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La fête de la mi-automne au Vietnam, célébration de la pleine lune

La fête de la mi-automne au Vietnam, célébration de la pleine lune

Tout savoir sur la fête de la mi-automne au Vietnam

Rachel Tran Rachel Tran | Mis à jour le 2 mai 2020

Le Tet Trung Thu, son nom vietnamien, est plus connu à l’étranger sous le nom de fête de la mi-automne. Cette merveilleuse tradition ancestrale met les enfants à l’honneur.

La fête de la mi-automne au Vietnam, également appelée fête vietnamienne de la pleine lune, se déroule le soir de la pleine lune, le 15e jour du 8e mois lunaire, considéré comme l’un des plus beaux de l’année. Au programme : contemplation de la lune, défilés de lanternes en forme d’étoile & de lune, danses du lion et réunions festives autour de gâteaux de lune et de fruits. Mais savez-vous d’où vient cette fête si particulière ?

Quelles sont les origines de la fête de la mi-automne au Vietnam ?

Les origines de la fête de la pleine lune au Vietnam
Photo : danangz,vn

La fête de la pleine lune au Vietnam remonterait à 15 000-20 000 ans en Asie du Sud-Est. Elle est traditionnellement célébrée le 15e jour du 8e mois lunaire. Ce soir-là, l’orbite de la lune forme son angle le plus faible avec l’horizon, ce qui la fait paraître plus grande et plus lumineuse qu’à tout autre moment de l’année. C’est ainsi qu’une fête rassemblant de nombreuses activités a vu le jour pour rendre hommage à la beauté de la pleine lune.

Plusieurs récits tentent d’expliquer ce phénomène et l’origine de la fête de la mi-automne. Selon l’un d’eux, la tradition serait née en Chine au début du 8e siècle, sous le règne de l’empereur Duong Minh Hoang. D’anciens manuscrits racontent que celui-ci rêvait souvent de visiter le palais de la Lune. Grâce à l’aide d’un magicien, il y fut transporté et accueilli par de ravissantes fées. Fasciné par leur danse, appelée Nghe Thuong Vu Y, il s’efforça d’en mémoriser les mouvements. Il découvrit ensuite par hasard des similitudes entre le Nghe Thuong Vu Y et le style Ba La Mon. Après avoir réuni ces chants et ces danses, il les fit progressivement connaître dans les territoires qu’il gouvernait. La contemplation de la lune, les danses et les chants devinrent par la suite des traditions incontournables de la fête de la mi-automne.

À quoi ressemble la fête de la pleine lune au Vietnam ?

1. Des rues pleines d’animation

Des rues animées pendant la fête vietnamienne de la mi-automne

L’ambiance de cette fête rappelle à la fois Halloween et Thanksgiving. Le soir du 15e jour du 8e mois lunaire, les rues s’animent : les habitants achètent de quoi célébrer l’événement et se promènent en famille. Sur les marchés, vous verrez partout des lanternes en papier, des gâteaux, des friandises, des animaux miniatures en pâte de riz ainsi que des têtes de dragon et des masques du dieu de la Terre en papier. Les enfants défilent dans les rues en chantant et en portant des lanternes colorées de toutes tailles, en forme de poisson, d’étoile ou de papillon. Certaines tournent lorsqu’une bougie est placée à l’intérieur, symbolisant la Terre en orbite autour du Soleil. Dans les familles aisées, le banquet de la mi-automne permettait autrefois aux jeunes filles de montrer leurs talents culinaires.

Cette fête étant avant tout consacrée aux enfants, les parents peuvent les aider à fabriquer leurs lanternes et leurs costumes pour le défilé, tout en leur faisant découvrir l’histoire et la culture du Vietnam. Célébrer l’amour porté aux enfants et leur transmettre cette valeur profondément ancrée dans la société vietnamienne est une belle raison de participer à la fête !

2. Danses du lion et gâteaux de lune

La danse du lion est l’un des temps forts des jours qui précèdent et accompagnent la fête vietnamienne de la mi-automne. Des troupes d’enfants, amateurs comme professionnels, se produisent dans les rues ou se rendent de maison en maison. Lorsque les habitants les accueillent, “le lion” entre et danse pour leur porter chance.

Danses du lion pendant la fête vietnamienne de la pleine lune
Le public assiste à une danse du lion pendant la fête (Photo : vov.vn)

Outre la danse du lion, la tradition veut que l’on offre des Banh Trung Thu, de riches et savoureux gâteaux de lune présentés en boîtes. Ils sont notamment garnis de graines de lotus, de haricots moulus et d’écorces d’orange, avec un jaune d’œuf brillant au centre pour symboliser la lune.

Gâteaux de lune
Banh Nuong (Photo : sunshinefoodgroup.com.au)

Le “Banh deo” est un gâteau blanc à base de riz gluant, garni d’un mélange sucré de graines de lotus, de graines de courge ou de haricots mungo. Le “Banh nuong”, de couleur brune, se distingue par sa garniture salée composée d’œuf, de graisse de porc, d’oignon frit, de cacahuètes et de feuilles de citronnier. Tous deux peuvent être ronds ou carrés.

Où participer aux festivités à Hanoï et à Hô Chi Minh-Ville ?

À Hanoï, vous pouvez assister à des spectacles musicaux pour enfants au parc aquatique de Ho Tay, au centre des expositions de Van Ho et au centre des expositions de Giang Vo pendant ces deux jours de festivités.

À Hô Chi Minh-Ville, entre le 10e et le 15e jour du 8e mois lunaire, la municipalité organise des célébrations de la “fête de la pleine lune” pour les enfants. Une attention particulière est accordée aux plus défavorisés : à cette occasion, la ville permet à quelque 5.000 enfants de participer à des défilés de lanternes dans les principales rues.

Aujourd’hui, la fête de la mi-automne célèbre l’affection portée aux enfants tout en mettant à l’honneur l’éducation, la poésie, la danse, les arts et l’artisanat. Bien qu’elles vivent loin de leur pays d’origine, de nombreuses familles vietnamiennes établies à l’étranger choisissent de revenir au Vietnam avec leurs enfants à cette période, l’une des plus importantes du calendrier culturel. Celles qui ne peuvent pas faire le voyage organisent souvent leurs propres festivités dans leur pays de résidence afin de transmettre aux plus jeunes leurs origines et leur culture.

Les habitants comme les visiteurs étrangers sont chaleureusement invités à participer à cette fête si particulière. Mêlez-vous à la foule, admirez les enfants portant leurs lanternes et profitez avec eux des gâteaux et des cadeaux : une belle façon de vivre toute la magie de la fête de la mi-automne !

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