delta du Mékong
Au sud du Vietnam, le delta du Mékong abrite une multitude de destinations séduisantes et d’écosystèmes uniques qui méritent bien plus qu’une simple excursion d’une journée depuis Hô Chi Minh-Ville.
Le Mékong se divise en neuf bras, façonnant le delta fertile que l’on connaît aujourd’hui. Ici, le quotidien suit le rythme changeant des eaux : les rizières émergent à mesure que l’eau se retire, tandis que la pêche prospère durant la crue annuelle. Surnommé le “grenier à riz” du Vietnam, le delta du Mékong exerce un charme singulier sur tous ceux qui découvrent cette terre immense.
Le delta du Mékong est entièrement tourné vers l'eau, ce qui explique que le bateau soit le seul moyen d'explorer la région. Vous y verrez des rizières, des vergers, des marchés flottants, des temples bouddhistes et des maisons familiales accrochées aux berges.
Que voir et que faire dans le delta du Mékong
Flâner au marché flottant de Cai Rang
Le delta du Mékong est considéré comme “le grenier à riz du Vietnam”. Il fournit au pays une grande quantité de produits frais. Lors de votre voyage dans la région, découvrez le commerce agricole animé de Cai Rang, l’un des marchés flottants les plus célèbres du pays. Un spectacle haut en couleur qui attire naturellement les photographes.
Le marché flottant de Cai Rang est l’un des plus grands du Vietnam, à environ 6 km de Can Tho. Les bateaux débordent de pastèques fraîches, de petites pirogues transportent des porcs et les barges se chargent d’ananas. Sous leurs chapeaux coniques, les vendeurs annoncent leurs prix tout en préparant des papillotes. C’est ce visage authentique de Cai Rang qui s’offre aux voyageurs.
Venez tôt le matin pour profiter du marché dans toute son effervescence. Pour l’observer au plus près, embarquez à bord d’un bateau traditionnel et regardez les habitants échanger leurs produits.
Partager le quotidien d’une famille à Vinh Long
Important carrefour de transit, Vinh Long bénéficie de nombreux atouts géographiques par rapport aux autres régions du delta du Mékong. La province relie le continent aux îles vietnamiennes. Entourés de rivières et de canaux, ses habitants tirent parti des voies d’eau pour vivre de leurs activités. Aujourd’hui, de nombreuses familles locales accueillent les visiteurs et leur permettent de découvrir la vie quotidienne dans toute son authenticité.
Les maisons se trouvent au bord de l’eau, au milieu de vergers chargés de fruits tropicaux. Vous disposerez d’une chambre simple, propre, indépendante et privative pour la durée de votre séjour. Partager les repas locaux avec vos hôtes, observer leur quotidien et les écouter vous parler de leur culture et de leur cuisine… voilà une expérience rare lors d’un voyage au Vietnam.
Se promener dans le port de Sa Dec
Autrefois escale des longues croisières et ancienne base de patrouille américaine, le port de Sa Dec est aujourd’hui un port de commerce animé. Il ne reçoit toutefois qu’un nombre modéré de visiteurs afin de préserver son caractère local.
Vous y trouverez des rues bordées d’arbres et des maisons à l’architecture coloniale française, avec leurs façades aux tons pastel. L’une des plus remarquables est l’ancienne maison de Huynh Thuy Le, autrefois propriété d’une riche famille chinoise. Huynh Thuy Le, le fils de la famille, tomba amoureux de l’écrivaine française Marguerite Duras et inspira son célèbre récit autobiographique, L’Amant.
Bien que modestement installé au bord d’un fleuve très fréquenté, ce lieu offre aux habitants comme aux voyageurs une abondance de fruits et légumes.
Visiter le mont Sam dans la ville de Chau Doc
Chau Doc est une ville animée située à la frontière cambodgienne. Son emblème est le mont Sam, qui s’élève au milieu des rizières verdoyantes. Avec ses 182 mètres d’altitude seulement, cette petite montagne domine pourtant une vaste plaine. Depuis son sommet, vous pourrez admirer le delta jusqu’aux confins du Cambodge.
Le bouddhisme étant la religion principale, vous croiserez en chemin des temples et des tombeaux aux couleurs vives.
Sur le sentier menant au sommet, une étonnante procession de dinosaures en céramique vous attend. Au sommet se dresse une tour d’observation en tôle, depuis laquelle l’armée vietnamienne surveille la frontière avec le Cambodge.
Si vous souhaitez admirer le lever du soleil sur Chau Doc depuis le sommet, le chemin est éclairé pour faciliter l’ascension. Après cette belle expérience, vous pourrez prendre un petit-déjeuner dans l’une des modestes échoppes du parcours avant de redescendre.
Admirer le delta du Mékong à bord d’anciennes barges à riz rénovées
Les barges autrefois utilisées pour transporter le riz ont été transformées pour accueillir les voyageurs. La flotte Bassac en est un bel exemple : ces embarcations proposent des croisières d’une ou deux nuits à travers le delta du Mékong. Depuis la barge, vous observerez au plus près la vie des habitants qui défile au fil de l’eau.
À bord, de nombreux objets artisanaux finement sculptés décorent les espaces communs. Les cabines confortables sont habillées de textiles locaux uniques. Pendant la croisière, vous apercevrez villages et marchés flottants, tandis que votre guide à bord vous racontera l’histoire des barges à riz qui sillonnaient autrefois ces voies d’eau.
Visiter la forêt de mangrove de Tra Su
Située dans la province d'An Giang, au cœur du delta du Mékong, la forêt de mangrove de Tra Su est une vaste zone boisée caractérisée par une sécheresse quasi permanente toute l'année. La période la plus propice pour admirer sa beauté se situe en fin d'année, durant la saison ensoleillée, lorsque le niveau de l'eau monte et que la forêt se transforme en un paysage inondé, idéal à découvrir en bateau. Les plus beaux mois vont de septembre à novembre.
Le village de Tan Lap
Le village flottant de Tan Lap est un site d’écotourisme réputé du delta du Mékong. Il s’agit d’une forêt inondée, nichée au cœur de Dong Thap Muoi. Recouvert d’un agréable écrin de verdure, le village se visite toute l’année, mais la plus belle période correspond à la saison des hautes eaux, d’août à novembre. La faune et la flore y sont alors particulièrement luxuriantes, tandis que les étangs de lotus embaument l’air. Pour un supplément de USD2.5, vous pourrez emprunter les passerelles surélevées à travers la forêt de cajeputiers ou naviguer en bateau le long des canaux.
Meilleure période pour visiter le delta du Mékong
La meilleure période pour voyager dans le delta du Mékong s’étend d’octobre à mars, lorsque le niveau des eaux est le plus élevé, idéal pour découvrir les marchés flottants et naviguer sur les canaux. C’est aussi le moment où la vie sur le fleuve est la plus animée. De janvier à mars, le climat est particulièrement agréable dans l’ensemble du Vietnam, même si les prix peuvent être assez élevés en raison du Nouvel An lunaire, et que certains commerces et restaurants ferment quelques jours.
Pour réserver un hôtel au meilleur prix, privilégiez la fin septembre. La saison des pluies touche alors à sa fin, la végétation est luxuriante et les récoltes battent leur plein.
Température (°C)
Précipitations (mm)
Ensoleillement (heures)
Fêtes et événements dans le delta du Mékong
Voici quelques fêtes et événements célèbres du delta du Mékong à ne pas manquer durant votre voyage :
- Fête d’Ok Om Bok : à la fin du mois de novembre, les Khmers célèbrent la fête d’Ok Om Bok le soir de la pleine lune. À cette occasion, les habitants fêtent l’abondance des récoltes, remercient les divinités pour leurs bienfaits, dansent et participent à des jeux traditionnels. Chaque village organise sa propre célébration autour du temple local.
- Fête du Têt : le Nouvel An lunaire, de fin janvier à début février, est la plus grande fête du Vietnam. Villes et villages se parent de drapeaux rouges et de lumières jaunes, symboles de chance. C’est aussi l’une des périodes les plus animées dans le delta du Mékong, lorsque les bateaux se remplissent de fleurs jaunes.
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