Mercado de An Dong en Saigón: un buen lugar para mayoristas de artesanías

Como el mercado más concurrido de Ciudad Ho Chi Minh, el mercado de An Dong se ha ganado el cariño de muchas personas mayores que en su día estuvieron estrechamente vinculadas a Saigón. Este mercado, con más de 56 años de historia, ha contribuido de manera decisiva a la circulación de mercancías y servicios en la zona central de Saigón.

No es exagerado decir que el mercado de An Dong es uno de los destinos ideales para quienes siguen las tendencias de la moda, ya que es reconocido por mantenerse al día con las últimas novedades. Aquí encontrarás prendas, calzado y telas de reciente lanzamiento. Además de los comercios, en los alrededores del mercado hay hoteles y bancos donde puedes descansar y cambiar dinero, lo que facilita tus visitas turísticas y las compras en Ciudad Ho Chi Minh.

I. Historia del mercado de An Dong

El mercado de An Dong nació a finales de 1951, pero fue establecido y construido oficialmente en 1954 por el Gobierno de la República de Vietnam de aquella época. Se construyó después de la gran migración de vietnamitas del norte al sur, para que la población pudiera contar con un lugar donde hacer negocios y ganarse la vida.

II. Arquitectura y distribución del mercado de An Dong

El mercado de An Dong fue construido en 1951 y reconstruido en 1991 por la comunidad chino-vietnamita, por lo que su arquitectura tiene un aire vintage y nostálgico. Recuerda a los edificios de Hong Kong de las décadas de 1980 y 1990.

A diferencia de otros mercados de Vietnam, incluido el mercado de Ben Thanh, cuyos puestos se encuentran repartidos por el exterior, el mercado de An Dong es un mercado cubierto: cada puesto y tienda está dentro de un edificio cuyas paredes blancas se han vuelto grises por la exposición directa al sol y a otros factores meteorológicos.

El edificio tiene forma rectangular y sus laterales cuentan con una fachada en forma de rejilla hecha de hormigón. En la fachada frontal hay exactamente 306 celdas, que ayudan a acondicionar el aire interior, moderan el efecto del clima sobre el edificio y realzan su aspecto. Sin duda, esta fachada distingue la arquitectura del mercado de An Dong de la de cualquier otro mercado.

Otro símbolo del mercado es el reloj Gimiko de marco rojo ladrillo, instalado en la fachada frontal, que ayuda a los transeúntes a saber mejor la hora.

El mercado de An Dong tiene un sótano y tres plantas, con una superficie total de 25000 metros cuadrados. Para desplazarse, se pueden utilizar las escaleras y las escaleras mecánicas. En el sótano hay utensilios de cocina y productos de plástico, alimentos conservados, joyerías y puestos de comida. En las demás plantas se venden flores artificiales, ropa y accesorios, telas, recuerdos y artículos decorativos. La mayoría de los espacios están equipados con aire acondicionado para garantizar una buena ventilación, por lo que el ambiente es siempre fresco y agradable.

El mercado de An Dong dispone de amplias zonas de estacionamiento para camiones, motos, vehículos de carga, automóviles, taxis, furgonetas y autobuses, lo que facilita la actividad tanto de compradores como de vendedores.

Cuando vayas de compras al mercado de An Dong, no tendrás que preocuparte por quedarte sin efectivo ni por llevar demasiados billetes, ya que hay muchos cajeros automáticos donde puedes retirar dinero. Además, la mayoría de las joyerías ofrecen servicios de cambio de divisas.

III. ¿Qué comprar en el mercado de An Dong?

El mercado de An Dong no solo es el mayor mercado mayorista de moda de Ciudad Ho Chi Minh, sino también un centro de abastecimiento de artículos de moda para distribuidores y tiendas minoristas de las provincias del sur, como telas para ropa, zapatos y accesorios de moda. Por eso, la oferta comercial del mercado de An Dong es abundante y variada, especialmente en lo que respecta a la ropa. Aquí encontrarás productos procedentes de muchos lugares, como artículos de Guangzhou (China), textiles nacionales, productos japoneses y productos tailandeses, con distintos precios y niveles de calidad. Es un mercado bastante amplio, moderno y práctico, donde los clientes pueden elegir los productos que buscan.

Además de artículos de moda, el mercado cuenta con zonas específicas para alimentos, dulces, frutas, flores frescas, artesanías tradicionales y electrodomésticos. Se dice que aquí los precios son mucho más bajos que en otros mercados conocidos de Ciudad Ho Chi Minh, y es muy probable que puedas regatear para conseguir un precio menor y encontrar buenas ofertas. Junto al mercado de An Dong se encuentra An Dong Plaza, que ofrece una amplia variedad de artículos de lujo.

Las artesanías tradicionales, como los trabajos en madera, la laca y las prendas de punto, que representan valores intangibles vietnamitas, son de las más apreciadas del mercado de An Dong. Estos productos populares pueden ayudarte a ampliar tus conocimientos y a sentir un mayor vínculo con la cultura vietnamita. En cuanto a los artículos más llamativos, quizá encuentres tiendas que exhiben joyas con piedras preciosas; sin embargo, comprobar su autenticidad puede ser un verdadero desafío. Por eso, si no tienes plena certeza, lo mejor es actuar con cautela.

Si quieres comprar recuerdos que te hagan revivir tus momentos felices en Ciudad Ho Chi Minh o regalos para tu familia, aquí encontrarás muchas opciones. Las pequeñas artesanías y las especialidades envasadas son las favoritas tanto de los habitantes locales como de los visitantes y, para ser sincera, a mí también me encantan.

IV. ¿Qué comer en el mercado de An Dong?

El mercado de An Dong reserva su planta baja para que los vendedores ofrezcan tentempiés a precios razonables, frutas secas azucaradas, aperitivos y alimentos a granel. Para quienes buscan platos más contundentes, hay una amplia selección de especialidades representativas de Ciudad Ho Chi Minh —una combinación armoniosa de las cocinas del norte, el centro y el sur—, como pho, banh xeo (crepe vietnamita), rollitos de primavera y mi quang, para satisfacer todos los gustos.

Además, el mercado de An Dong está situado entre los distritos 1 y 5 , junto a la calle An Duong Vuong, una ubicación muy conveniente para visitar otros lugares del centro de la ciudad. Nada mejor que sumergirte en el ambiente vibrante de la ciudad por la noche mientras paseas y exploras la oferta gastronómica de los alrededores del mercado de An Dong.

1. Comida callejera

Entre los aperitivos más populares se encuentran las frutas confitadas en brocheta, los huevos de codorniz a la parrilla, el papel de arroz mezclado (banh trang tron) y el papel de arroz a la parrilla (la «pizza vietnamita»). En el mercado de An Dong, numerosos vendedores ambulantes y puestos en la acera ofrecen una gran variedad de comida callejera. Sin duda, la comida callejera desempeña un papel importante en la cocina vietnamita y es especialmente popular entre los estudiantes universitarios. Anímate a probar algunos platos y descubre los sabores de la gastronomía vietnamita.

2. Che (postre dulce vietnamita)

El che, un delicioso postre dulce tradicional vietnamita, es uno de mis platos favoritos desde la infancia. Existen numerosas variedades y recetas adaptadas a los gustos de cada región, pero, según la receta más común, el che se prepara con frijoles, trozos de fruta, gelatina, cereales, almíbar y hielo. Como no es un postre habitual en los países occidentales, merece la pena probarlo para enriquecer tu experiencia en Saigón.

3. Pho

Cuando se habla de cocina vietnamita, probablemente lo primero que viene a la mente es el pho, un plato imprescindible para cualquier viajero. Es un plato básico que se puede disfrutar a cualquier hora del día y también una reconfortante comida cotidiana para los vietnamitas. La combinación de ingredientes tradicionales —fideos de pho, caldo, carne de res o pollo y una variedad de hierbas— define nuestra cocina. Aunque existen muchas versiones, sus ingredientes principales y su perfil de sabor se mantienen, y el pho conserva su inconfundible esencia vietnamita. Desde mi punto de vista, el pho refleja nuestra historia y nuestras culturas nacionales; es mucho más que un simple alimento: es una expresión de la identidad vietnamita.

4. Banh Xeo (crepe vietnamita)

El banh xeo es muy popular como tentempié en Vietnam. Su preparación varía mucho de una región a otra, pero algunos ingredientes son indispensables, como la harina de arroz, las hierbas, los camarones, la carne picada y la salsa para mojar. Te recomiendo especialmente este plato porque es fácil de comer, gracias a su semejanza con las crepes, y además tiene un toque único que seguramente despertará tu apetito después de probarlo por primera vez.

5. Goi cuon (rollitos de primavera vietnamitas frescos)

Los rollitos de primavera vietnamitas frescos son una combinación armoniosa de camarones, verduras variadas, fideos de arroz, carne de cerdo y otros ingredientes, todo envuelto en papel de arroz. Aunque su origen se encuentra en China, este delicioso plato se adaptó a los gustos locales cuando llegó a Vietnam. El goi cuon se ha convertido en uno de los aperitivos más populares del país.

V. Lugares de interés cerca del mercado de An Dong

Al visitar el mercado de An Dong, no solo podrás comprar dentro del mercado, sino también conocer muchos lugares de sus alrededores.

1. Calle An Duong Vuong

El mercado de An Dong está situado en la calle An Duong Vuong, una vía muy popular entre los jóvenes de Saigón por su variedad de pequeños restaurantes. Puedes elegir entre probar la cocina vietnamita, especialmente la de Saigón, o degustar algunos platos chinos, ya que en la zona vive una numerosa comunidad china y chino-vietnamita. Entre las especialidades más conocidas se encuentran el arroz con pollo al estilo hainanes, el hielo raspado taiwanés y el arroz partido.

► Restaurantes recomendados:

• Arroz partido An Duong Vuong: 500-502, An Duong Vuong, barrio 4, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Restaurante Hong Phat: 310, An Duong Vuong, barrio 4, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Restaurante Thien Phuoc: 329 – 331 An Duong Vuong, barrio 3, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh (especialidad en dim sum y mariscos)
• Restaurante Ga Vang: 167 An Duong Vuong, barrio 8, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh

La calle An Duong Vuong también es conocida por sus numerosas joyerías. Es un reflejo singular de la cultura vietnamita, donde muchas personas consideran el oro puro una forma de conservar su patrimonio. Aunque no tengas intención de comprar joyas, merece la pena visitar estas tiendas para conocer de cerca el día a día de la población local.

► También puedes visitar estas joyerías:

• Joyería My Di: 102R, An Duong Vuong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Joyería Oanh: 4-6, An Duong Vuong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Joyería Ngoc Trang: 52-54, An Duong Vuong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh

Otro atractivo de los alrededores del mercado de An Dong es que sus calles están bordeadas de árboles. Puede parecer algo normal, pero en ciudades tan pobladas como Ciudad Ho Chi Minh, este paisaje resulta bastante singular. Los árboles ofrecen sombra y aire fresco a los transeúntes y ayudan a crear una atmósfera que recuerda al Saigón de antaño.

2. An Dong Plaza

An Dong Plaza es un gran centro comercial de arquitectura hongkonesa, famoso por sus numerosos restaurantes chinos, saunas, baños de vapor y locales de masajes.

An Dong Plaza consta de un sótano y 22 plantas. El área comercial incluye la planta baja, el entresuelo y desde la primera hasta la tercera planta, donde se venden al por mayor y al por menor todo tipo de productos.

El área de restaurantes y servicios (de la 4.ª a la 7.ª planta) tiene una superficie total de 10,546m2 e incluye actividades y servicios como salón de belleza, zona de cuidado infantil, restaurante de comida rápida, restaurante chino y cafetería… (plantas 4 y 5); entretenimiento y karaoke (planta técnica); salón de banquetes y sala VIP (6.ª planta); sauna, baño de vapor y masajes (7.ª planta).

Dirección: 18 An Duong Vuong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh

Horario: 9:00 – 22:00

3. The Garden Mall

Un poco más lejos del mercado An Dong se encuentra The Garden Mall, otro conocido punto de encuentro de los jóvenes de Saigón, famoso por su arquitectura inspirada en Hoi An. El centro comercial está decorado con coloridos farolillos y cuenta con una exposición de libros, obras de arte y productos de artesanía tradicional.

Dirección: 407 Hong Bang, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh

Horario: 8:00 – 22:00

Capacidad: hasta 5000 personas

VI. Hoteles cerca del mercado An Dong

Siempre resulta práctico alojarse cerca del lugar que tienes previsto visitar. Estos son algunos hoteles muy recomendables cerca del mercado An Dong:

• Tan Thu Do 2 Hotel: 97A Nguyen Duy Duong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Bonita Boutique Hotel: 88B Hung Vuong, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• Valentine Hotel: 93/1 Nguyen Chi Thanh, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh
• ZAZZ Urban Ho Chi Minh Hotel: 28 Su Van Hanh, barrio 9, distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh

VII. ¿Cómo llegar al mercado An Dong?

• En autobús:

Si te alojas en Ciudad Ho Chi Minh y quieres conocer de cerca la vida cotidiana vietnamita, viajar en autobús público es, sin duda, una excelente opción. Aunque el trayecto puede durar alrededor de media hora, es una alternativa económica que también te permite disfrutar del paisaje urbano de Vietnam durante el recorrido.

Autobuses recomendados:06, 139, 56

Precio del billete: alrededor de 5 000 VND (~$0.2)

• En taxi:

Otra opción para quienes desean disfrutar del paisaje de Saigón durante el trayecto. Es una alternativa práctica y cómoda, ya que permite ahorrar tiempo y viajar relajado. Sin embargo, la tarifa es considerablemente más alta que la de otros medios de transporte.

► Marcas de taxi recomendadas:

Taxi 12 – Teléfono: 028.38.30.40.50

Taxi 27-7 – Teléfono: 028.39.900.900

A Taxi – Teléfono: 028.38.380.380

Taxi Airport – Teléfono: 028.38.42.42.42; 028.38.44.6666

Taxi Ben Thanh – Teléfono: 028.38.422.422; 028.38.260.260

Taxi Binh Phat – Teléfono: 028.38.75.27.20

• En moto:

Un medio de transporte ideal para quienes disfrutan de las calles de Saigón y, al mismo tiempo, quieren ahorrar tiempo. Si no has alquilado una moto o simplemente no te atreves a conducir una en Vietnam, puedes llamar a un “xe om”, una especie de taxi en el que te desplazas en moto en lugar de automóvil. Puedes solicitar un “xe om” en cualquier punto de la calle o descargar las aplicaciones Be, Gojek o Grab desde App Store o CH Play y reservar una moto.

VIII. Consejos para visitar el mercado An Dong

• Si es tu primera visita, especialmente si eres un viajero extranjero, no deberías pagar la mercancía de inmediato. En su lugar, resiste la tentación y compara los precios de los mismos productos en diferentes tiendas para encontrar la opción más económica o, al menos, asegurarte de pagar un precio justo. Lo mismo se aplica a la comida: pregunta siempre el precio antes de sentarte a disfrutar de la comida callejera.

• Es recomendable preguntar a los vendedores por las condiciones de venta antes de comprar, ya que en algunas tiendas no se admiten reembolsos ni cambios o devoluciones. Para evitar inconvenientes, revisa minuciosamente el origen de las prendas, la calidad de la tela y el precio antes de embalar la mercancía y efectuar el pago.

• El siguiente consejo también merece especial atención: ten cuidado con los carteristas, mantente alerta en todo momento y no dejes tus pertenencias sin vigilancia. La seguridad también es un asunto que preocupa a muchas personas en Ciudad Ho Chi Minh. Se han registrado casos de extranjeros que fueron víctimas de robos, en muchos casos por no estar bien preparados ni informados sobre la situación. No bajes la guardia mientras estés en la calle; llevar el bolso cruzado sobre el cuerpo es una buena medida para reducir el riesgo de robo. Además, es mejor dejar los objetos de valor en el hotel para no llamar la atención de los ladrones.

• También hay algunos aspectos que los mayoristas deben tener en cuenta al comprar mercancía en grandes cantidades. Es muy recomendable investigar los precios al por mayor, ya que, si aún eres principiante y desconoces el precio de cada producto, corres el riesgo de que te cobren un importe cercano al precio minorista.

• Como regla general, comprar ropa al por mayor en el mercado An Dong exige revisar cuidadosamente la cantidad y la calidad de los productos para evitar artículos defectuosos, mercancía invendida y productos de segunda categoría, ya que las posibilidades de devolver los artículos y recibir otros nuevos a cambio son muy limitadas.

Ahora que conoces toda esta información, ya estás listo para descubrir el mercado An Dong y, quizá, comprar algo aquí.