Ciudad Ho Chi Minh, conocida antiguamente como Saigón, fue considerada la Perla del Lejano Oriente. Hoy se ha convertido en la ciudad más desarrollada y dinámica de Vietnam, y en una de las más activas del Sudeste Asiático. Aquí encontrarás muchas experiencias interesantes, como lugares históricos emblemáticos, zonas de ocio animadas, gente hospitalaria y, especialmente, una gastronomía local llena de personalidad. Para descubrir cuáles son los mejores restaurantes de Ciudad Ho Chi Minh, disfruta de la siguiente lista con los 10 mejores restaurantes de Ciudad Ho Chi Minh.
1. Banana Mama Rooftop & Kitchen
El Banana Mama es un cóctel que evoca el sabor del verano gracias a la combinación de ron oscuro, ron Malibu de coco y piña fresca. Disfrutar de este cóctel al ritmo de la música y contemplar la ciudad de noche es una experiencia maravillosa.
Horario: De martes a domingo: 05:00 pm - 02:00 am
Precio: De 60.000 VND a 220.000 VND por persona
2. Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House

El restaurante presenta una combinación única de arquitectura francesa y amplios espacios verdes de inspiración natural, distribuidos en tres zonas: la planta baja, el entresuelo y un espacioso comedor al aire libre, preparados para satisfacer las necesidades de todos los comensales.
Además de sus espacios cautivadores, Shamballa Vegetarian atrae a los amantes de la gastronomía con un variado y atractivo menú vegetariano, elaborado exclusivamente con ingredientes naturales. Con precios de aproximadamente 200.000 a 300.000 VND por persona, Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House es ideal para celebraciones, reuniones con clientes, encuentros con amigos y familiares o fiestas de cumpleaños.
Horario: De lunes a domingo: 10:00 am - 10:00 pm
Precio: De 200.000 VND a 300.000 VND por persona
3. Signature Restaurant
Cenar aquí te hará sentir como si estuvieras disfrutando de una cena en un restaurante occidental de cinco estrellas, en un ambiente lujoso y con deliciosos platos internacionales servidos con profesionalidad. El restaurante es ideal para organizar celebraciones, fiestas de cumpleaños, citas o reuniones con clientes, amigos y familiares, y ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.
Horario: De lunes a domingo: 06:00 am - 10:00 pm
Precio: De 500.000 VND a 1.000.000 VND por persona
4. Li Bai Restaurant
La cultura china es la principal fuente de inspiración de la decoración del restaurante, que crea la sensación de estar disfrutando de una comida en el acogedor ambiente de un restaurante tradicional chino. Además de sus más de 50 platos disponibles durante todo el año, el restaurante también es famoso por sus pasteles de luna, que dejan una impresión imborrable en quienes los prueban. Sin embargo, solo se sirven durante el Festival del Medio Otoño. Es un lugar adecuado para celebraciones, fiestas de cumpleaños y reuniones con socios de negocios, amigos o familiares.
Horario:
De lunes a sábado: 11:00 am - 02:40 pm
Domingo: 10:00 am - 02:30 pm
De lunes a domingo: 06:00 pm - 10:00 pm
Precio:
698.000 VND +++ por persona (adultos)
600.000 VND +++ por persona (niños)
5. Bun Bo Nam Bo - Ba Ba Restaurant

El restaurante atrae a muchos viajeros y residentes locales porque en ningún otro lugar encontrarán el delicioso y característico sabor de este plato tradicional vietnamita. Su sabor combina armoniosamente el dulzor del caldo, la carne de res, la frescura de las hierbas, el toque picante de la salsa de chile y la acidez del limón. Además, el personal es amable y profesional; todos reflejan la hospitalidad característica del pueblo vietnamita.
Horario: 07:30 am - 09:00 pm
Precio: 60.000 VND por persona
6. Poke Saigon
Poke Saigon fue el primer restaurante de poke de la ciudad y actualmente cuenta con dos sucursales: una en 42 Nguyen Hue Street y otra en Ly Tu Trong Street. Desde el comienzo, el objetivo de su fundador ha sido cambiar los hábitos alimentarios de los jóvenes y ofrecer una opción más saludable, sabrosa y nutritiva dentro de la gastronomía vietnamita. La decoración de ambas sucursales es diferente. La primera es un espacio encantador para disfrutar de un bol de poke, decorado con motivos florales y un jardín adorable, mientras que la segunda ofrece un espacio abierto con una zona de comedor al aire libre. Ambas se especializan en cocina de estilo estadounidense.
Sucursal 1: 2 Nguyen Hue Street, barrio de Ben Nghe, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh
Sucursal 2: 1ª planta, 42 Bis Ly Tu Trong Street, barrio de Ben Nghe, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh
Horario:
Sucursal 1: De lunes a domingo: 10:00 am - 09:00 pm
Sucursal 2: De lunes a domingo: 11:00 am - 10:00 pm
Precio: 150.000 VND por persona
7. Lost Boy Hideout
La propuesta más destacada es la cocina cajún, que no encontrarás en ningún otro restaurante de Ciudad Ho Chi Minh. También hay una zona de juegos para niños, ideal para quienes viajan con sus hijos. Es un lugar perfecto para citas, fiestas de cumpleaños y reuniones con amigos o familiares.
Horario:
De lunes a jueves: 02:00 pm – 24:00 am
Viernes: 04:00 pm – 02:00 am
Sábado: 11:00 am – 02:00 am
Domingo: 11:00 am – 00:00 am
Precio: De 50.000 VND a 300.000 VND por persona
8. La Villa French Restaurant
Según los comentarios de los comensales, el arte y la belleza de la gastronomía, presentes en cada plato, impresionan especialmente. Todas las elaboraciones están cuidadosamente preparadas por un reconocido chef francés, que además se acerca siempre a las mesas para comprobar si los clientes están satisfechos con la comida.
Horario: De lunes a sábado
Almuerzo: 11:45 am - 04:00 pm
Cena: 6:30 pm - 00:00 am
Precio: De 500.000 VND a 2.200.000 VND por persona
9. Stellar Restaurant

Horario: De lunes a domingo: 11:00 am - 11:00 pm
Precio: De 1.000.000 VND a 2.000.000 VND por persona
10. Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant
La decoración y el estilo se centran en los motivos de loto, algunas especies de árboles frutales típicos de Vietnam, estanques de lotos, cerámica antigua, estampados de loto, estatuas de Buda y otros detalles. La experiencia resulta memorable para cualquiera que lo visite, por lo que el restaurante se ha convertido en un destino muy popular no solo entre los vegetarianos, sino entre todo tipo de comensales de Ciudad Ho Chi Minh.
Horario: De lunes a domingo: 10:00 am - 10:00 pm
Precio: De 100.000 VND a 500.000 VND por persona
