Parmi les grandes villes du monde pour la diversité et la richesse de leur cuisine, Hô Chi Minh-Ville, également appelée Saïgon, est un véritable paradis pour les gourmands. Des étals de rue où crépitent les grillades aux petites adresses familiales cachées dans d'étroites ruelles, la scène culinaire de la ville est vivante, généreuse et profondément ancrée dans la vie locale. Pourtant, les meilleures adresses ne sont souvent connues que des habitants. Nos circuits gastronomiques à Hô Chi Minh-Ville vous ouvrent les portes d'une cuisine saïgonnaise authentique et vous permettent de découvrir la ville à travers son élément le plus essentiel : la cuisine.
Les points forts de nos circuits gastronomiques à Hô Chi Minh-Ville :
- Une culture de la cuisine de rue vibrante, qui s'anime du petit matin jusque tard dans la nuit
- Un équilibre parfait entre saveurs sucrées, salées, aigres et pimentées, typiques du sud du Vietnam
- Des plats emblématiques comme le cơm tấm, le bánh xèo, le bún thịt nướng et les rouleaux de printemps frais
- Une multitude d'en-cas de rue, de desserts et de boissons locales à découvrir dans chaque quartier
- Une cuisine influencée par les traditions culinaires du nord, du centre et du sud du Vietnam
- De petites adresses familiales où les recettes se transmettent de génération en génération
Complétez votre séjour à Saïgon par une véritable expérience culinaire locale et goûtez la ville comme elle mérite de l'être.
Affichage de {{ total_tour }} {{ total_tour > 1 ? 'tours' : 'tour' }} sur {{destinations}}
Aucun résultat
Questions fréquentes
Non. Nos circuits sont accompagnés par des guides locaux anglophones qui vous expliquent tout clairement et vous aident à échanger avec les vendeurs.
Vous goûterez une variété de plats authentiques de Saïgon, notamment des spécialités de rue populaires, des recettes locales, des en-cas, des desserts et des boissons traditionnelles. Le menu exact peut varier selon le circuit et la saison.
Oui. Nous sélectionnons avec soin des vendeurs réputés et respectueux des règles d'hygiène, fréquentés régulièrement par les habitants. La sécurité et l'hygiène alimentaires sont prioritaires dans tous nos circuits.
Nous pouvons répondre à certains besoins alimentaires, par exemple prévoir des plats non pimentés, des options végétariennes ou prendre en compte des allergies, à condition d'en être informés à l'avance. Merci de nous le préciser au moment de la réservation afin que nous puissions adapter l'itinéraire dans la mesure du possible.
Les circuits en soirée sont les plus populaires, car la scène de la cuisine de rue de Saïgon est particulièrement animée la nuit. Les circuits l'après-midi sont également une excellente option si vous préférez une expérience plus paisible.
Les principales attractions de Hô Chi Minh-Ville
Tunnels de Cu Chi | Cathédrale Notre-Dame | Palais de la Réunification | Bureau de poste central de Saïgon | Pagode Giac Vien | Pagode de l’Empereur de Jade | Ben Dinh | Pagode Thien Hau | Quartier chinois de Cholon | Église Cha Tam | Église Cho Quan | Musée des Beaux-Arts | San Art | Musée de la médecine traditionnelle vietnamienne | Temple caodaïste de Saïgon | Rivière de Saïgon | Musée d’histoire du Vietnam
Les meilleures activités près de Hô Chi Minh-Ville
Activités gratuites à Hô Chi Minh-Ville | Sites adaptés aux enfants à Hô Chi Minh-Ville | Activités à faire à Hanoï | Activités à faire dans la baie d'Halong | Activités à faire à Hoi An | Activités à faire à Da Nang | Activités à faire à Nha Trang | Activités à faire à Phu Quoc | Activités à faire à Mui Ne | Activités à faire à Can Tho
Nos recommandations à Hô Chi Minh-Ville
Un premier séjour à Hô Chi Minh-Ville | La culture du café à Hô Chi Minh-Ville | Faire du shopping à Hô Chi Minh-Ville | La vie nocturne à Hô Chi Minh-Ville | Les meilleurs marchés de Hô Chi Minh-Ville | Les musées de Hô Chi Minh-Ville | Les complexes balnéaires près de Hô Chi Minh-Ville | Où séjourner à Hô Chi Minh-Ville
