Ho-Chi-Minh-Stadt, früher als Saigon bekannt, galt einst als die Perle des Fernen Ostens. Heute ist sie die modernste und geschäftigste Metropole Vietnams und eine der dynamischsten Städte Südostasiens. Hier gibt es viel Spannendes zu entdecken: berühmte historische Sehenswürdigkeiten, lebhafte Vergnügungsviertel, gastfreundliche Menschen und vor allem eine facettenreiche lokale Küche. Welche Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt besonders empfehlenswert sind, erfahren Sie in unserer Auswahl der 10 besten Adressen!
1. Banana Mama Rooftop & Kitchen
Das Banana Mama Rooftop & Kitchen gehört zu den bekanntesten Freiluftrestaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt und ist besonders bei jungen Einheimischen und internationalen Gästen beliebt. Es befindet sich auf dem Dach des WMC-Gebäudes, unweit der Fußgängerzone Bui Vien, einer der lebhaftesten Straßen Saigons. Die Einrichtung ist von unbeschwerten Sommerferien inspiriert. Auf der Karte stehen zahlreiche köstliche sommerliche Getränke und Speisen – allen voran der namensgebende Cocktail Banana Mama.
Der Banana Mama vereint dunklen Rum, Malibu Coconut Rum und frische Ananas zu einem Cocktail, der nach Sommer schmeckt. Bei mitreißender Musik und dem nächtlichen Blick über die Stadt lässt er sich besonders gut genießen.
Der Banana Mama vereint dunklen Rum, Malibu Coconut Rum und frische Ananas zu einem Cocktail, der nach Sommer schmeckt. Bei mitreißender Musik und dem nächtlichen Blick über die Stadt lässt er sich besonders gut genießen.
Adresse: 10. Etage, WMV Building, 102 Cong Quynh Street, Stadtteil Pham Ngu Lao, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt.
Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag: 05:00 pm - 02:00 am
Preis: 60.000 VND bis 220.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Dienstag - Sonntag: 05:00 pm - 02:00 am
Preis: 60.000 VND bis 220.000 VND pro Person
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2. Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House
Das Shamballa Vegetarian Restaurant & Teahouse zählt nicht nur für Vegetarier, sondern auch für Reisende zu den empfehlenswertesten Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt. Inspiriert vom geheimnisvollen Königreich Shambhala im tibetischen Buddhismus, möchte der Gründer seinen Gästen mit leichten, aromatischen vegetarischen Gerichten entspannte Genussmomente schenken.
Das Restaurant verbindet französische Architektur auf besondere Weise mit üppigem Grün. Es gliedert sich in drei Bereiche: das Erdgeschoss, eine Zwischenetage und einen luftigen Außenbereich – so findet sich für jeden Anlass der passende Platz.
Neben seinem stilvollen Ambiente begeistert das Shamballa Vegetarian mit einer abwechslungsreichen vegetarischen Speisekarte, deren Gerichte ausschließlich aus natürlichen Zutaten zubereitet werden. Mit Preisen von etwa 200.000 bis 300.000 VND pro Person eignet sich das Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House ideal für Feiern, geschäftliche Treffen, Zusammenkünfte mit Freunden und Verwandten oder Geburtstagsfeste.
Das Restaurant verbindet französische Architektur auf besondere Weise mit üppigem Grün. Es gliedert sich in drei Bereiche: das Erdgeschoss, eine Zwischenetage und einen luftigen Außenbereich – so findet sich für jeden Anlass der passende Platz.
Neben seinem stilvollen Ambiente begeistert das Shamballa Vegetarian mit einer abwechslungsreichen vegetarischen Speisekarte, deren Gerichte ausschließlich aus natürlichen Zutaten zubereitet werden. Mit Preisen von etwa 200.000 bis 300.000 VND pro Person eignet sich das Shamballa Vegetarian Restaurant & Tea House ideal für Feiern, geschäftliche Treffen, Zusammenkünfte mit Freunden und Verwandten oder Geburtstagsfeste.
Adresse: 17-19 Trinh Van Can Street, Stadtteil Cau Ong Lanh, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt.
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 10:00 am - 10:00 pm
Preis: 200.000 VND - 300.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 10:00 am - 10:00 pm
Preis: 200.000 VND - 300.000 VND pro Person
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3. Signature Restaurant
Das Signature Restaurant ist für seine erstklassige vietnamesische und internationale Küche, renommierte Köche sowie den beeindruckenden Panoramablick über die nächtliche Stadt bekannt. Es befindet sich in der 23. Etage des Sheraton Saigon Hotel & Tower und zählt zu den berühmtesten Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Ein Abendessen hier vermittelt das Gefühl, in einem luxuriösen westlichen Fünf-Sterne-Restaurant zu speisen: In elegantem Ambiente werden köstliche Gerichte aus verschiedenen Ländern professionell serviert. Das Restaurant eignet sich für Feiern, Geburtstage, romantische Verabredungen sowie Treffen mit Kunden, Freunden oder Verwandten – und verspricht ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
Ein Abendessen hier vermittelt das Gefühl, in einem luxuriösen westlichen Fünf-Sterne-Restaurant zu speisen: In elegantem Ambiente werden köstliche Gerichte aus verschiedenen Ländern professionell serviert. Das Restaurant eignet sich für Feiern, Geburtstage, romantische Verabredungen sowie Treffen mit Kunden, Freunden oder Verwandten – und verspricht ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
Adresse: 23. Etage, Sheraton Saigon Hotel & Tower, 88 Dong Khoi Street, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt.
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 06:00 am - 10:00 pm
Preis: 500.000 VND - 1.000.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 06:00 am - 10:00 pm
Preis: 500.000 VND - 1.000.000 VND pro Person
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4. Li Bai Restaurant
Auch das Li Bai Restaurant im Sheraton Saigon Hotel & Tower gehört zu den bekannten Adressen Saigons. Anders als das zuvor vorgestellte Signature Restaurant ist das Li Bai auf chinesische Küche spezialisiert. Die Speisekarte umfasst mehr als 50 köstliche Gerichte, darunter besonders empfehlenswerte Dim Sum.
Die Einrichtung ist von der chinesischen Kultur geprägt und schafft eine warme Atmosphäre, die an ein traditionelles Restaurant in China erinnert. Neben den mehr als 50 ganzjährig angebotenen Gerichten ist das Li Bai auch für seine exquisiten Mondkuchen bekannt. Diese sind jedoch ausschließlich zum Mittherbstfest erhältlich. Das Restaurant eignet sich hervorragend für Feiern, Geburtstage und Treffen mit Geschäftspartnern, Freunden oder Verwandten.
Die Einrichtung ist von der chinesischen Kultur geprägt und schafft eine warme Atmosphäre, die an ein traditionelles Restaurant in China erinnert. Neben den mehr als 50 ganzjährig angebotenen Gerichten ist das Li Bai auch für seine exquisiten Mondkuchen bekannt. Diese sind jedoch ausschließlich zum Mittherbstfest erhältlich. Das Restaurant eignet sich hervorragend für Feiern, Geburtstage und Treffen mit Geschäftspartnern, Freunden oder Verwandten.
Adresse: 2. Etage, Sheraton Saigon Hotel & Tower, 88 Dong Hoi Street, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt.
Öffnungszeiten:
Montag - Samstag: 11:00 am - 02:40 pm
Sonntag: 10:00 am - 02:30 pm
Montag - Sonntag: 06:00 pm - 10:00 pm
Preis:
698.000 VND +++ pro Person (Erwachsene)
600.000 VND +++ pro Person (Kinder)
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Öffnungszeiten:
Montag - Samstag: 11:00 am - 02:40 pm
Sonntag: 10:00 am - 02:30 pm
Montag - Sonntag: 06:00 pm - 10:00 pm
Preis:
698.000 VND +++ pro Person (Erwachsene)
600.000 VND +++ pro Person (Kinder)
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5. Bun Bo Nam Bo - Ba Ba Restaurant
Das Bun Bo Nam Bo - Ba Ba ist kein großes Luxusrestaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt, sondern ein kleines, überaus beliebtes Lokal, das für authentische vietnamesische Straßenküche steht. Von Anfang an verfolgte das Ba Ba ein klares Konzept: traditionelle Familienrezepte mit hochwertigen Zutaten zu erschwinglichen Preisen – serviert in einem sauberen, modernen Ambiente.
Das Restaurant zieht zahlreiche Reisende und Einheimische an, denn den unverwechselbaren Geschmack seines vietnamesischen Traditionsgerichts findet man anderswo kaum. Süßliche Brühe und herzhaftes Rindfleisch verbinden sich harmonisch mit frischen Kräutern, würziger Chilisauce und der feinen Säure von Zitrone. Auch das freundliche, professionelle Team trägt mit typisch vietnamesischer Herzlichkeit zum angenehmen Erlebnis bei.
Das Restaurant zieht zahlreiche Reisende und Einheimische an, denn den unverwechselbaren Geschmack seines vietnamesischen Traditionsgerichts findet man anderswo kaum. Süßliche Brühe und herzhaftes Rindfleisch verbinden sich harmonisch mit frischen Kräutern, würziger Chilisauce und der feinen Säure von Zitrone. Auch das freundliche, professionelle Team trägt mit typisch vietnamesischer Herzlichkeit zum angenehmen Erlebnis bei.
Adresse: 76 Nguyen Thai Binh Street, Stadtteil Nguyen Thai Binh, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten: 07:30 am - 09:00 pm
Preis: 60.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: 07:30 am - 09:00 pm
Preis: 60.000 VND pro Person
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6. Poke Saigon
Poke ist ein farbenfrohes, ursprünglich aus Hawaii stammendes Salatgericht. Dank seines Geschmacks und seiner gesunden Zutaten entwickelte es sich 2018 rasch zu einem der angesagtesten Gastronomietrends in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Poke Saigon war das erste Poke-Restaurant der Stadt und betreibt inzwischen zwei Filialen: eine an der Nguyen Hue Street und eine weitere an der Ly Tu Trong Street. Der Gründer wollte von Anfang an die Essgewohnheiten junger Menschen verändern und die vietnamesische Gastronomieszene um eine gesunde, schmackhafte und nahrhafte Alternative bereichern. Die beiden Filialen unterscheiden sich etwas in ihrer Gestaltung. Die erste ist mit floralen Mustern und einem hübschen Garten dekoriert und bietet eine charmante Kulisse für eine Schale Poke. Die zweite empfängt ihre Gäste mit einem offenen Raumkonzept und Sitzplätzen im Freien. Beide Lokale sind im amerikanischen Stil gestaltet.
Poke Saigon war das erste Poke-Restaurant der Stadt und betreibt inzwischen zwei Filialen: eine an der Nguyen Hue Street und eine weitere an der Ly Tu Trong Street. Der Gründer wollte von Anfang an die Essgewohnheiten junger Menschen verändern und die vietnamesische Gastronomieszene um eine gesunde, schmackhafte und nahrhafte Alternative bereichern. Die beiden Filialen unterscheiden sich etwas in ihrer Gestaltung. Die erste ist mit floralen Mustern und einem hübschen Garten dekoriert und bietet eine charmante Kulisse für eine Schale Poke. Die zweite empfängt ihre Gäste mit einem offenen Raumkonzept und Sitzplätzen im Freien. Beide Lokale sind im amerikanischen Stil gestaltet.
Standort:
Filiale 1: Nguyen-Hue-Straße 2, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Filiale 2: 1. Obergeschoss, Ly-Tu-Trong-Straße 42 Bis, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten:
Filiale 1: Montag–Sonntag: 10:00–09:00 Uhr
Filiale 2: Montag–Sonntag: 11:00–10:00 Uhr
Preis: 150.000 VND pro Person
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Filiale 1: Nguyen-Hue-Straße 2, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Filiale 2: 1. Obergeschoss, Ly-Tu-Trong-Straße 42 Bis, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten:
Filiale 1: Montag–Sonntag: 10:00–09:00 Uhr
Filiale 2: Montag–Sonntag: 11:00–10:00 Uhr
Preis: 150.000 VND pro Person
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7. Lost Boy Hideout
Das Lost Boy Hideout gilt als eine der besten Sportbars im lebhaften Bezirk 7 und ist für Besucher von Ho-Chi-Minh-Stadt eine interessante Adresse. Beim Betreten tauchen Sie in eine ausgelassene Atmosphäre ein, in der Alltag und Stress schnell vergessen sind. Spielen Sie Darts, Tischfußball oder Billard und genießen Sie die Spezialitäten und Getränke des Hauses zu DJ-Klängen oder mitreißender Livemusik.
Besonders hervorzuheben ist die Cajun-Küche, die in Ho-Chi-Minh-Stadt nur selten zu finden ist. Für Familien mit kleinen Kindern steht zudem ein eigener Spielbereich bereit. Das Lokal eignet sich für Verabredungen, Geburtstagsfeiern und gesellige Abende mit Freunden oder Verwandten.
Besonders hervorzuheben ist die Cajun-Küche, die in Ho-Chi-Minh-Stadt nur selten zu finden ist. Für Familien mit kleinen Kindern steht zudem ein eigener Spielbereich bereit. Das Lokal eignet sich für Verabredungen, Geburtstagsfeiern und gesellige Abende mit Freunden oder Verwandten.
Adresse: 147/2A, 3C Le Van Luong Street, Stadtteil Tan Kieng, Bezirk 7, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 02:00 pm – 24:00 am
Freitag: 04:00 pm – 02:00 am
Samstag: 11:00 am – 02:00 am
Sonntag: 11:00 am – 00:00 am
Preis: 50.000 VND – 300.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 02:00 pm – 24:00 am
Freitag: 04:00 pm – 02:00 am
Samstag: 11:00 am – 02:00 am
Sonntag: 11:00 am – 00:00 am
Preis: 50.000 VND – 300.000 VND pro Person
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8. La Villa French Restaurant
Wenn Sie ein stilvoll eingerichtetes Restaurant in Saigon suchen, sollten Sie das auf französische Küche spezialisierte La Villa French Restaurant nicht verpassen. Es befindet sich in einer alten Villa mit französischen Architekturelementen und bietet am Pool ein romantisches Ambiente. Eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Gerichten auf Fünf-Sterne-Niveau, erlesene Weine, professioneller Service und ein freundliches Team begründen den ausgezeichneten Ruf des Restaurants.
Gäste zeigen sich besonders von der kulinarischen Kunstfertigkeit und der sorgfältigen Präsentation jedes einzelnen Gerichts beeindruckt. Alle Speisen werden von einem renommierten französischen Küchenchef mit großer Sorgfalt kreiert. Er besucht zudem persönlich jeden Tisch, um sich nach der Zufriedenheit seiner Gäste zu erkundigen.
Gäste zeigen sich besonders von der kulinarischen Kunstfertigkeit und der sorgfältigen Präsentation jedes einzelnen Gerichts beeindruckt. Alle Speisen werden von einem renommierten französischen Küchenchef mit großer Sorgfalt kreiert. Er besucht zudem persönlich jeden Tisch, um sich nach der Zufriedenheit seiner Gäste zu erkundigen.
Adresse: 14 Ngo Quang Huy Street, Stadtteil Thao Dien, Bezirk 2, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten: Montag - Samstag
Mittagessen: 11:45 am - 04:00 pm
Abendessen: 6:30 pm - 00:00 am
Preis: 500.000 VND - 2.200.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Montag - Samstag
Mittagessen: 11:45 am - 04:00 pm
Abendessen: 6:30 pm - 00:00 am
Preis: 500.000 VND - 2.200.000 VND pro Person
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9. Stellar Restaurant
Das Stellar Restaurant ist eine weitere empfehlenswerte Adresse für westliche Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt. Das auf europäische Gerichte spezialisierte Restaurant ist vor allem für seine märchenhafte Atmosphäre bekannt. Abseits des Trubels der pulsierenden Metropole erwarten Sie ein hübscher Garten, ein zentral gelegener Swimmingpool und eine elegante Terrasse. Damit ist das Stellar Restaurant eine ausgezeichnete Wahl für ein stilvolles romantisches Abendessen. Auch die hier servierten europäischen Spezialitäten und renommierten Weine bleiben den Gästen lange in Erinnerung.
Adresse: 43 Tran Ngoc Dien Street, Stadtteil Thao Dien, Bezirk 2, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 11:00 am - 11:00 pm
Preis: 1.000.000 VND - 2.000.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 11:00 am - 11:00 pm
Preis: 1.000.000 VND - 2.000.000 VND pro Person
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10. Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant
Das Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant begeistert Feinschmecker mit vegetarischen Gerichten und einer schlichten, zugleich eleganten Gestaltung. Die Küche verbindet charakteristische Aromen Vietnams mit kulinarischen Einflüssen aus anderen Ländern Südostasiens.
Bei der Einrichtung stehen Lotusmotive im Mittelpunkt, ergänzt durch typische vietnamesische Obstbäume, Lotusteiche, alte Keramik, Buddhastatuen und weitere sorgfältig ausgewählte Details. Der Besuch wird so zu einem besonderen Erlebnis. Das Restaurant zählt daher nicht nur bei Vegetariern, sondern bei Gästen aus ganz Ho-Chi-Minh-Stadt zu den beliebtesten Adressen.
Bei der Einrichtung stehen Lotusmotive im Mittelpunkt, ergänzt durch typische vietnamesische Obstbäume, Lotusteiche, alte Keramik, Buddhastatuen und weitere sorgfältig ausgewählte Details. Der Besuch wird so zu einem besonderen Erlebnis. Das Restaurant zählt daher nicht nur bei Vegetariern, sondern bei Gästen aus ganz Ho-Chi-Minh-Stadt zu den beliebtesten Adressen.
Adresse: 2 Thi Sach Street, Stadtteil Ben Nghe, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 10:00 am - 10:00 pm
Preis: 100.000 VND - 500.000 VND pro Person
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Öffnungszeiten: Montag - Sonntag: 10:00 am - 10:00 pm
Preis: 100.000 VND - 500.000 VND pro Person
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