Junto con los de Cai Be y Phung Hiep, el mercado flotante de Cai Rang, en la ciudad de Can Tho, es uno de los tres mercados flotantes más grandes del delta del Mekong. Las tiendas y los puestos del mercado son barcos de diferentes tamaños.
Mapa del mercado flotante de Cai Rang:
Contenido
I. Lo más destacado del mercado flotante de Cai Rang
Cuando visites el mercado flotante de Cai Rang, en la provincia de Can Tho, te sorprenderá lo concurrido y animado que es. A primera hora de la mañana, los barcos más grandes anclan y crean pasillos por los que se cuelan las embarcaciones más pequeñas. El canal se convierte en un laberinto de cientos de barcos cargados de mangos, plátanos, papayas, piñas e incluso productos de contrabando como cigarrillos.
Los vendedores no necesitan gritar para anunciar sus productos, ya que se pueden ver a distancia y sus voces no se oirían entre la inmensidad del río y el ruido de los motores. Pequeños botes que venden cerveza, vino y refrescos se mueven entre las demás embarcaciones para atender a los compradores y visitantes. Los vendedores atan sus productos a una larga pértiga para que los compradores puedan ver desde lejos lo que ofrecen.
Cada barco está cargado con una gran cantidad de productos de temporada. Las actividades del mercado son también una ocasión para que los turistas conozcan los aspectos culturales de la gente del sur. A lo lejos, el mercado puede no parecer gran cosa, solo una masa de barcos. Pero todos ellos exhiben sus mercancías en un mástil para que puedas ver lo que tienen disponible.
II. Productos locales
El mercado flotante de Cai Rang está abierto todo el día, pero su momento de mayor actividad es desde el amanecer hasta las 9 de la mañana. Los principales artículos que se venden son productos agrícolas y especialidades de la ciudad de Cai Rang, del distrito de Chau Thanh y de las zonas vecinas, como pescado seco, caramelos de coco, salsa de pescado, leche, etc. Cada barco tiene una larga pértiga vertical en la proa en la que se cuelgan muestras de los productos que se venden.
III. Gastronomía en el mercado flotante de Cai Rang
Además de ver cómo la gente vende y compra productos en el mercado flotante de Cai Rang, también tendrás la oportunidad de experimentar el estilo de vida rústico de los vietnamitas probando innumerables platos de comida callejera como el pho, el bun rieu, el com tam y el hu tieu. Su precio es muy económico, alrededor de 1 USD, así que seguro que puedes saciar tu apetito con una comida contundente.
IV. Mejor época para visitar el mercado flotante de Cai Rang
A diferencia del norte de Vietnam, que tiene 4 estaciones bien diferenciadas, el sur solo tiene 2 estaciones principales: la estación de lluvias (de mayo a noviembre) y la estación seca (de diciembre a abril). El clima en esta zona de Vietnam es bastante suave, por lo que puedes visitar Cai Rang cuando quieras.
Cada estación te ofrecerá una experiencia diferente. Mientras que la temporada de lluvias te regala un viaje relajante gracias a su ambiente fresco, la temporada seca te da la oportunidad de probar muchas frutas locales como el rambután, el durián y el mangostán.
V. ¿Cómo llegar al mercado flotante de Cai Rang?
Hay dos formas principales de llegar al mercado flotante de Cai Rang.
1. Ir por tu cuenta
Si eres de los que les gusta ponerse a prueba en un lugar nuevo, viajar al mercado de Cai Rang por tu cuenta es una opción ideal para ti. Primero, si estás fuera de Ciudad Ho Chi Minh, tienes que reservar un vuelo nacional desde Da Nang o Hanói hasta aquí. Luego, toma un taxi hasta el muelle de Ninh Kieu para comprar el billete de barco a Cai Rang, que cuesta entre 2 y 4 USD por persona. Si vas en grupo, el precio será más económico.
2. Reservar un tour
Hoy en día no es difícil contratar un tour al mercado de Cai Rang. Hay una gran cantidad de agencias de viajes que ofrecen tours por el delta del Mekong con precios que van desde los 30 USD hasta los 200 USD. Sin embargo, es importante que revises bien el programa del tour antes de reservar para elegir el que mejor se adapte a tu horario.
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VI. Consejos para visitar el mercado flotante de Cai Rang
- No te olvides de llegar a Cai Rang temprano para contemplar el amanecer y probar la comida más fresca.
- Es mejor tomar un barco de pesca local para evitar las multitudes y vivir la mejor experiencia en el mercado de Cai Rang.
- Lleva un paraguas, un sombrero y protector solar para protegerte del calor del sol durante el día.
¿Has estado en el mercado flotante de Cai Rang? Si no, anímate a tomar un barco y en 30 minutos estarás allí. ¡Te aseguramos que te encantará! Descubrirás la paz que se siente al navegar por el río a primera hora de la mañana. Y cuando vuelvas, ¡cuéntanos por qué crees que este mercado es un lugar genial!
