En los últimos años, Mui Ne, Phan Thiet, ha ganado popularidad entre los visitantes locales y extranjeros. Además de ofrecer actividades increíbles y paisajes impresionantes, también brinda una excelente experiencia de compras. Si te preguntas qué comprar para tus amigos y familiares, consulta nuestra guía completa sobre las compras en Mui Ne, Phan Thiet. En este artículo encontrarás más información sobre qué comprar y dónde hacerlo en esta hermosa ciudad costera.
I. ¿Qué comprar en Mui Ne (Phan Thiet)?
Si visitas Mui Ne, encontrarás muchos artículos que puedes comprar como regalos para tus amigos y familiares. Uno de los productos más populares es la salsa de pescado fermentado de Phan Thiet, conocida como «nuoc mam». Muchos visitantes locales la eligen para cocinar en casa. Los productos del mar secos también son muy abundantes. Si eres vegetariano, no te pierdas las frutas y verduras frescas de los mercados locales.
1. Salsa de pescado de Phan Thiet
Cuando se habla de las especialidades de Phan Thiet, no puede faltar la salsa de pescado (llamada «nước mắm» en vietnamita). Este producto ocupa siempre uno de los primeros lugares en la lista de compras de los viajeros. Aunque en Vietnam existen muchos tipos de salsa de pescado, la de Phan Thiet sigue siendo muy apreciada por su alto contenido en proteínas y su intenso sabor. Debe elaborarse con anchoas frescas recién capturadas en el mar. Se descartan los pescados que no están frescos o que son demasiado pequeños o demasiado grandes.
La salsa de pescado de Phan Thiet se elabora con recetas secretas que le dan un sabor único. Cada etapa requiere gran precisión técnica y experiencia artesanal. Si quieres conocer cómo se prepara, puedes dirigirte a los barrios de Ham Tien, Mui Ne, Thanh Hai y Phu Hai. Con una botella de salsa de pescado, tus comidas tendrán mucho más sabor. Los habitantes locales suelen añadir chile y lima a una pequeña cantidad de salsa para realzar su sabor.
Precio: VND 80,000 – 180,000/litro
2. Marisco fresco
Mui Ne es famosa por sus pueblos pesqueros. Al llegar, podrás disfrutar de marisco fresco y económico, como pescado, caracoles, cangrejos, almejas y camarones. Si te encanta el marisco, no olvides comprar un poco.
Aquí puedes degustar auténticas especialidades locales a precios realmente asequibles.
Para facilitar el transporte a los viajeros, también encontrarás marisco congelado y seco para llevar. Después de capturarlo en el mar, el marisco se congela para conservar su frescura y sabor.
3. Sepia semiseca a la parrilla
La especialidad más famosa y recomendable para comer y comprar en Mui Ne es la sepia semiseca a la parrilla. Después de capturarla, los pescadores dejan la sepia al sol durante todo un día. Luego la empaquetan cuidadosamente y la conservan en frío.
La diferencia entre la sepia fresca y la sepia semiseca a la parrilla es que esta última tiene un sabor más dulce, pero mantiene la calidad y el aroma del producto. Puede utilizarse para preparar muchos platos deliciosos, como sepia a la parrilla con sal y chile.
4. Frutas del dragón
La provincia de Binh Thuan recibe el nombre de «reino de la fruta del dragón» porque es la mayor zona productora de esta fruta del país. Por eso, no resulta difícil encontrarla en Mui Ne: desde los puestos al borde de la carretera hasta los mercados y las fruterías.
Puedes elegir entre dos tipos de fruta del dragón: la de pulpa blanca y la de pulpa roja. La primera tiene un sabor ligeramente ácido y dulce, mientras que la segunda es más refrescante, algo más dulce y más cara.
Precio: VND 15,000 – 30,000/kg
5. Pastel Quai Vac
El pastel Quai Vac es bastante parecido al pastel de masa de arroz (Bánh Bột Lọc) de Hue. Este plato se envuelve en hoja de plátano y lleva camarones y, en ocasiones, carne de cerdo picada en su interior. Se sirve con una salsa de pescado picante especial. Puedes comer el pastel Quai Vac solo o combinarlo con pan.
Sin embargo, si eliges comprarlo como regalo para familiares y amigos, recuerda refrigerarlo durante uno o dos días para conservar su mejor sabor.
Precio: VND 15,000 – 20,000/10 unidades
II. Mejores lugares para comprar en Mui Ne, Phan Thiet
1. Mercado central de Phan Thiet
El mercado central de Phan Thiet es el mercado más grande de la ciudad de Phan Thiet, en Binh Thuan. Como está situado en el centro de la ciudad, es fácil llegar en autobús, taxi o motocicleta. Aquí encontrarás todo tipo de productos y especialidades. En comparación con otros mercados, este te permite conocer de cerca la vida cotidiana de los habitantes locales. El momento de mayor actividad es por la mañana, cuando grandes multitudes se reúnen alrededor de los puestos para comprar todo tipo de carnes, alimentos secos, verduras, frutas frescas y artículos para el hogar.
Como la ciudad es famosa por sus pueblos pesqueros tradicionales, aquí encontrarás una gran variedad de marisco fresco y económico, como calamares, camarones, caracoles, pescados, cangrejos y almejas. El mercado también es un lugar ideal para probar auténticos platos vietnamitas a precios muy bajos, como mi quang (fideos con cúrcuma), goi cuon (rollitos de primavera frescos) y banh xeo (crepe crujiente). Si buscas recuerdos para tus seres queridos, te recomendamos los dulces de coco, los elaborados textiles cham y la salsa de pescado fermentado. Además, es un lugar ideal para poner a prueba tus habilidades para regatear. Incluso puedes conseguir descuentos de hasta el 75% sobre el precio de venta de algunos recuerdos.
2. Mercado de Ham Tien
Inaugurado en 2012, el mercado de Ham Tien ocupa un edificio azul de reciente construcción situado en la calle Nguyen Dinh Chieu. En este mercado, habitantes locales y viajeros pueden comprar una gran variedad de productos sin tener que preocuparse por las inclemencias del tiempo. Hay numerosos puestos que venden todo tipo de artículos.
El edificio tiene 2 plantas. La 1.ª planta está llena de puestos de marisco, carne, verduras, frutas y alimentos secos. En la 2.ª planta encontrarás ropa, accesorios y artesanías a precios razonables. Antes de comprar, no olvides regatear al menos un 50% para conseguir un precio mejor.
En el mercado de Ham Tien puedes comprar algunos postres locales preparados y envasados, como dulces de sésamo y plátano, crocante de cacahuate y pasteles de coco. Si esperas disfrutar de una amplia variedad de platos locales, este lugar podría decepcionarte un poco. Las opciones se limitan a aperitivos ligeros y bebidas. Por eso, te recomendamos comer algo antes de venir.
Ubicación: calle Nguyen Dinh Chieu, barrio de Ham Tien, ciudad de Phan Thiet, provincia de Binh Thuan
Horario: 5:00 am – 7:30 pm
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3. Saga Du Mekong
La tienda se especializa en ropa informal de alta calidad para toda la familia: hombres, mujeres y niños. Los productos textiles están diseñados con un estilo francés y cortes asiáticos y modernos. Además de ropa, también encontrarás jabones orgánicos, accesorios y otros complementos para el cuidado de la salud.
Ubicación: 152 Huynh Thuc Khang, Mui Ne
4. Asian Living
Asian Living es un establecimiento que ofrece a los viajeros bufandas de seda, trajes de baño, ropa y accesorios y joyas de alta calidad. Con precios asequibles, la tienda cuenta con una amplia variedad de opciones para hombres y mujeres, en diferentes tallas.
Ubicación: 29A Nguyen Dinh Chieu, Mui Ne
Horario: 10 am – 10 pm
5. Jibe’s
Los aficionados a los deportes acuáticos encontrarán todo lo relacionado con el kitesurf, el windsurf y la navegación, entre otras actividades, de marcas reconocidas como O’Neill, Roxy y Oxbow. También hay un restaurante y un centro de deportes acuáticos.
Ubicación: 90 Nguyen Dinh Chieu, Mui Ne
Horario: 7 am – medianoche
6. Kim Shop
Kim Shop es un lugar ideal para quienes buscan comprar trajes de baño, ropa de playa, prendas de estilo urbano, joyas, gafas de sol y bebidas. Aquí encontrarás marcas como Roxy, Quiksilver, Bilabong, etc., a precios razonables.
Ubicación: 53, 121, 265 Nguyen Dinh Chieu, Ham Tien, Mui Ne
Horario: 8 am – 10:30 pm
