Ubicada a 100 kilómetros al sureste de Hanói, la provincia de Ninh Binh es una joya escondida, con numerosas atracciones poco visitadas y hermosas cuevas vírgenes. Entre sus principales atractivos encontrarás fascinantes islas de piedra caliza, la pagoda más grande del Sudeste Asiático y el parque nacional más antiguo de Vietnam. Descubre nuestra increíble lista de 11 cosas que hacer en Ninh Binh para no perderte nada divertido en esta “bahía de Halong en tierra firme”.
Principales atracciones de Ninh Binh:
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Región |
Principales atracciones |
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Complejo de Trang An |
Paseo en barco por Trang An Templo de Hoa Lu Pagoda de Bai Dinh Jardín de aves de Thung Nham |
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Tam Coc |
Pagoda de Bich Dong Templo de Hang Mua |
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Van Long |
Reserva natural de Van Long |
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Cuc Phuong |
Parque nacional de Cuc Phuong |
1. Da un paseo en barco por Trang An o Tam Coc
Qué ver: imponentes islas de piedra caliza sobre aguas turquesas
Puedes elegir entre un paseo en barco por Trang An o por Tam Coc. Solo tienes que dejar que el remero o la remera te guíe durante un impresionante recorrido de 2 horas entre cuevas, templos y lagos.
Mientras Trang An es una perla turquesa de aguas cristalinas, Tam Coc es el lugar ideal para contemplar los arrozales dorados. Ambas opciones son perfectas para los amantes de la naturaleza, pero Trang An suele estar menos concurrido, lo que ofrece una experiencia más tranquila y privada. Al deslizarte suavemente bajo las cuevas, recuerda mantener la cabeza agachada si no quieres golpearte con los techos excepcionalmente bajos. Los expertos remeros, que han aprendido a remar con los pies, te avisarán cuándo debes agacharte; hazles caso.
Consejo: No es realmente ideal hacer el paseo al mediodía, ya que el sol puede resultar un poco molesto. Usa un sombrero para protegerte del sol o llega temprano por la mañana o al final de la tarde, cuando los rayos son mucho más suaves.
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2. Recorre la pagoda de Bai Dinh
Qué ver: estatuas de Buda de bronce, campanas y una torre de vigilancia
Como el complejo religioso más grande del Sudeste Asiático, el complejo de Bai Dinh está formado por una pagoda antigua, de gran importancia para los budistas, y otra pagoda más grande construida recientemente para los visitantes. Los senderos están decorados con estatuas de Buda. En el interior encontrarás una enorme estatua de Buda de bronce que pesa 100 toneladas, además de campanas talladas y una torre de vigilancia de 13 pisos. El sexto día del primer mes lunar, Bai Dinh se llena de budistas que se reúnen para celebrar el Festival del Templo de Bai Dinh.
Consejo: Recorrer todo el complejo te llevará al menos 3-4 horas. Los templos, santuarios y pagodas están repartidos por toda la ladera; asegúrate de reservar suficiente tiempo para visitarlos todos.
3. Pasea por el templo de Hoa Lu
Qué ver: la antigua capital de Hoa Lu y los templos del rey Dinh
Hoa Lu fue la capital de Vietnam durante los siglos X y XI, bajo el reinado de las dinastías Dinh y Le. Hoa Lu fue elegida por su posición estratégica. Rodeada de imponentes montañas de piedra caliza, la ciudad estaba bien protegida frente a los invasores chinos de aquella época.
Hoy en día, varios templos rinden homenaje a los reyes y generales de la dinastía Dinh. Aunque han sufrido cierta destrucción, el templo y sus alrededores siguen mereciendo una visita. Al pasear bajo los arcos inclinados y el follaje verde de los banianos, conocerás las historias de un reino perdido que se remontan a cientos de años. La visita será sin duda muy privada: a pesar de su fascinante valor histórico, el templo permanece firmemente alejado de las rutas turísticas.
4. Haz senderismo entre los templos de la pagoda de Bich Dong
Qué ver: los 3 niveles de la “cueva esmeralda” de Bich Dong
Bich Dong es un conjunto de pagodas construidas en la montaña sobre el río Ngo Dong. Está formado por 3 pagodas diferentes, cada una a mayor altura que la anterior. Cruzarás un puente de piedra sobre un estanque de lotos y atravesarás la puerta para adentrarte en las cámaras de Bich Dong, considerada “la segunda gruta más hermosa de Vietnam”. Subir por las escaleras exige cierto esfuerzo, pero la recompensa merece la pena. ¡Las vistas panorámicas del valle verde, el río esmeralda y las exuberantes montañas justifican cada gota de sudor!
5. Conquista la cima de la cueva de Hang Mua
Qué hacer: senderismo, tomar fotografías y contemplar el atardecer
La cueva de Hang Mua se encuentra en lo alto de una montaña. Tras subir 500 escalones, llegarás a la entrada de la cueva, donde se encuentra el templo. Si quieres subir aún más, continúa hasta la cima de la montaña para contemplar la estatua del Dragón Tumbado.
Aunque el templo es bastante sencillo, la vista aérea del río Ngo Dong, las cumbres cercanas y el valle de Tam Coc es realmente impresionante. A veces, la niebla puede bloquear la panorámica, pero solo tienes que esperar a que se despeje. Sin duda disfrutarás viendo cómo el río serpentea entre los verdes karst de piedra caliza y los arrozales.
Consejo: La vista panorámica se disfruta mejor al atardecer, cuando el sol oculta lentamente sus brillantes rayos dorados tras las cimas de las montañas de piedra caliza cubiertas de selva.
6. Prueba las especialidades locales
Qué comer: carne de cabra (de nui) y corteza de arroz frita (com chay)
Los habitantes de Ninh Binh crían y alimentan a las cabras en las imponentes montañas, lo que da a su carne un sabor intenso, jugoso y delicioso. La carne de cabra suele utilizarse para preparar “de tai chanh”, un plato en el que se marina la carne en zumo de limón y se sirve con chiles y hojas de lima. Si te gustan las barbacoas, puedes pedir un plato de carne de cabra a la parrilla, ahumada y acompañado de una variedad de hierbas frescas. Otras opciones de proteína son la sopa de fideos de arroz con anguila bun y los rollitos de cerdo fermentado.
La corteza de arroz frita se disfruta tanto como aperitivo crujiente como guarnición en las comidas. El arroz se fríe y se cubre con hebras de cerdo, salsa de chile y cebollas verdes. Cuando se sirve como parte de una comida, suele acompañarse con un cuenco de salsa de pescado suave.
Consejo: También puedes comprar un poco de “com chay” para tus amigos y familiares en casa, ya que un paquete típico puede conservarse de varias semanas a varios meses.
7. Haz senderismo en el parque nacional de Cuc Phuong
Qué hacer: senderismo, observar animales y acampar
Como el parque nacional más antiguo de Vietnam, Cuc Phuong presume de árboles milenarios, una extraordinaria biodiversidad y una tranquilidad absoluta. Para entrar, tendrás que pagar una pequeña entrada de 20,000-40,000 VND.
El parque ocupa una superficie de 222 kilómetros y está formado principalmente por bosque tropical. Aquí encontrarás una gran variedad de aves, mamíferos y reptiles, además de plantas y árboles antiguos. Hay varias paradas entre las que puedes elegir: el Centro de Rescate de Primates en Peligro de Extinción, el Programa de Conservación de Tortugas y el Jardín Botánico. Sigue los senderos por el parque y hasta podrás visitar una aldea de la etnia Muong, cuyos habitantes ocupan una parte del parque. Para vivir una experiencia realmente auténtica, alquila tu propia tienda de campaña y el equipo necesario en Hanói, y pasa una o dos noches al aire libre.
Consejo: Lo mejor es viajar durante la temporada seca, que va de diciembre a abril. La lluvia deja el suelo muy resbaladizo y hace que el senderismo no sea seguro.
8. Observa aves en la reserva natural de Van Long o en el jardín de aves de Thung Nham
Qué hacer: observar aves, hacer senderismo y trekking
La reserva natural de Van Long ofrece una superficie de agua completamente tranquila, sin una sola ola. Por eso también se la conoce como la “bahía sin olas”. Vivirás una experiencia similar a la de Trang An o Tam Coc, pero su biodiversidad silvestre resulta aún más fascinante. Aquí habitan monos, reptiles y langures, aunque el lugar atrae especialmente a los apasionados de la observación de aves.
Si buscas un destino todavía menos visitado, descubre el jardín de aves de Thung Nham, que prácticamente no recibe turistas durante la temporada baja. Escondido entre las montañas, el parque alberga la mayoría de las especies de aves de la región. Mira hacia las copas de los árboles y verás cómo se llenan de aves que salen y regresan a sus nidos.
Consejo: Las primeras horas de la mañana y el final de la tarde son los momentos en que las aves están más activas y son más fáciles de ver.
9. Súbete a un tour en motocicleta
Qué hacer: explorar los caminos menos transitados en motocicleta
Si sabes conducir una motocicleta, puedes alquilar una por unos 100,000-120,000 VND al día y recorrer Ninh Binh. El paisaje cambiará ante tus ojos: pasarás de los arrozales dorados y los verdes karst de piedra caliza a las casas locales, las cabras trepadoras y las bandadas de patos. Disfrutar de la brisa en motocicleta es una experiencia estupenda, pero te recomendamos viajar acompañado para que alguien pueda ayudarte a orientarte con los mapas y en caso de emergencia. Si no sabes conducir, varias agencias de tours pueden ayudarte a organizar un tour con guías locales que también conducen.
Consejo: También es posible desplazarse en bicicleta, pero algunas atracciones de Ninh Binh están demasiado alejadas unas de otras. Además, elige los caminos menos transitados para disfrutar de una experiencia más auténtica y respetuosa con la comunidad local.
10. Descubre la iglesia de Phat Diem
Qué ver: admirar la singular arquitectura de Phat Diem
La iglesia de Phat Diem es una de las más hermosas de Vietnam. Aunque practica una religión occidental, su arquitectura recuerda a las pagodas y templos tradicionales vietnamitas. Construida únicamente con piedra y madera, la iglesia de Phat Diem tardó 24 años en completarse. En el interior del recinto también hay un lago, un campanario y tres grutas artificiales. En las cuatro torres del campanario encontrarás las estatuas de cuatro santos, que incorporan elementos de la arquitectura vietnamita.
11. Reserva un homestay local
Qué hacer: descansar, relacionarte con la comunidad y disfrutar de la gastronomía local
Por lo general, los turistas no suelen recomendar alojarse en la ciudad de Ninh Binh. Para disfrutar de mejores vistas y un ambiente tranquilo, busca hoteles y homestays en Trang An o Tam Coc. Rodeado de extensos arrozales y paisajes exuberantes, también podrás disfrutar de la gastronomía local y conversar con los habitantes para obtener información más auténtica.
Ninh Binh todavía no está tan desarrollada como su hermana del norte, la bahía de Halong, pero no tardará en hacerlo. Hay muchas cosas increíbles que hacer en Ninh Binh, tanto para los habitantes locales como para los turistas. Ya busques una experiencia tranquila en contacto con la naturaleza o un exótico tour por el norte de Vietnam, Ninh Binh es, sin duda, un destino que debes descubrir.
