Traditionelle Handwerkskünste und Handwerksdörfer sind seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Geschichte Thai Binhs. Dazu zählen die Weberei in Phuong La, die Silbergravur in Dong Xam, der Bronzeguss in An Long, die Spitzenstickerei in Minh Lang und die Herstellung des traditionellen “Cáy”-Kuchens in Nguyen Xa. Besonders bekannt ist Dong Xam, das Dorf der Silbergraveure: Seine Bewohner beherrschen die kunstvolle Metallgravur und ziehen zahlreiche Besucher aus anderen Provinzen an.
Inhalt
I. Was macht Dong Xam so besonders?
Dong Xam liegt in der Gemeinde Hong Thai im Norden des Bezirks Kien Xuong in der Provinz Thai Binh. Die Bewohner des Dorfes sind für ihre meisterhafte Metallgravur bekannt. Das Silberhandwerk wird hier bereits seit dem 17. Jahrhundert gepflegt.
Im März 2003 wurde Dong Xam offiziell als anerkanntes Handwerksdorf ausgezeichnet. Seine vielfältigen Erzeugnisse erfreuen sich großer Beliebtheit. Das Silberhandwerk von Dong Xam ist nicht nur in Vietnam, sondern auch im Ausland bekannt. Die kunstvollen Arbeiten werden sowohl für den heimischen Markt als auch für den Export gefertigt, unter anderem nach Japan, Südkorea, Taiwan, Laos, Thailand, in die Niederlande und nach Spanien.
Silber wird bereits seit der Antike verarbeitet und erlebt immer wieder Phasen großer Beliebtheit – so auch heute. Es ist das am häufigsten verwendete Edelmetall und besitzt ähnliche Verarbeitungseigenschaften wie Gold. Durch seinen unverwechselbaren Glanz hebt sich Silber jedoch von allen anderen Metallen ab.
Die Silbergravuren aus Dong Xam unterscheiden sich deutlich von den Arbeiten anderer Regionen. Charakteristisch sind ihre außergewöhnlichen Formen, die ausgewogenen, kunstvollen Verzierungen und die ausgesprochen feine, präzise Verarbeitung.
Mit ihrem Können und ihrer Sorgfalt erfüllen die Kunsthandwerker von Dong Xam selbst die hohen Ansprüche erfahrener Kenner der Silbergravur.
Für die Kunsthandwerker von Dong Xam stehen “Verlässlichkeit” und “Können” an erster Stelle. Ihre Erzeugnisse sind authentisch und sorgfältig gefertigt – und genießen deshalb dauerhaft das Vertrauen der Kunden.
II. Was gibt es zu sehen?
1. Dong-Xam-Tempel
Nach den Überlieferungen der Einheimischen kam vor rund 300 Jahren ein Kunsthandwerker namens Nguyen Kim Lau mit einem Boot flussabwärts auf dem Tra Ly nach Dong Xam, um sich dort eine neue Existenz aufzubauen. Er vermittelte den Dorfbewohnern seine Fertigkeiten in der Silbergravur. Seither wurde dieses Handwerk von Generation zu Generation bewahrt und weiterentwickelt.
Nach seinem Tod errichteten die Dorfbewohner den Dong-Xam-Tempel, um seine Verdienste zu würdigen. Das dort jährlich veranstaltete Fest erinnert an den Todestag des Handwerksbegründers Kim Lau.
2. Dong-Xam-Fest
Das Tempelfest von Dong Xam findet jedes Jahr vom 1. bis zum 3. Tag des vierten Mondmonats statt und zieht Besucher aus vielen Regionen an. Höhepunkt ist das Bootsrennen auf dem Fluss, bei dem junge Männer aus dem Dorf und den umliegenden Gemeinden gegeneinander antreten. Daneben erwarten Sie traditionelle Spiele und volkstümliche Darbietungen wie der Ca-Tru-Gesang und das Cheo-Musiktheater.
Während des Dong-Xam-Tempelfestes werden außerdem zahlreiche kunstvolle Silberarbeiten ausgestellt und als Andenken zum Verkauf angeboten.
III. Welche Ausflugsziele gibt es?
Nach Ihrem Besuch im Silberhandwerksdorf Dong Xam können Sie weitere bekannte Ziele in der näheren Umgebung der Provinz Thai Binh erkunden.
1. Strand von Dong Chau
Der Strand von Dong Chau liegt im Bezirk Tien Hai und erstreckt sich über 5 km. Grüne Kiefernwälder, klares Meerwasser, feiner weißer Sand und blaue Wellen prägen die Küstenlandschaft. Seltene Vogelarten, eine sanfte Brise, reine Luft und das angenehme Klima machen den Ausflug zu einem besonderen Erlebnis.
2. Gartendorf Bach Thuan
Im Gartendorf Bach Thuan gedeihen das ganze Jahr über zahlreiche Früchte, darunter Pflaumen, Bananen, Orangen, Äpfel und Zitronen. Besonders reizvoll: Selbst während der Hochwassersaison lässt sich das Dorf besuchen. Statt zu Fuß sind Sie dann mit dem Boot unterwegs und können die üppigen Gärten vom Wasser aus entdecken.
3. Keo-Pagode
Die Keo-Pagode beeindruckt mit einer einzigartigen Holzkonstruktion, die den traditionellen Baustil Vietnams widerspiegelt. Errichtet wurde sie zu Ehren des vietnamesischen Mönchs Duong Khong Lo. Im Inneren entdecken Sie in den verschiedenen Bereichen zahlreiche alte und kostbare Schnitzereien und Statuen. Wenn Sie die Pagode zwischen dem 13. und 15. Tag des neunten Mondmonats besuchen, können Sie an ihrem alljährlichen Fest teilnehmen.
IV. Was sollten Sie probieren?
Diese regionalen Spezialitäten sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
1. Quallensalat
Dank der Nähe zum Meer ist die Küche Thai Binhs reich an Köstlichkeiten aus Flüssen und Küstengewässern. Zu den bekanntesten zählt der Quallensalat. Dafür werden die Quallen zunächst gründlich gereinigt und in Alaunwasser oder Salzlake eingelegt. Anschließend werden sie gekocht und mit feinen Hähnchenstreifen, Erdnüssen, Zwiebeln, gehackter Kokosnuss, getrocknetem Rindfleisch oder Tintenfisch, Kräutern, Limettenblättern, Fischsauce und Salz vermengt.
Quallensalat ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Sein Aroma ist leicht pikant, säuerlich und würzig. Wenn Sie Thai Binh und das Silberhandwerksdorf Dong Xam besuchen, sollten Sie diese Spezialität unbedingt probieren.
2. Gebratener Fisch
Für dieses Gericht schneiden die Einheimischen den Fisch zunächst in Filets und würzen ihn mit Kurkumapulver und Fischsauce. Anschließend werden die Filets zwischen Bambusstäbe geklemmt und etwa 4 bis 5 Stunden über Holzkohle getrocknet. Danach löst man den goldgelben, aromatisch duftenden Fisch vorsichtig mit einem dünnen Bambusstäbchen aus der Halterung – nun ist er servierfertig.
3. Cremige Fischsuppe
Eine weitere Fischspezialität aus Thai Binh ist die cremige Fischsuppe. Sie wird mit Garcinia-Früchten, Wassernabel und verschiedenen Gemüsesorten zubereitet und unterscheidet sich dadurch deutlich von Fischsuppen aus anderen Regionen Vietnams. Am besten genießen Sie sie dampfend heiß – besonders an kühlen Wintertagen.
V. Wo können Sie übernachten?
1. PetroVietnam Hotel
- Adresse: 511 Ly Bon, De Tham Street, Provinz Thai Binh
- Tel.: 0227 3658 222
2. Golden Thai Binh Hotel
- Adresse: 716 Le Thanh Tong, Provinz Thai Binh
- Tel.: 097 864 73 87
3. Binh Minh Riverside Hotel
- Adresse: Stadtviertel Hoang Dieu, Provinz Thai Binh
- Tel.: 0227 3799 888
Das Silberhandwerksdorf Dong Xam soll einen wichtigen Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz leisten und Thai Binh auf seinem Weg der Industrialisierung und Modernisierung voranbringen.
