Отправляясь в Фантхьет, стоит выбраться за пределы залитых солнцем пляжей и бескрайних песчаных дюн. Сделать путешествие ещё интереснее поможет посещение лучших рынков Муйне — Фантхьета, где можно попробовать местные блюда и лучше почувствовать культуру побережья.
Свежие, вкусные и доступные по цене продукты — вот что отличает эти рынки морепродуктов в Муйне. Они станут надёжным выбором для вашей будущей поездки в Фантхьет.
1. Центральный рынок Фантхьета
Что стоит увидеть: Внутри рынка есть отдельная зона с морепродуктами. Здесь легко найти самые разные продукты: креветки, крабов, улиток, крабов-плавунцов, кровяных моллюсков, мидий и многое другое. Всё продаётся по разумным ценам. Вы можете купить свежие морепродукты, чтобы приготовить их позже, или попросить продавцов приготовить их на месте.
Пройдя дальше в зону с едой, вы окажетесь в настоящем раю фантхьетских деликатесов, которые представлены здесь в большом разнообразии. Среди блюд, которые обязательно стоит попробовать, — банькань чака чака (суп с рыбными котлетами и лапшой), банькуайвак (хрустящие вьетнамские пельмени), бунрьеу (суп с рисовой лапшой и крабовой пастой) и чача тьен (жареная рыба). Вечером можно перекусить лапшой куанг, сладким супом или хлебом с шомаем.
Совет редакции: Лучше всего покупать морепродукты рано утром или ближе к вечеру — именно в это время магазины привозят большие партии свежих продуктов. Поэтому вам будет проще приобрести их по особенно низкой цене.
Часы работы: ежедневно с 5:30 до 18:00
2. Рынок Хамтьен
Что стоит увидеть: На рынке Хамтьен продаётся всё самое необходимое: свежие и сушёные морепродукты, овощи, фрукты, одежда, сувениры и продукты питания. В этом оживлённом месте можно найти практически всё, что вам нужно.
Однако самое привлекательное занятие здесь — пробовать традиционные блюда и деликатесы Фантхьета и региона Биньдинь, в том числе вкусные рыбные салаты: салат из сельди, салат из корюшки и другие. Также стоит попробовать знаменитую местную выпечку и закуски: банькан (небольшие блинчики с перепелиными яйцами, приготовленные в маленьких глиняных формах), баньсео и баньхой лонгхео (тонкая мягкая лапша со свиными внутренностями).
Совет редакции:
- В отличие от других рынков Муйне, расположенных у моря или в рыбацких деревнях, покупки на рынке Хамтьен иногда обходятся немного дороже (более 100,000 VND/кг за рыбу и 600,000 - 700,000 VND/кг за сушёных кальмаров).
- Если цена кажется вам завышенной, не стесняйтесь торговаться с продавцами.
Часы работы: ежедневно с 5:00 до 19:30
3. Рынок рыбацкой деревни Муйне
Что стоит увидеть: Первое, что вы заметите на этом деревенском рынке, — приветливых продавщиц, которые встречают туристов улыбкой, одновременно сортируя и перебирая рыбу. Если прийти сюда рано утром, чтобы полюбоваться рассветом, можно увидеть, как к берегу причаливают лодки, а на рынке появляются огромные партии свежей рыбы. Если у вас будет время, загляните глубже в деревню, чтобы узнать больше о производстве рыбного соуса и сушёных морепродуктов.
Главное достоинство этого рынка — доступные цены на морепродукты. Целую корзину свежей рыбы здесь можно купить не дороже 100,000 VND. Покупка 7 - 9 омаров обойдётся примерно в 300,000 - 500,000 VND — гораздо дешевле, чем в городе. Гребешки стоят всего около 100,000 VND/3-4 кг, а кальмары тоже продаются недорого — 100,000 - 130,000 VND/кг.
Совет редакции: Если вы хотите привезти морепродукты из Муйне в подарок родным и друзьям, одним из лучших вариантов станут сушёные кальмары. Почти во всех лавках продаются вяленые каракатицы, а также кальмары в маринаде и консервированные кальмары. Их аппетитная упругая текстура наверняка разыграет аппетит. Кроме того, можно купить жареную рыбу на вес, чтобы приготовить дома невероятно вкусный суп с лапшой и рыбными котлетами.
Часы работы: ежедневно с 5:00 до 21:00
4. Рынок пляжа Ранг
Что стоит попробовать: Посещение рынка морепродуктов невозможно представить без дегустации свежих блюд. На рынке пляжа Ранг работают многочисленные киоски с вьетнамской, азиатской и европейской кухней. Сушёная рыба, сушёные кальмары и маринованные крабы-плавунцы помогут утолить голод даже поздним вечером.
Свежие морепродукты здесь стоят недорого — от 80,000 до 200,000 VND/кг. Поэтому вы сможете насладиться роскошным ужином из морепродуктов, не слишком беспокоясь о бюджете.
Как добраться до рынка пляжа Ранг?
Из центра города отправляйтесь по шоссе 706 — оно приведёт вас к рынку пляжа Ранг. Как только увидите песчаные холмы и красивые пальмы, вы легко найдёте рынок. Чтобы сэкономить, можно арендовать мотобайк и самостоятельно отправиться сюда в небольшое путешествие.
Часы работы: уточняется
С этими знаменитыми рынками, уютными местами для еды и недорогими блюдами путешествие по Муйне станет ещё более вдохновляющим. Желаем вам прекрасной и наполненной впечатлениями поездки вместе с нашими гидами.
