Wer sich in Ho-Chi-Minh-Stadt aufhält, sollte Chợ Lớn – Saigons weitläufiges Marktviertel und Chinatown – besuchen und in das geschäftige Alltagsleben der Stadt eintauchen.
Bei Chợ Lớn (in manchen Dokumenten auch Cholon genannt) denken viele sofort an das Chinatown von Ho-Chi-Minh-Stadt. Das chinesisch geprägte Viertel von Ho-Chi-Minh-Stadt (Saigon) ist das größte Chinatown Vietnams. Es liegt westlich des Saigon-Flusses rund um den Tran-Hung-Dao-Boulevard und umfasst mehrere Märkte, deren Mittelpunkt der Binh-Tay-Markt bildet. Heute gehört Cho Lon fest zu nahezu jedem Reiseverlauf durch diese bedeutende Metropole und zählt zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten Saigons. Das weitläufige Viertel erstreckt sich von den Wohngebieten der Bezirke 5 und 10 bis in die Bezirke 6 & 11. Die hier lebenden Hoa bewahren bis heute ihre jahrhundertealten kulturellen, architektonischen und religiösen Traditionen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich die klassische Schönheit ihrer Baukunst in den Reihen ziegelgedeckter Häuser, deren bräunlich graue Fassaden wie aus einer anderen Zeit wirken.
Inhalt
I. Geschichte von Cho Lon
Chợ Lớn bedeutet “Großer Markt” und ist seit 1778 ein Zentrum der chinesisch-vietnamesischen Kultur. Damals suchten die Hoa nach Auseinandersetzungen mit den Streitkräften der Tây-Sơn-Dynastie hier Zuflucht. Obwohl sie mehrfach Massakern zum Opfer fielen, bauten sie ihre Gemeinschaft immer wieder auf und nannten den Ort Tai-Ngon – kantonesisch für “Damm”. 1879 erhielt Cho Lon offiziell den Status einer Stadt; 1931 wurde es unter französischer Kolonialherrschaft mit Saigon zusammengeschlossen.
Seit 1956 wird die Bezeichnung “Cholon” offiziell nicht mehr verwendet. Das Viertel ist jedoch bis heute ein bedeutendes Kultur- und Handelszentrum, das zahlreiche Besucher anzieht – insbesondere vom chinesischen Festland und aus Taiwan. Bekannt ist die Gegend außerdem als Schauplatz von Marguerite Duras’ Roman Der Liebhaber (1984).
II. Besonderheiten von Cho Lon
Tagsüber pulsiert in Cho Lon das Geschäftsleben. Im Mittelpunkt steht der Binh-Tay-Markt, auf dem von Gewürzen bis zu Textilien nahezu alles angeboten wird. Bekannte Hotels und Restaurants wie Dong Khanh, Bat Dat, Ai Hue und Thien Hong vermitteln einen authentischen Eindruck vom Leben vor Ort. Ob zum Einkaufen oder Erkunden: Mit seinem lebhaften Handel und seiner bewegten Geschichte ist Cho Lon unbedingt einen Besuch wert.
Nach Einbruch der Dunkelheit verwandeln leuchtende Neonschilder und belebte Garküchen das Viertel. Besucher kommen nicht nur zum Einkaufen, sondern auch wegen der authentischen chinesisch-vietnamesischen Küche – von Teigtaschen und Duong-Chau-Bratreis bis zu Tu-Xuyen-Tofu. Die lebhaften Straßen und Märkte machen einen Abend in Cho Lon zu einem unvergesslichen Erlebnis.
III. Die schönsten Erlebnisse in Cho Lon
1. Den Binh-Tay-Markt besuchen
Im Herzen von Cho Lon liegt der Binh-Tay-Markt, ein riesiger Großmarkt, auf dem frische Lebensmittel, Textilien, Kunsthandwerk, Haushaltswaren und vieles mehr verkauft werden. Anders als der vor allem auf Touristen ausgerichtete Ben-Thanh-Markt wird der Binh-Tay-Markt hauptsächlich von Einheimischen besucht – entsprechend authentisch ist das Einkaufserlebnis. Seine kunstvollen Schnitzereien und der schöne Innenhof zeugen von deutlichen chinesischen Einflüssen auf die Architektur.
2. Den Thien-Hau-Tempel entdecken
Der Thien-Hau-Tempel, der Meeresgöttin Mazu gewidmet, zählt zu den bekanntesten Wahrzeichen von Cho Lon. Kantonesische Einwanderer errichteten ihn im 19. Jahrhundert. Kunstvolle Keramikreliefs mit Szenen aus der chinesischen Mythologie schmücken die Anlage. Von der Decke hängende Räucherspiralen erfüllen den Tempel mit duftendem Rauch und schaffen eine mystische Atmosphäre – ein faszinierender Ort, um in die Kultur des Viertels einzutauchen.
3. Die Ong-Bon-Pagode erkunden
Die Ong-Bon-Pagode ist eine weitere bedeutende religiöse Stätte in Chinatown. Sie ist Ong Bon gewidmet, einer Gottheit, die Kaufleuten Wohlstand und Schutz bringen soll. Die eindrucksvolle Architektur verbindet vietnamesische und chinesische Stilelemente; aufwendige Skulpturen und historische Artefakte runden das Bild ab.
4. Authentische chinesisch-vietnamesische Küche genießen
Cho Lon ist ein Paradies für Feinschmecker, in dem chinesische und vietnamesische Aromen miteinander verschmelzen. Diese Spezialitäten sollten Sie unbedingt probieren:
- Hu Tieu (Reisnudelsuppe) – Ein beliebter Klassiker mit herzhafter Brühe, Schweinefleisch, Garnelen und frischen Kräutern.
- Pekingente – Wird in vielen traditionellen kantonesischen Restaurants serviert.
- Dim Sum – Gedämpfte Teigtaschen, gefüllte Brötchen und Frühlingsrollen sind beliebte Frühstücksgerichte.
- Che (süße Suppe) – Farbenfrohe süße Suppen und Desserts aus Bohnen, Gelee, Kokosmilch und Früchten.
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IV. Praktische Reisetipps
- Beste Besuchszeit: Erkunden Sie Cho Lon am besten frühmorgens oder am späten Nachmittag, wenn die Mittagshitze vorüber ist.
- Anreise: Von Bezirk 1 dauert die Fahrt etwa 15 Minuten. Sie erreichen Cho Lon mit dem Taxi, Motorrad oder Bus (Linien 01, 56 und 102).
- Respektvolles Verhalten: Tragen Sie beim Besuch von Tempeln angemessene, dezente Kleidung und vermeiden Sie laute Gespräche.
- Sicherheitshinweis: Wie in jedem belebten Marktviertel sollten Sie auf Ihre Wertsachen achten, um sich vor Taschendiebstahl zu schützen.
