Те, кто останавливается в Хошимине, часто отправляются в Чолон (или китайский квартал Сайгона) — огромный торговый район, где можно почувствовать пульс городской жизни.
Когда упоминают Чолон (в некоторых документах — Cholon), многие сразу представляют китайский квартал — China Town в Хошимине. Так называется китайский район Хошимина (или Сайгона), крупнейший китайский квартал во Вьетнаме. Он расположен на западном берегу реки Сайгон, вдоль бульвара Чан Хынг Дао, и включает несколько рынков, главным из которых считается рынок Биньтай. Сегодня Чолон входит практически в каждый маршрут по этому значимому городу и остаётся одной из самых популярных достопримечательностей Сайгона. Сейчас Чолон занимает обширную территорию — от жилых кварталов районов 5 и 10 до окрестностей районов 6 и 11. Живущие здесь хоа по-прежнему бережно сохраняют многовековые культурные, архитектурные и религиозные традиции. Классическая красота их архитектуры особенно заметна в рядах домов с черепичными крышами, словно навсегда окрашенных в серо-коричневые тона.
Содержание
I. История китайского квартала Чолон
Чолон, что означает “Большой рынок”, стал центром китайско-вьетнамской культуры ещё в 1778 году, когда представители народа хоа нашли здесь убежище после конфликтов с войсками Тэйшонов. Несмотря на несколько массовых расправ, им удалось восстановить свою общину и назвать её Tai-Ngon (на кантонском диалекте — “набережная”). В 1879 году Чолон получил статус официального города, а в 1931 году при французском колониальном правлении был объединён с Сайгоном.
К 1956 году название “Cholon” вышло из употребления, однако район сохранил статус культурного и торгового центра, привлекая туристов — особенно из материкового Китая и Тайваня. Чолон также получил широкую известность благодаря роману “Любовник” Маргерит Дюрас (1984).
II. Особенности китайского квартала Чолон
Днём Чолон превращается в оживлённый рынок, в центре которого находится рынок Биньтай: здесь продают всё — от специй до тканей. Несколько известных отелей и ресторанов, включая Dong Khanh, Bat Dat, Ai Hue и Thien Hong, позволяют познакомиться с настоящей местной атмосферой. Независимо от того, приехали ли вы за покупками или хотите осмотреть достопримечательности, Чолон стоит включить в маршрут благодаря его насыщенной торговой жизни и богатой истории.
Ночью Чолон преображается: загораются яркие неоновые вывески, а уличные лотки с едой наполняются посетителями. Туристы приходят сюда не только за покупками, но и чтобы попробовать настоящую китайско-вьетнамскую кухню — от пельменей и жареного риса по-янчжоуски до тофу по-сычуаньски. Оживлённые улицы и шумные рынки оставляют незабываемые впечатления.
III. Чем заняться в Чолоне
1. Посетить рынок Биньтай
В самом центре Чолона находится рынок Биньтай — огромный оптовый рынок, где продают всё: от свежих продуктов до тканей, изделий ручной работы и товаров для дома. В отличие от рынка Бентхань, ориентированного главным образом на туристов, Биньтай посещают местные жители, поэтому здесь можно получить более аутентичный опыт покупок. Архитектура рынка отражает китайское влияние: её отличают искусная резьба и красивый внутренний двор.
2. Посетить храм Тхиен Хау
Одна из самых известных достопримечательностей Чолона — храм Тхиен Хау, посвящённый богине моря Мацзу. Построенный в XIX веке кантонскими переселенцами, храм украшен искусными керамическими панно со сценами из китайской мифологии. Спирали благовоний, подвешенные к потолку, наполняют пространство дымом и создают мистическую атмосферу — это место особенно интересно для знакомства с местной культурой.
3. Прогуляться по пагоде Онгбон
Пагода Онгбон — ещё одно значимое религиозное сооружение китайского квартала. Она посвящена Онгбону — божеству, которое, согласно верованиям, приносит торговцам процветание и защищает их. В архитектуре пагоды гармонично сочетаются вьетнамские и китайские мотивы, а её интерьер украшают искусные скульптуры и исторические артефакты.
4. Попробовать настоящую китайско-вьетнамскую кухню
Чолон — настоящий рай для гурманов, где встречаются китайские и вьетнамские вкусы. Обязательно попробуйте:
- Хутиеу (суп с рисовой лапшой) — популярное блюдо с насыщенным бульоном, свининой, креветками и свежей зеленью.
- Утка по-пекински — её подают во многих традиционных кантонских ресторанах.
- Димсам — приготовленные на пару булочки, пельмени и спринг-роллы, которые часто едят на завтрак.
- Че (сладкий суп) — разнообразные красочные десертные супы с бобами, желе, кокосовым молоком и фруктами.
👉 Откройте для себя энергию, историю и вкусы Чолона во время наших туров!
IV. Практические советы путешественникам
- Лучшее время для посещения: Лучше всего отправиться в Чолон рано утром или ближе к вечеру, чтобы избежать полуденной жары.
- Как добраться: От первого района до Чолона — около 15 минут на автомобиле. Можно взять такси, арендовать мотобайк или воспользоваться автобусом (маршруты 01, 56 и 102).
- Правила поведения: При посещении храмов одевайтесь сдержанно и не разговаривайте громко.
- Советы по безопасности: Как и в любом оживлённом торговом районе, следите за своими вещами, чтобы не стать жертвой карманников.
