Wenn es ums Essen in Hanoi geht, fällt der Blick zunächst auf das berühmte Straßenessen der Stadt. Doch schon bald entdecken Sie auch ihre raffinierte, moderne Seite: gut erreichbare, gepflegte Restaurants, die selbstverständlich köstliche Speisen servieren.
Ob Sie Wert auf Atmosphäre und Geschmack, Stil oder international bekannte Küchenchefs legen – Vietnam im Allgemeinen und Hanoi im Besonderen haben viel zu bieten. In der Phan Boi Chau Street in Hanoi befinden sich gleich mehrere bekannte Restaurants.
An der T-Kreuzung von Nam Ngu Street und Phan Boi Chau Street finden Sie beliebte Spezialitäten wie Nam Ngu Chicken Pho und Kiem Pho. Hier befindet sich auch das viel empfohlene Restaurant “Quan An Ngon”, das zu den beliebtesten Restaurants Hanois zählt.
Telefon: +84 90 324 69 63
Küche: Vietnamesisch
Besondere Ernährungswünsche: Vegetarische und glutenfreie Speisen
Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Website: quananngon.com.vn
“Quan An Ngon” bedeutet “köstliches Restaurant”. Tatsächlich empfängt das Restaurant jeden Tag Zehntausende Gäste – eine Zahl, die wohl eindrucksvoll zeigt, welchen Stellenwert es im Bewusstsein und in den Herzen der Vietnamesen ebenso wie der Reisenden einnimmt.
Die erste Hanoier Niederlassung des Restaurants befindet sich im Bezirk Hoan Kiem. Zwei weitere liegen in Trung Hoa Nhan Chinh beziehungsweise im Vincom Royal City.
Von anderen Restaurants in Hanoi hebt es sich nicht nur durch seine köstlichen Speisen ab, sondern auch durch seine romantische, historisch anmutende Architektur, die von kräftigen, dunklen Farbtönen geprägt ist.
Was könnte schöner sein, als in dieser stimmungsvollen, farbenfrohen und romantischen Kulisse authentische vietnamesische Gerichte aus allen drei Landesteilen zu genießen?
Es überrascht daher nicht, dass das Quan An Ngon Restaurant bei einheimischen wie internationalen Gästen zu den beliebtesten Adressen gehört, um Vietnams Esskultur kennenzulernen. Doch was macht das Quan An Ngon unter den vielen Restaurants in Hanoi so erfolgreich? Finden wir es heraus!
Die Höhepunkte des Quan An Ngon
Mehrere Besonderheiten machen das Quan An Ngon zu einem Sinnbild für Hanois kulinarische Vielfalt:
1. Günstige Lage und traditionelle Architektur
Das Restaurant liegt im Innenhof einer alten französischen Villa. Bei Ihrem Besuch wird Sie die einzigartige Architektur begeistern: traditionell, poetisch und zugleich beschaulich. Architektur und Einrichtung erinnern Einheimische wie Reisende an das Hanoi vergangener Zeiten, als Händler die Straßen säumten. Rund um den Essbereich in einem offenen Innenhof laden verschiedene Garküchen dazu ein, die vietnamesische Küche unmittelbar kennenzulernen.
2. Eine riesige Speisekarte
Nach Art eines kulinarischen Marktes vereint das Quan An Ngon nahezu alle Facetten der vietnamesischen Küche – vom Straßenessen bis zu Speisen aus der einstigen kaiserlichen Küche. Gerichte wie südvietnamesische Pfannkuchen, Frühlingsrollen und Teigtaschen sowie zahlreiche Teesorten bringen Ihnen die kulinarische Kultur des Landes näher. Hier kommt tatsächlich die ganze Vielfalt der vietnamesischen Küche zusammen.
mit Reis und Röstzwiebeln)
Die umfangreiche, außergewöhnliche Speisekarte des Quan An Ngon stellt die Aromen authentischer vietnamesischer Spezialitäten in den Mittelpunkt. Die Gerichte dieses besonderen All-you-can-eat-Angebots werden in kleinen Portionen serviert, sodass Feinschmecker möglichst viele davon probieren und ihre Favoriten auf Wunsch noch einmal bestellen können.
Die Küche verwendet nachhaltig erzeugte Bio-Zutaten von regionalen Lieferanten für Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte.
Darüber hinaus erwartet Sie eine große Auswahl an À-la-carte-Gerichten, ergänzt durch eine erstklassige Cocktail- und Weinkarte.
Die Auswahl an Gerichten ist ausgesprochen groß. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, fragen Sie einfach das aufmerksame Servicepersonal nach einer Empfehlung. Das Quan An Ngon ist ein idealer Ausgangspunkt, um die Farben und die Vielfalt der ländlich geprägten vietnamesischen Küche zu entdecken.
3. Aufmerksamer Service
Der Service ist ebenso kultiviert wie das Ambiente. Ein Essen im Quan An Ngon ist ein besonderes Erlebnis – schließlich zählt es in jeder Hinsicht zu den besten Restaurants Hanois. Zu jeder Tageszeit ist es eine ausgezeichnete Wahl.
4. Kochkurs
Ein weiterer Pluspunkt des Quan An Ngon: Die professionellen Küchenchefs zeigen interessierten Feinschmeckern gern, wie authentische vietnamesische Gerichte zubereitet werden, und vermitteln dabei einen noch tieferen Einblick in die Kultur des Landes. Die Kurse eignen sich für Anfänger ebenso wie für erfahrene Hobbyköche. Danach werden Sie feststellen, dass Kochen keineswegs schwierig ist, sondern richtig Spaß machen kann.
Drei Faktoren – “der Mensch, der Geist des Ortes und die Freude an der Arbeit” – verbinden sich im Quan An Ngon zu einem besonderen Zauber, der die Herzen der Hanoier ebenso wie die der Reisenden berührt.
Ob Sie Hanoi zum ersten Mal besuchen oder regelmäßig hierherkommen: Das Restaurant wird dafür sorgen, dass Sie Vietnam mit dem Wunsch verlassen, schon bald zurückzukehren. Nehmen Sie das Quan An Ngon also unbedingt in Ihre Reiseplanung auf – Sie werden es gewiss nicht bereuen!
