Vivir lejos de casa no es fácil, especialmente cuando tienes que adaptarte durante mucho tiempo a un entorno cultural desconocido, con barreras lingüísticas y diferencias en el estilo de vida. Conscientes de ello, algunas personas en Vietnam crearon un mercado donde los expatriados pueden conocerse, compartir sus dificultades y disfrutar de buenos momentos, además de intercambiar productos y objetos de segunda mano. Así, el mercado de fin de semana de Tay Ho en Hanói se ha convertido poco a poco en un lugar habitual tanto para extranjeros como para residentes locales.
Horario: de 9:30 a 11:00, un sábado de mayo.
Sitio web: https://www.facebook.com/TayHoWeekendMarket/
Historia del mercado de fin de semana de Tay Ho
Antiguamente un pueblo pesquero en el centro de la capital, el distrito de Tay Ho comenzó a ganar popularidad cuando se abrió un sendero pavimentado alrededor del lago Tay para los residentes locales. Después, muchos expatriados se mudaron a esta hermosa zona para disfrutar de su ambiente y, en algunos casos, establecerse allí. La necesidad de contar con un lugar para reunirse, comprar alimentos frescos o vender objetos de segunda mano en buen estado fue creciendo hasta que se creó el mercado de Tay Ho.
Al principio, la mayoría de los vendedores y clientes eran expatriados, pero el mercado de fin de semana de Tay Ho también se hizo popular entre los vietnamitas. Atrae a numerosos compradores por su ambiente acogedor y por la alta calidad de los productos que ofrece. Muchos son seguros, ecológicos y deliciosos, como si acabaran de salir del huerto y se sirvieran de inmediato. El mercado recibe más visitantes los sábados, entre las 9:30 y las 11:00.
¿Por qué es tan especial el mercado de fin de semana de Tay Ho?
1. Extranjeros de distintos países:
Vietnam es famoso por la gran cantidad de mercados tradicionales que conservan valores culturales fundamentales del pueblo vietnamita. Uno de los motivos por los que el mercado de Tay Ho es tan popular son sus vendedores y compradores. La mayoría son extranjeros de diferentes países del mundo: Italia, Canadá, Francia, Estados Unidos, Australia… Viven principalmente en el distrito de Tay Ho y siempre buscan oportunidades para sumergirse en la vida vietnamita.
2. Felicidad: el mercado no es solo un lugar para intercambiar productos.
Nadie le puso un nombre específico al mercado, pero cuando se menciona el mercado de Tay Ho, la gente suele pensar en un ambiente cómodo y acogedor, acompañado de música melodiosa y sonrisas amables. Al igual que los mercados de las regiones montañosas, el mercado de fin de semana de Tay Ho recibe a los visitantes con un ambiente hospitalario, perfecto para reencontrarse con amigos y compatriotas después de mucho tiempo.
El mercado no es solo un lugar para comprar y vender, sino también un espacio donde buscar pequeñas alegrías y sentirse más cerca del hogar. Los expatriados pueden encontrar productos de sus países de origen a través de elementos culturales conocidos en una tierra extranjera: libros, platos, bebidas o incluso muebles de estilo europeo.
Como el mercado de Tay Ho está organizado siguiendo el modelo de un mercado vietnamita tradicional, los expatriados también pueden descubrir la cultura y el estilo de vida vietnamitas para adaptarse mejor al ritmo de este lugar.
Casi ningún extranjero que viene aquí considera los ingresos una prioridad. Lo importante es disfrutar al máximo del ambiente. La mayor dificultad para los expatriados es la barrera del idioma. Sin embargo, al superar estas dificultades, encuentran formas de comunicarse mediante el lenguaje corporal, el contacto visual y una sonrisa amable. A veces, estos gestos valen más que miles de palabras.
3. Higiene y productos ecológicos:
Uno de los grandes problemas de la sociedad actual es la seguridad alimentaria. No siempre es fácil encontrar una fuente de verduras o carne que ofrezca tranquilidad a los clientes. En cambio, el mercado de fin de semana de Tay Ho presta mucha atención a la higiene de los alimentos, por lo que todos los productos a la venta se revisan cuidadosamente para garantizar su origen y calidad. Además, casi todas las verduras que se ofrecen aquí se cultivan en pequeñas explotaciones, algo que ayuda a explicar su alta calidad.
4. Precios visibles:
Una de las ventajas de este mercado es que no hace falta regatear. Todos los precios aparecen indicados de forma clara y visible para que cada persona pueda comprar al precio más razonable. Aunque los precios son algo elevados, para algunos visitantes el coste está justificado por la calidad de los productos y la comodidad que ofrece el mercado.
5. Respeto por el medioambiente:
Otro aspecto atractivo del mercado de Tay Ho es su compromiso con la protección del medioambiente. Sus organizadores intentan reducir al mínimo el uso de bolsas de plástico y otros elementos contaminantes. Mientras que muchos supermercados y mercados de Vietnam consideran las bolsas de plástico imprescindibles, la mayoría de los compradores trae sus propias bolsas o recibe bolsas de papel de los vendedores.
Nota del editor: Antes, el mercado de Tay Ho se celebraba todos los sábados, pero durante los últimos años, debido al ritmo de vida ajetreado y a los distintos horarios de muchos vendedores, estos no pueden participar con regularidad. Por eso, el mercado de Tay Ho solo abre una vez en mayo.
¿Qué comprar en el mercado de fin de semana de Tay Ho?
El mercado de fin de semana de Tay Ho cuenta con cinco zonas principales: artículos de segunda mano, productos hechos a mano, artesanías, alimentos y entretenimiento para niños.
En la zona de segunda mano, los compradores pueden encontrar una gran variedad de artículos, desde ropa, zapatos y bufandas… hasta muebles como estanterías y escritorios, muchos de ellos prácticamente nuevos y en buen estado. La mayoría de los vendedores son personas que están a punto de regresar a sus países de origen y quieren ofrecer sus pertenencias en buen estado a quienes las necesiten.
Una de las zonas más populares es la de alimentos. Los compradores se sienten atraídos por las verduras frescas, el pan aromático y las frutas deliciosas… También hay muchas variedades de setas frescas, como setas de paja, setas negras chinas y setas de ostra. Los expatriados pueden encontrar aquí un pequeño ambiente europeo gracias al cautivador aroma de la repostería francesa, las tortitas, el pollo asado, la miel…
También hay un puesto especial de un grupo benéfico. Varias mujeres extranjeras instalaron este puesto para recaudar fondos destinados a niños con discapacidad y huérfanos en Hanói. Los principales productos son ropa usada y otros objetos donados por compradores habituales.
Este modelo de mercado tiene un efecto positivo en la sociedad y también anima a otros distritos de la zona a abrir más mercados similares.
Consejos para visitar el mercado de fin de semana de Tay Ho
- En comparación con otros mercados, los precios del mercado de Tay Ho son algo más altos. Tenlo en cuenta para evitar sorpresas o confusiones al conocer el precio de los productos.
- Otro aspecto que debes considerar es que la ubicación del mercado puede ser difícil de alcanzar si no cuentas con un medio de transporte propio. Como hay pocos autobuses, lo más práctico es tomar un taxi.
- Algunos visitantes recomiendan que, si vas al mercado de Tay Ho para pasar un rato agradable, consideres visitar otros lugares interesantes alrededor del lago Oeste y probar algunos platos deliciosos, como el Bánh Tôm Hồ Tây (Tripadvisor), un pastel crujiente de gambas. Este plato se encuentra en muchas partes del país, pero el mejor lugar para probarlo es el restaurante West Lake (restaurante Hồ Tây), situado a orillas del lago Truc Bac. Debe comerse justo después de servirse en la mesa: una masa frita cubierta con gambas rojas, acompañada de verduras picantes y una salsa agridulce.
El mercado de Tay Ho es un modelo tan especial que todo el mundo debería visitarlo al menos una vez en la vida. Si eres residente local, encontrarás una buena oportunidad para comunicarte con personas de distintas culturas e idiomas. Si eres expatriado, el mercado de Tay Ho es un lugar ideal para aliviar la nostalgia de tu país y encontrar una forma de integrarte en la vida local.
