6 restaurantes franceses de alta gama: sabor francés en el corazón de Hanói

Como resultado de los numerosos altibajos de su historia, Vietnam ha recibido una profunda influencia de las culturas francesa, estadounidense y china, en todos los ámbitos, incluidos el idioma, la gastronomía y la arquitectura. Hoy, los habitantes de Hanói son muy creativos y abiertos a incorporar la esencia de las influencias de todo el mundo a su cocina tradicional, haciendo de cada comida una auténtica aventura. Entre los miles de restaurantes del centro de la ciudad, estos 6 mejores restaurantes franceses en Hanói son conocidos por sus platos extraordinarios y su ambiente excepcional.

1. French Grill

Cuando el tiempo apremia, una escapada gastronómica es la mejor forma de recargar energías y avivar el amor. Nada se compara con una auténtica atmósfera parisina, con una mesa iluminada por velas, melodiosa música clásica, brillantes lámparas de araña y un ambiente animado en un comedor semiprivado o privado. French Grill se asegura de ofrecer las especialidades francesas más deliciosas y variadas, con platos como foie gras sellado, caviar clásico y filete prémium, que sin duda te sorprenderán desde el primer vistazo por la perfección con la que se elaboran en la cocina abierta más grande de Hanói. Una amplia selección de vinos finos está disponible para acompañar la comida y brindar por un amor romántico.
Hay 2 aspectos que harán que disfrutes aún más de French Grill. En primer lugar, además de sus especialidades principales, centradas en carnes a la parrilla y mariscos, también ofrece opciones asiáticas y aptas para veganos y vegetarianos. En segundo lugar, cada viernes y domingo se ofrece un tratamiento especial de masaje para parejas: una excelente oportunidad para liberar la tensión y cuidar las partes del cuerpo doloridas.

Ubicación: No 8, calle Do Duc Duc, Me Tri, distrito de Nam Tu Liem, Hanói
Horario: 6:00 p. m. - 10:30 p. m.
Tel.: 090 329 0998

Mostrar mapa

{{ pageNumber }}

No hay resultados

2. Rice Bistro

Como su nombre indica, este restaurante representa una magnífica combinación de la cocina tradicional vietnamita, llevada a un nivel sofisticado y lleno de sabor, con un toque francés. Cada día, sus chefs visitan el mejor mercado de productores y seleccionan verduras, hierbas aromáticas, carnes y otros ingredientes frescos. Todos los clientes que han visitado Rice Bistro afirman haber quedado muy impresionados por la limpieza del establecimiento, la profesionalidad del servicio y la variedad del menú.
El Rice Bistro original abrió en 1994 en el barrio antiguo de Hanói. Sus chefs cuentan con años de experiencia en la preparación de platos vietnamitas y franceses. Entre las opciones más recomendadas se encuentran los rollitos de primavera, la carne de res sobre piedras calientes con hierba limón y el pescado. Además, todos los platos son servidos en la mesa por camareros y camareras que hablan inglés, a precios increíblemente económicos de entre $25 y $50. ¡Qué lugar tan encantador y excelente para quienes visitan Hanói!

Ubicación: No. 32, calle Hang Manh, distrito de Hoan Kiem, Hanói
Horario: 11:00 a. m. - 10:00 p. m.
Tel.: 024 3928 8912

Mostrar mapa

3. Colette's 32 Wine Bar & Bistro

Colette's 32 Wine Bar & Bistro es un lugar maravilloso, elegante y perfecto para celebrar una ocasión especial o simplemente disfrutar de un buen vino en pareja. Su carta de vinos, actualizada cada tres meses, reúne 32 variedades de todo el mundo disponibles por copa, desde opciones de excelente relación calidad-precio hasta etiquetas prémium. Además, el bistró ofrece un menú fijo de 3 platos para el almuerzo, de lunes a viernes. Te enamorarás de sus platos cuidadosamente elaborados, entre ellos clásicos franceses y especialidades de la casa como fondue de queso, raclette, foie gras sellado, tartar de res, tartar de atún, ceviche de vieiras, res Rossini a la parrilla y risotto de setas con trufa. Y, para terminar, ¿por qué no disfrutar de un fondant de chocolate con helado de menta y una crème brûlée?
A pesar de su reducido espacio, te sentirás muy alegre y satisfecho gracias a su diseño moderno, sus buenos vinos y su irresistible cocina francesa original, que en conjunto te regalarán un momento de máxima relajación junto a tu pareja.

Ubicación: No. 57, calle Bui Thi Xuan, distrito de Hai Ba Trung, Hanói
Horario: Domingo, 4:30 p. m. - 11:00 p. m. | Lun. – sáb.: 11:00 a. m. - 11:00 p. m.
Tel.: 091 924 22 06

Mostrar mapa

4. Amato Tapas Bar & Restaurant

Inaugurado en 2015 por dos expatriados, uno francés y otro escocés, AMATO Bar & Restaurant Hanoi es un establecimiento de tres plantas a poca distancia a pie de la Ópera de Hanói. La elegancia y la cultura parecen impregnar todo lo relacionado con este distinguido restaurante, que cuenta con paredes de ladrillo visto encaladas, suelos de madera, muebles de aspecto antiguo y ventanas de época colonial con vistas a las calles, creando una auténtica sensación de viaje al pasado. Aquí puedes conversar tranquilamente con tus amigos y dejarte sorprender por una propuesta gastronómica de platos creativos y cuidadosamente decorados, acompañados de bebidas alcohólicas.
El menú cambia cada dos semanas e incluye delicias como carpaccio de vieiras con salsa de mango y tomate, filete de barramundi a la parrilla —servido sobre un puré de patata y guisantes, con hinojo braseado y beurre blanc de wasabi— y crème brûlée. No hace falta decir que las tapas son imprescindibles para la cena, junto con las tradicionales croquetas, carrillera de cerdo ibérico, paté, calamares a la parrilla, ceviche de camarón y huevos rellenos. Para abrir el apetito, nada mejor que una copa de vino espumoso, cervezas o cócteles prémium de España, Francia y Australia.

Ubicación: 3.er piso, No.29, calle Cau Go, distrito de Hoan Kiem, Hanói
Horario: 11:00 a. m. - 11:00 p. m.
Tel.: 0777 367 470

Mostrar mapa

5. Xofa Cafe & Bistro

Xofa, cuyo nombre proviene de la palabra inglesa “Sofa” y transmite la idea de comodidad, es uno de los mejores restaurantes franceses de Hanói. Ubicado en una mansión de estilo colonial, Xofa ofrece un espacio al aire libre sumamente relajante, lleno de libertad entre árboles verdes. La fachada resulta atractiva y acogedora, con un suelo de parquet que evoca de inmediato la Francia del siglo XX. El patio rústico que lo rodea y su espacioso patio interior están iluminados con elegancia, perfectos para disfrutar de las tardes otoñales con unas cervezas. Si buscas un lugar para relajarte o trabajar, especialmente si eres de los que se desvelan, no dejes de quedarte aquí y contemplar Hanói de noche al menos una vez durante tu viaje.
La comodidad y la satisfacción no solo provienen del ambiente, con sus mullidos sofás, su agradable selección musical y un servicio de primera. Lo que también encanta a los clientes de Xofa es su amplia variedad de platos deliciosos y bebidas exquisitas, a precios razonables en comparación con otros cafés-restaurantes similares. La oferta abarca platos italianos, franceses, mexicanos y estadounidenses cuidadosamente preparados, además de sabrosas especialidades tradicionales vietnamitas y opciones veganas. Entre los favoritos destacan el café con coco y las patatas fritas.

Ubicación: No.14, calle Tong Duy Tan, distrito de Hoan Kiem, Hanói
Horario: 24/7
Tel.: 024 3717 1555

Mostrar mapa

6. La Badiane Restaurant

Este elegante restaurante francés, galardonado con varios premios, se encuentra en una villa francesa restaurada y encalada, dispuesta alrededor de un frondoso patio abierto. La planta baja ofrece un ambiente más sofisticado, mientras que en la planta superior hay dos elegantes comedores donde puedes disfrutar de una comida privada con tus seres queridos.
La Badiane significa «anís estrellado», pero en este restaurante excepcional también destacan los sabores asiáticos y mediterráneos. El menú ofrece una selección interminable de platos gourmet de todo el mundo, preparados por chefs profesionales. Entre las especialidades destacan platos franceses como tagliatelle de lubina con pimentón ahumado, foie gras —servido con higos y licor de grosella negra, manzana estofada con especias y almendras tostadas—, bisque de camarón con bruschetta de tomate y wasabi, queso de cabra envuelto en jamón de Parma con pesto y salsa balsámica, y rillettes de pato al estilo francés, servidas con cebollas confitadas al comino. Los almuerzos de 3 platos, de excelente calidad, cuestan solo VND 385,000 ($17), mientras que una exquisita cena tiene un precio de VND1,490,000 ($70).

Dirección: No.10, calle Nam Ngu, distrito de Hoan Kiem, Hanói
Horario: Almuerzo: 11:30 a. m. – 2:30 p. m. | Cena: 6 p. m. - 10 p. m.
Tel.: 024 3942 4509

Mostrar mapa

Si te atraen el romanticismo y la meticulosidad de estilo francés, considera visitar al menos uno de estos 6 restaurantes franceses recomendados en Hanói. No solo han sido elegidos por miles de viajeros internacionales y expatriados en Vietnam, sino que también evocan por completo el ambiente de París gracias a su exquisita gastronomía, sus excelentes vinos y su arquitectura de inspiración francesa clásica.

Cuéntanos tu experiencia cuando los hayas visitado y no dudes en compartirla con otras personas.