Хотите увидеть настоящий шедевр природы на севере Вьетнама? Всего за 2 дня поездка к водопаду Банзёк в провинции Каобанг поможет вам забыть о городской суете и погрузиться в завораживающую красоту местных пейзажей.
Входной билет: 45.000 VND с человека
I. Чем примечателен водопад Банзёк
Банзёк входит в число 4 крупнейших трансграничных водопадов мира и считается одним из самых известных водопадов Вьетнама. В последние годы сюда приезжает всё больше путешественников со всего света, чтобы увидеть его необыкновенную природную красоту.
Водопад Банзёк находится в общине Дамтхюи провинции Каобанг, в 335km от Ханоя, на границе с китайским Гуанси: его западная часть принадлежит Вьетнаму, а восточная — Китаю. Благодаря приграничному положению окрестности Банзёка отличаются богатым культурным наследием местных этнических народов.
Обе страны стремятся развивать здесь туризм и использовать экономический потенциал этого места. Особое очарование Банзёку придают сверкающие потоки воды, которые каскадами спускаются по естественным каменным ступеням, словно по гигантской лестнице, созданной самой природой. Именно это впечатляющее зрелище привлекает путешественников со всего мира.
II. Чем заняться и что посмотреть у водопада Банзёк?
Окрестности Банзёка славятся не только водопадом, но и другими великолепными природными и историческими достопримечательностями. Не упустите возможность посетить следующие места:
1. Пещера Нгыомнгао
Пещера длиной 2144 метра глубоко уходит в горный массив. Её обнаружили в 1921 году, и сегодня она считается одной из самых красивых пещер Вьетнама. На языке народа тай название “Нгыомнгао” означает “тигр” или “пещера в каменной долине”. Особенно впечатляют свисающие со сводов сталактиты, которые капля за каплей формировались на протяжении сотен миллионов лет.
2. Озеро Тхангхен
Тхангхен представляет собой систему из 36 естественных озёр, расположенных рядом друг с другом в крутой долине среди густых лесов и каменистых полей. На языке народа тай название Тхангхен происходит от выражения “тело пчелы” — его объясняют изогнутой формой озера. Особенно красиво здесь по утрам, когда над синей водой поднимается туман и окутывает весь пейзаж.
3. Перевал Мафук
Горный перевал Мафук между уездами Чалинь и Хоаан известен своей необыкновенной красотой. Дорога проходит по узкому серпантину с 7 крутыми поворотами, поэтому уверенно преодолеть её сможет только опытный водитель. С перевала открывается величественный вид на бескрайние горы и леса.
4. Исторический комплекс Пакбо
Пещера Пакбо, где жил Хо Ши Мин и размышлял о будущем революции, признана национальным историческим памятником. В комплекс также входят ручей Ленина, мемориальный дом Хо Ши Мина, пещера Лунглан и другие объекты. Здесь сохранились яркие свидетельства скромного быта Хо Ши Мина, его важнейшего вклада в революционную борьбу и работы над планами по улучшению жизни народа.
Ничего не найдено
III. Что попробовать во время поездки к водопаду Банзёк?
Вот 4 блюда, которые непременно стоит попробовать во время посещения водопада Банзёк и его окрестностей:
1. Рыба, запечённая с агаровым деревом (Cá Trầm Hương Nướng)
Своим названием эта рыба обязана привычке питаться листьями и стеблями агарового дерева. Перед приготовлением её тщательно промывают, начиняют луком, перцем чили, укропом и другими пряностями, а затем заворачивают в банановые листья и запекают. Готовая рыба приобретает тонкий аромат агарового дерева.
2. Пирог с муравьиными яйцами (Bánh Trứng Kiến)
Это одно из самых необычных блюд горного Каобанга. Его готовят только с апреля по май, когда активно размножаются чёрные лесные муравьи. Основой служит клейкое рисовое тесто, завёрнутое в листья, а начинкой — молодые муравьиные яйца. Перед тем как добавить их в пирог, яйца обязательно обжаривают с луком, арахисом и небольшим количеством свинины.
3. Паровые рисовые блинчики по-каобангски (Bánh Cuốn Cao Bằng)
От обычных рисовых блинчиков вариант из Каобанга отличается особым соусом на основе костного бульона. Кости томят на медленном огне в течение нескольких часов, а перед подачей в бульон добавляют мясной фарш и специи, придающие ему насыщенный аромат и лёгкую сладость.
Читайте также: Всё, что нужно знать о популярных рисовых блинчиках банькуон
4. Жареный на вертеле молочный поросёнок (Lợn Sữa Quay)
Местные жители считают, что для этого блюда лучше всего подходят молочные поросята весом от 4 до 6 кг. Подготовленную тушку начиняют листьями лекарственных растений, нанизывают на вертел, смазывают мёдом и специями, а затем жарят над огнём. Особенно ценится мясо средней прожарки: кожица получается золотистой и хрустящей, а аромат — по-настоящему аппетитным.
Ничего не найдено
IV. Как добраться до водопада Банзёк?
1. На междугороднем автобусе
Если вы находитесь не в Ханое, сначала прилетите в столицу Вьетнама, а затем продолжите путь оттуда.
Дорога из Ханоя до города Каобанг обычно занимает 7 часов. Маршрут выглядит следующим образом:
Шоссе 1A из Ханоя -> скоростная автомагистраль Бакзянг — Лангшон -> шоссе 4A -> город Донгкхе -> дорога 208 -> шоссе 3 -> дорога 206 -> община Дамтхюи -> водопад Банзёк.
2. На автомобиле или мотоцикле
Если вы путешествуете на личном транспорте, можно выбрать другой маршрут и по пути посетить дополнительные достопримечательности. Вот несколько вариантов:
- Из Ханоя отправляйтесь по шоссе 3 в провинцию Баккан, где находятся озеро Бабе и национальный парк Бабе. Здесь вас ждут редкие виды флоры и фауны, впечатляющие пейзажи и необычные геологические образования.
- Другой вариант — вместо шоссе 3 поехать по шоссе 4 в провинцию Лангшон, чтобы посетить гору Маушон и познакомиться с её неповторимой природой.
Затем можно вернуться на дорогу, ведущую к городу Донгкхе, и продолжить путь до города Каобанг.
V. Дополнительные советы для поездки к водопаду Банзёк
- Возьмите с собой все личные документы: они могут понадобиться для подтверждения личности или внесения залога.
- Будьте осторожны за рулём: дороги и тропы здесь удалённые и извилистые.
- Возьмите средство от комаров и необходимые лекарства от простуды, судорог и расстройства желудка.
- Запаситесь едой и водой: рядом с водопадом Банзёк почти нет продуктовых магазинов.
- Во время пребывания в деревне уважайте традиции и обычаи местных народов. В некоторых домах гостям запрещают свободно ходить по территории или прикасаться к личным вещам хозяев. Чтобы узнать обо всех правилах и местных особенностях, советуем нанять местного гида.
