В национальном парке Чу-Янг-Син обитает множество редких видов растений и животных, а также встречаются ценные лекарственные травы. Это одна из важнейших экосистем Центрального нагорья, имеющая международное значение.
Чем уникален этот парк?
Национальный парк Чу-Янг-Син расположен в районах Лак и Кронгбонг провинции Даклак, в 60 км к юго-востоку от города Буонметхуот. Он охватывает высокогорную область на севере Южных Аннамских гор. Рельеф здесь образован крутыми склонами и узкими долинами.
Горный массив Чу-Янг-Син объединяет множество вершин. Самая высокая из них — пик Чу-Янг-Син высотой 2442 м, который также является высшей точкой провинции Даклак. Парк занимает 59 667 га и отличается тропическим высокогорным климатом. Сложный рельеф с многочисленными склонами создаёт условия для разных типов леса с богатой флорой и фауной.
Северную часть национального парка Чу-Янг-Син пересекают ручьи Эа-Ктур и Эа-Кронг-Кмао. Они текут на север и впадают в реку Эа-Кронг-Ана. Водотоки южной части парка несут свои воды в реку Кронгно. Эа-Кронг-Ана и Кронгно текут на запад и север, а затем впадают в Срепок — один из крупных притоков Меконга.
Ценность биоразнообразия
- Флора
На высоте до 800 м в парке растут равнинные полувечнозелёные леса, для которых характерны Lagerstroemia calyculata и Terminalia nigrovenulosa, а также равнинные вечнозелёные леса, где преобладают Hopea odorata, Dipterocarpus alatus и D. turbinatus.
Первичные леса парка простираются от подножия до вершины горы Чу-Янг-Син высотой 8,000 м. Выше 800 м широко распространены горные вечнозелёные леса, в которых преобладают представители семейств буковых и лавровых. Ещё одна их особенность — обилие хвойных пород, включая Pinus dalatensis, P. krempfii, P. kesiya var. langbianensis, Podocarpus imbricatus и Fokienia hodginsii.
На горных вершинах и хребтах встречаются низкорослые леса, где преобладают Lyonia annamensis, L. ovalifolia и карликовый бамбук Arundinaria sp. Более 10,600 га территории национального парка занимает хвойный лес с преобладанием Pinus kesiya. Это вторичный тип растительности, сформировавшийся в местах периодических пожаров.
Значительную часть национального парка занимают бамбуковые леса, в которых преобладают Oxytenanthera nigrociliata и Bambusa procera. На открытые участки вторичной растительности, кустарники и луга приходится менее 1% общей площади парка.
Не забудьте взять с собой бинокль: национальный парк Чу-Янг-Син находится в пределах Далатского плато — территории, известной своими эндемичными видами птиц.
В Чу-Янг-Сине зарегистрировано восемь видов птиц с ограниченным ареалом: павлиний фазан Жермена Polyplectron germaini, сероголовая кроция Crocias langbianis, черноголовая кустарница Garrulax milleti, ошейниковая кустарница G. yersini, белощёкая кустарница Garrulax vassalli, короткохвостая тимелия-кривоклюв Jabouille d’anjou, серолицая синицевая тимелия Macronous kelleyi и желтоклювый поползень Sitta solange.
С точки зрения охраны природы особенно важна сероголовая кроция — эндемик Далатского плато, находящийся под угрозой исчезновения во всём мире.
- Фауна
В Чу-Янг-Сине зарегистрировано 46 видов млекопитающих. Среди животных, имеющих особое природоохранное значение, — черноногий дук Pygathrix nigripes и желтощёкий хохлатый гиббон Hylobates gabriellae. Кроме того, здесь встречаются краснолицые и длиннохвостые обезьяны, популяция гауров Bos Gaurus и крот, который, предположительно, относится к ранее неизвестному виду.
Чем заняться в национальном парке Чу-Янг-Син?
Во время посещения национального парка Чу-Янг-Син можно отправиться в несложный трекинг продолжительностью около половины дня и подняться на вершину горы Чу-Янг-Син. Отсюда открывается панорамный вид на тропические леса.
Другой вариант — пройти около 2 км по тропе к спрятанному в лесу водопаду Бимбип, который берёт начало на склонах горы Янгтао. Добравшись до него, вы поймёте, что все усилия были не напрасны: здесь можно отдохнуть в прохладе под густым пологом леса и полюбоваться водопадом.
Что попробовать во время поездки в национальный парк Чу-Янг-Син?
Провинция Даклак славится разнообразной кухней, в которой каждый путешественник найдёт блюдо по вкусу.
- Курица-гриль из деревни Дон
Если вы планируете поездку по провинции Даклак, обязательно включите знаменитую деревню Дон в свой маршрут.
Здешних кур выращивают иначе, чем в других регионах Вьетнама, поэтому их мясо получается более постным и насыщенным по вкусу. Приготовление блюда требует особой тщательности. Сначала курицу промывают и маринуют в смеси местных соусов, а затем жарят на открытом огне до полной готовности. Подают её с известной местной приправой из пряных трав — вместе они создают особенно гармоничный вкус.
- Суп с красной лапшой
Суп с красной лапшой считается одним из гастрономических символов провинции Даклак. Лапшу красного цвета подают с соусом чили, ломтиками лимона, перцем и другими добавками. Насыщенный бульон готовят из крабов и свиных костей в течение 4–5 часов.
Блюдо дополняют свиным фаршем, крабовым мясом, ростками фасоли, перепелиными яйцами и обжаренным измельчённым луком. Этот сытный ароматный суп особенно приятно есть прохладным вечером.
- Хотпот с сомом ланг
Одно из самых примечательных блюд Центрального нагорья готовят из сома ланг. Рыбу очищают, нарезают и ненадолго опускают в горячую воду, чтобы мясо стало плотнее. Затем измельчённый лук обжаривают со свежей куркумой и помидорами, добавляют сома, кислые побеги бамбука и специи, после чего тушат смесь почти до готовности.
Перед подачей в хотпот вливают бульон на костях. Во время трапезы в него также добавляют различные свежие овощи.
Где остановиться
В провинции Даклак представлен широкий выбор отелей и хоумстеев.
- Muong Thanh Luxury Buon Ma Thuot Hotel
Расположение: Танан, город Буонметхуот, провинция Даклак
Тел.: 0262 3961 555
- Dakruco Hotel
Расположение: Танлап, город Буонметхуот, провинция Даклак
Тел.: 0262 3970 888
- Bazan Xanh Hotel
Расположение: Танлой, город Буонметхуот, провинция Даклак
Тел.: 0262 3803 333
Кем бы вы ни были — искателем приключений, исследователем или путешественником, если представится возможность, обязательно посетите национальный парк Чыянгсин и откройте для себя тайны этого края.
