Необычное путешествие в плавучую деревню Кеньга в Ниньбине

Говоря о Ниньбине, большинство путешественников сразу вспоминают главные местные достопримечательности: комплекс Чанг Ан, пагоду Бай Динь, Там Кок — Бик Донг, древнюю столицу Хоалы, национальный парк Кукфыонг и другие. Однако поездка в Ниньбинь будет неполной, если не побывать в плавучей деревне Кенх Га — знаковом месте, которое особенно ярко передаёт очарование здешних пейзажей.

I. История плавучей деревни Кенх Га

В отличие от большинства мест в дельте Красной реки — второй по величине дельте Вьетнама, — у плавучей деревни Кенх Га нет таинственной легенды о происхождении. Её название связано с повседневной жизнью людей, поселившихся на берегах реки. Кенх Га означает “Куриный канал”: так его назвали из-за горячего источника в центре деревни, водой которого ощипывали кур. По другой версии, рассказанной местными жителями, с древних времён вершина известняковой горы у деревни напоминала по форме курицу — отсюда и название “Кенх Га”.

В месте слияния рек Бой, Ланг и Хоанглонг живут люди, для которых рыболовство остаётся главным источником дохода. Река Хоанглонг, также известная как Дайхоанг, кормит жителей деревни. В Кенх Га легко увидеть, как дети четырёх-пяти лет вместе с родителями управляют лодками, плавают и ловят рыбу.

В самом широком месте расстояние между горными хребтами и рекой Хоанглонг составляет около 20 метров, а в самом узком — всего 8 метров. Тем не менее все кварталы деревни Кенх Га приспособились к жизни во время разливов. При строительстве домов полы поднимают на два-три метра, чтобы защититься от наводнений. Каждый июнь и июль, с приходом сезона паводков, Кенх Га оказывается отрезанной от суши, и вся жизнь местных жителей перемещается на лодки.

II. Лучшее время для посещения плавучей деревни Кенх Га

В целом погода в Ниньбине довольно приятная, однако лучше всего приезжать в плавучую деревню Кенх Га с июня по сентябрь: в это время здесь комфортнее, уровень воды ниже, а лодок на реке меньше. В какую бы пору вы ни отправились в Кенх Га, обязательно проверьте прогноз погоды, чтобы хорошо подготовиться к поездке.

III. Главное в плавучей деревне Кенх Га

Окружённая величественными известняковыми горами, которые день за днём отражаются в водах реки Хоанглонг, деревня Кенх Га напоминает драгоценность, сохранившую свою красоту сквозь века и ожидающую своих открывателей. Широкая река Хоанглонг плавно огибает деревню, петляет среди пышной зелени и словно обнимает дома с яркими крышами из красной черепицы. По сравнению с другими достопримечательностями Ниньбиня плавучая деревня Кенх Га пока гораздо менее известна туристам. Поэтому, оказавшись здесь, вы почувствуете себя первооткрывателем в совершенно ином мире, где вода, горы и жизнь людей существуют в гармонии.

Путешествие в плавучую деревню Кенх Га подарит вам впечатления, которые трудно найти в других уголках Вьетнама: сказочная деревня на воде здесь особенно выразительно смотрится на фоне величественных гор. Вас наверняка очаруют живописные сельские виды, традиционный уклад жизни и искреннее гостеприимство местных жителей — всё то, за что так любят вьетнамские деревни.

Чтобы открыть для себя Ниньбинь, в том числе спокойную красоту плавучей деревни Кенх Га, обратите внимание на эти туры:

IV. Что посмотреть и чем заняться в плавучей деревне Кенх Га?

Хотя плавучую деревню Кенх Га посещает сравнительно немного туристов, здесь есть несколько занятий, которые не стоит упускать:

1. Прогулка на лодке по деревне

Это самое увлекательное занятие во время посещения плавучей деревни Кенх Га. На причале можно арендовать моторную лодку и отправиться в часовую прогулку по деревне, чтобы полюбоваться видами и познакомиться с повседневной жизнью местных жителей. Кажется, что люди здесь проводят большую часть жизни на воде: мужчины ловят рыбу, дети добираются до школы, хозяйки едут на рынок — лодки необходимы для всех дел в деревне на реке Хоанглонг. Для туристов такая картина необычна, но местные настолько привыкли к жизни на воде, что шутят о своей деревне так: “Шесть месяцев ходим ногами, шесть месяцев — руками”.

Во время лодочной прогулки вы не только увидите размеренный быт деревни, но и полюбуетесь изящной рекой, словно гладкая шёлковая лента огибающей подножия высоких известняковых гор, покрытых густой зеленью. Лодка, тихо скользящая по течению, откроет вам спокойные пейзажи прибрежной деревни и будни людей, живущих в низине. Всё это складывается в редкую гармонию природы и человека, создавая неповторимый пейзаж, который сложно встретить где-либо ещё во Вьетнаме.

2. Отдых на горячих источниках Кенх Га

Горячий источник Кенх Га берёт начало в пещере рядом с плавучей деревней и заслуживает вашего внимания. Это один из самых известных горячих источников не только Ниньбиня, но и всего Вьетнама. С ним связана история дзен-мастера Минь Кхонга — знаменитого монаха феодального Вьетнама, который приезжал сюда за горячей минеральной водой для подношений Будде, а также множество других преданий.

Горячие источники Кенх Га высоко ценят за богатый минеральный состав, прозрачную воду без запаха и постоянную температуру 53 градуса Цельсия. Здесь можно расслабиться и оздоровиться. Утром над источниками Кенх Га часто стелется туман, и пейзаж кажется почти сказочным. Свежий воздух, красивые виды и пение птиц помогут вам начать день бодро и с новыми силами.

V. Что попробовать во время посещения плавучей деревни Кенх Га?

Ниньбинь издавна славится аппетитными блюдами, которые стоит попробовать каждому, кто приезжает в этот край.

1. Козлятина

Козлятина в Ниньбине считается одним из самых вкусных блюд Вьетнама. Мясо здесь в меру нежное, не слишком жёсткое, с характерным, но не резким ароматом. Его подают с разнообразными приправами и травами: лаймом, имбирём, чили, лемонграссом, галангалом, листьями инжира и абрикоса, зелёными бананами и свежими овощами. Они смягчают аромат и подчёркивают естественную сладость мяса. Из горной козлятины Ниньбиня готовят до 20 блюд, однако чаще всего гурманы и местные рестораны рекомендуют козлятину с лаймом. Мясо готовят на пару, а затем смешивают с соком лайма, лемонграссом, галангалом и обжаренным кунжутом, чтобы сохранить его насыщенный вкус.

2. Хрустящий поджаренный рис

Этот аппетитный хрустящий рис готовят опытные мастера: он получается хрупким, но не слишком твёрдым, ароматным, без привкуса гари. В большинстве ресторанов Ниньбиня этот местный специалитет подают с соусом из козлятины — густым, ароматным и слегка сладковатым. Кроме того, почти в любом магазине можно купить хрустящий рис с солёной мясной стружкой в качестве съедобного сувенира из Ниньбиня.

3. Креветочная паста

Помимо козлятины и хрустящего поджаренного риса — самых известных специалитетов Ниньбиня, — в плавучей деревне Кенх Га стоит попробовать креветочную пасту. Её готовят из свежих мелких креветок, которых добывают в окрестностях. После тщательной обработки получается продукт ярко-красного цвета с особым ароматом и умеренно солёным вкусом, не похожий на креветочную пасту из других регионов.

VI. Как добраться до плавучей деревни Кенх Га?

Ниньбинь находится примерно в 93 километрах от центра Ханоя. Добраться из Ханоя можно на автобусе, поезде или мотоцикле. Билеты на автобус и поезд вполне доступны: от 80,000 VND до 130,000 VND. Двигаясь по скоростной трассе Фап Ван — Кау Зе, вы доедете до развязки Зян Кхау в коммуне Зя Чан. Там поверните на провинциальную дорогу №477 в сторону города Ме. Продолжайте путь до причала Донг Чуа, где можно арендовать лодку для поездки по реке Хоанглонг в плавучую деревню Кенх Га. Дорога из Ханоя занимает всего около двух часов — и ваше увлекательное знакомство с этим местом начнётся.

VII. Полезные советы для посещения плавучей деревни Кенх Га

Вот несколько полезных советов, которые пригодятся вам в поездке:

• Возьмите с собой головной убор или зонт на случай сильной жары.
• Не забывайте надевать спасательный жилет во время лодочной прогулки: река может быть очень глубокой.
• Помимо плавучей деревни Кенх Га, вы можете посетить и другие известные места Ниньбиня неподалёку: комплекс Чанг Ан, пагоду Бай Динь, Там Кок — Бик Донг, национальный парк Кукфыонг и другие.

Плавучая деревня Кенх Га и Ниньбинь всегда рады гостям, готовым к открытиям. Чего же вы ждёте? Спланируйте поездку с друзьями в этот нетронутый уголок природы и не забудьте поделиться с нами своими впечатлениями!