Wenn Sie Hue besuchen, Vietnams geschichtsträchtige und poetische Kaiserstadt, sollten Sie unbedingt auch den Dong-Ba-Markt erkunden – eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
Seinen besonderen Reiz verdankt der Markt der Tatsache, dass er sich seinen ursprünglichen Charakter bewahrt hat. Hier begegnen Ihnen alle typischen Merkmale eines traditionellen vietnamesischen Marktes: der Anlegeplatz für Sampans, der Busbahnhof und die lebhaften Verkaufsstände. Der Dong-Ba-Markt ist ein idealer Ort, um authentische Alltagsszenen zu fotografieren und einzukaufen. Das Angebot reicht von Souvenirs und Bronzewaren über Sesamsüßigkeiten aus Hue bis hin zu den berühmten kegelförmigen Hüten mit eingearbeiteten Gedichten. Wenn Sie sich für vietnamesisches Essen und die Kultur des Landes interessieren, sollten Sie diesen Ort unbedingt erkunden.
Wo befindet sich der Dong-Ba-Markt?
Stellen Sie sich vor, wie Sie durch diesen lebhaften Lebensmittelmarkt schlendern: Die vielen Farben, Düfte und Eindrücke verleihen Ihrem Aufenthalt in dieser Stadt eine ganz besondere Note. Rund 100 Kilometer nördlich der Truong-Tien-Brücke liegt der Dong-Ba-Markt nahe der östlichen Ecke der Zitadelle, am Nordufer des romantischen Parfümflusses und unweit der Stelle, an der der Dong-Ba-Kanal in den Parfümfluss mündet.
Höhepunkte des Dong-Ba-Marktes
1. Die Geschichte seines Namens und Standorts
Bei einem Besuch in Hue mag es zunächst verwirren, dass mehrere Orte den Namen “Dong Ba” tragen. Tatsächlich bezeichnet Dong Ba sowohl den größten Markt von Hue als auch einen kleinen Kanal, der den Markt mit dem geschäftigen Flusshafen Bao Vinh, der Lo-Straße und Thanh Ha verbindet.
Dong Ba ist außerdem der Name der ersten Stahlbrücke über den Dong-Ba-Fluss sowie einer Straße. Ursprünglich befand sich der Markt außerhalb des Chanh-Dong-Tores der Zitadelle, das im Volksmund ebenfalls Dong Ba genannt wurde. An dieser Stelle liegt heute ein Park am Ende der Phan-Dang-Luu-Straße. Im Sommer 1885 brannte der Markt nieder. König Dong Khanh ließ ihn 1887 wiederaufbauen und gab ihm den Namen Dong Ba. Im Jahr 1889 verlegte König Thanh Thai den Markt an seinen heutigen Standort am Huong-Fluss, dem Parfümfluss, und am Westufer des Dong-Ba-Kanals. Dank seiner günstigen Lage erfreute sich der Markt stets großer Beliebtheit. Seine umfassendste Sanierung erfolgte 1987. Dabei wurde das Gelände auf insgesamt 47.614 m2 erweitert und erhielt 9 Reihen von Verkaufshäusern sowie Stellplätze für Autos, Motorräder und Fahrräder.
2. Dong Ba – der größte Markt in Thua Thien-Hue
Möchten Sie kunsthandwerkliche Erzeugnisse aus Hue als Geschenk für Ihre Liebsten kaufen? Dann ist der Dong-Ba-Markt genau der richtige Ort. Er war nicht nur früher der größte Markt der Region, sondern nimmt diese Rolle bis heute ein. Zugleich bietet er dem traditionellen Handwerk von Hue seit jeher eine wichtige Bühne. Zum vielfältigen Angebot gehören die kegelförmigen Hüte aus Phu Cam, Scheren aus Hien Luong, Bronzewaren der Duc-Gilde, Keramik aus Phuoc Tich, Rattan- und Bambusprodukte aus Bao La, Schmuck aus Ke Mon, Süßigkeiten aus Nam Thuan, Tee aus Tuan, Mandarinen aus Huong Can, Pomelos aus Luong Quan-Nguyet Bieu und Lotus aus Tinh Tarn.
Auch kulinarisch hat der Markt tagsüber viel zu bieten. Probieren Sie beliebte Alltagsgerichte aus Hue wie Reis mit Muscheln, Rindfleisch-Nudelsuppe, Garnelenküchlein, herzhafte Pfannkuchen, süße Bohnendesserts, sauer eingelegte Garnelen oder fein zerkleinertes mageres Fleisch aus My Lai. Wenn Sie zum vietnamesischen Neujahrsfest hier sind, können Sie es den Einheimischen gleichtun und “fünffarbige” Küchlein kaufen. Diese kleinen & quadratischen Köstlichkeiten werden aus Bohnen- und Reismehl hergestellt. Ihren Namen verdanken sie den 5 Farben des Papiers, in das sie eingewickelt sind. Beim Hineinbeißen zergehen sie beinahe augenblicklich auf der Zunge – eine Besonderheit dieser Spezialität aus Hue. Kosten Sie während Ihres Aufenthalts also ruhig so viele wie möglich, denn zu Hause werden Sie diesen einzigartigen Geschmack bestimmt vermissen!
3. Die kulturelle Bedeutung des Dong-Ba-Marktes
Heute besuchen die Menschen den Dong-Ba-Markt nicht nur wegen seiner unzähligen Waren und regionalen Spezialitäten. Für viele ist er vor allem ein Symbol der Kultur von Hue. In den traditionellen Erzeugnissen zeigt sich die feine materielle Kultur der Stadt – etwa in den kegelförmigen Hüten aus Phu Cam und den Scheren aus Hien Luong. Hinzu kommen unwiderstehliche Spezialitäten wie Reis mit Muscheln, Reisnudeln mit Rindfleisch, gedämpfte Küchlein in Blättern, Frühlingsrollen mit Garnelen, Banh Khoai und süßer Bohnenpudding.
Obwohl in der schnell wachsenden Stadt Hue zahlreiche neue Märkte entstanden sind und die nächsten Einkaufsmöglichkeiten meist nicht weit entfernt liegen, bleibt Dong Ba der größte und bedeutendste Markt in Hue und ganz Zentralvietnam. Planen Sie für Ihren Besuch genügend Zeit ein – die typischen Waren und vielen Eindrücke von Hue ziehen Sie schnell in ihren Bann!
Wenn Sie nach Hue reisen – ob auf eigene Faust oder im Rahmen einer gebuchten Stadttour –, sollten Sie sich einen Besuch des Dong-Ba-Marktes nicht entgehen lassen. Hier können Sie regionale Waren kaufen, zahlreiche Spezialitäten aus Hue und Zentralvietnam probieren und authentische Einblicke in den Alltag der Einheimischen gewinnen.
