Das eindrucksvolle Mekong-Delta gehört zu den faszinierendsten Reisezielen im Süden Vietnams. Zahlreiche Flüsse und Kanäle durchziehen die Region, in der geschäftige schwimmende Märkte und Dörfer am Wasser das Bild prägen. Einer der größten ist der schwimmende Markt von Cai Be – ein Ziel, das Sie bei einer Reise nach Vietnam nicht verpassen sollten.
I. Geschichte des schwimmenden Marktes von Cai Be
Cai Be, Cai Rang, Phung Hiep und der schwimmende Markt von Phong Dien gelten als die vier größten und geschäftigsten Märkte im Mekong-Delta. Der Markt von Cai Be soll aus den frühen Handelsaktivitäten von Menschen aus Zentralvietnam hervorgegangen sein, die das Gebiet erschlossen und sich hier seit dem 17. Jahrhundert niederließen. Anderen Quellen zufolge entstand Cai Be jedoch erst im 19. Jahrhundert während der Nguyen-Dynastie.
II. Anreise zum schwimmenden Markt von Cai Be
Der schwimmende Markt von Cai Be liegt dort, wo der Tien-Fluss auf die 3 Provinzen Tien Giang, Vinh Long und Ben Tre trifft. Von Ho-Chi-Minh-Stadt benötigen Sie mit dem Auto etwa 2 Stunden bis zur Anlegestelle; anschließend folgt eine einstündige Bootsfahrt. Sie können entweder ein Ticket für ein Gemeinschaftsboot kaufen oder ein ganzes Boot für Ihre Gruppe mieten. Ein Ticket für eine zweistündige Fahrt kostet zwischen 40,000 VND und 80,000 VND. Ein privates Boot ist dagegen deutlich teurer und kostet mehr als 600,000 VND. Letztlich müssen Sie zwischen mehr Privatsphäre und einem günstigeren Preis abwägen.
Informieren Sie sich am besten vorab online über größere, zuverlässige Bootsvermieter, damit Sie nicht an unseriöse Anbieter geraten.
III. Die beste Reisezeit für den schwimmenden Markt von Cai Be
Wie die meisten anderen schwimmenden Märkte in Vietnam “erwacht” auch Cai Be in den frühen Morgenstunden. Am geschäftigsten ist der Markt zwischen 4 und 6 Uhr, doch bereits ab 3 Uhr versammeln sich die ersten Boote. Bei Sonnenaufgang zeigt er sich von seiner schönsten Seite: Obst und Gemüse leuchten in kräftigen Farben, während sich Wasserplätschern, Stimmengewirr und Motorengeräusche vermischen. Wenn Sie das authentische Leben im Süden Vietnams kennenlernen möchten, lohnt sich das frühe Aufstehen. Nach 8 Uhr ist vom Marktgeschehen praktisch nichts mehr übrig.
Falls Sie dem geschäftigen Treiben lieber aus dem Weg gehen möchten, können Sie Cai Be auch am Nachmittag besuchen. Zwischen 1 und 3 Uhr nachmittags macht die intensive tropische Sonne Ausflüge beschwerlich; am besten kommen Sie daher gegen 4 Uhr. Dann wird das Licht sanfter, und Sie können die stille Schönheit der Dörfer am Fluss genießen – eine wohltuende Pause vom hektischen Stadtleben.
IV. Was gibt es auf dem schwimmenden Markt von Cai Be zu sehen und zu erleben?
Wenn Sie Vietnam zum ersten Mal besuchen, gehört ein schwimmender Markt zu den Erlebnissen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Hier erhalten Sie einen unmittelbaren Einblick in das typische Leben auf dem Wasser im Süden Vietnams. Der schwimmende Markt von Cai Be bildet da keine Ausnahme.
1. Kunstvoll aufgeschichtetes Obst und Gemüse auf den Booten bestaunen
Bereits ab 3 Uhr versammeln sich die Handelsboote für den Großmarkt. Zu den ersten Aufgaben des Tages gehört es, Obst und Gemüse vom Festland heranzuschaffen und ansprechend auf den Booten aufzuschichten. So entstehen sorgfältig arrangierte Berge aus Früchten und Gemüse in allen Formen und Farben. Jedes Boot ist auf einige wenige Sorten spezialisiert, die an einer hohen Holzstange befestigt werden – einem typischen Wahrzeichen der schwimmenden Märkte Südvietnams. Diese Stange heißt auf Vietnamesisch “beo” und zeigt an, welche Waren an Bord angeboten werden.
2. In die Geräuschkulisse des Marktes eintauchen
Einige Boote sind mit modernen Motoren ausgestattet, andere werden noch immer mit zwei traditionellen Paddeln fortbewegt. Genau darin liegt der besondere Reiz: Sie tauchen in das Zusammenspiel aus plätscherndem Wasser, Paddelschlägen, Motorengeräuschen und lautem Feilschen ein. Sobald Sie an einem Boot vorbeikommen, laden die Händler Sie in ihrem charmanten lokalen Dialekt begeistert zum Einkaufen ein. Meist dürfen Sie auch eine kleine Kostprobe nehmen.
3. Lokale Spezialitäten genießen
Neben Gemüse und Obst erhalten Sie hier auch ein herzhaftes Frühstück und verschiedene Getränke. Banh Canh, Hu Tieu und Banh Xeo gehören zu den köstlichsten Spezialitäten der Region und sind unbedingt einen Versuch wert. Auch Smoothies und Kaffee werden angeboten. Wegen der schwankenden Boote ist das Essen und Trinken etwas anspruchsvoller als gewohnt – gerade das macht das Erlebnis jedoch besonders unterhaltsam und unvergesslich. Die Einheimischen beherrschen diese Lebensweise seit Generationen: Sie essen, schlafen, treffen sich und verbringen einen Großteil ihres Alltags auf dem Wasser. Die Boote sind ihre mobilen Häuser und ein untrennbarer Teil ihres Lebens.
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V. Weitere Aktivitäten rund um den schwimmenden Markt von Cai Be
Nach Ihrem Einkaufsbummel und der Bootsfahrt durch Cai Be können Sie auf einer der Inseln Halt machen, um das Leben im Süden Vietnams noch näher kennenzulernen. Besichtigen Sie beispielsweise ein historisches Haus mit einem weitläufigen Obstgarten oder besuchen Sie ein Dorf, das für die Herstellung von Kokosbonbons bekannt ist. Dort können Sie selbst bei der Herstellung mithelfen und aus verschiedenen Geschmacksrichtungen kleine Mitbringsel für Freunde und Familie auswählen.
Auch eine Fahrradtour bietet sich an. Sie können auf Dorfwegen an Bauernhöfen und Wohnhäusern vorbeiradeln oder schmalen Straßen entlang kleiner Nebenkanäle folgen. Dieses ruhige und zugleich abwechslungsreiche Erlebnis zeigt Ihnen eine ganz andere Seite des sonst so geschäftigen schwimmenden Marktes von Cai Be.
VI. Tipps für Ihren Besuch auf dem schwimmenden Markt von Cai Be
Vor Ihrem Besuch auf dem schwimmenden Markt von Cai Be sollten Sie einige Dinge beachten:
- Die Bootsfahrten können recht unruhig und schwankend sein, insbesondere auf traditionellen Booten. Wenn Sie leicht seekrank werden, sollten Sie entsprechende Vorsichtsmaßnahmen treffen.
- Tragen Sie ausreichend Sonnenschutzmittel und Insektenschutz auf. Wählen Sie leichte Kleidung und nehmen Sie am besten eine zusätzliche dünne Schicht mit, da es frühmorgens noch etwas kühl, nach 9 Uhr jedoch sehr heiß werden kann. Auch ein Hut gehört ins Gepäck.
- Prüfen Sie vor dem Einsteigen noch einmal den Preis und die vorgesehenen Zwischenstopps.
- Vergessen Sie nicht, die große katholische Kathedrale am Flussufer zu fotografieren. Aus einiger Entfernung kommt sie auf Bildern besonders gut zur Geltung.
Beachten Sie außerdem, dass der schwimmende Markt von Cai Be in den vergangenen Jahren deutlich ruhiger geworden ist. Durch den Ausbau der Infrastruktur an Land, darunter neue Straßen und Autobahnen, können Händler ihre Waren inzwischen wesentlich einfacher auf dem Festland kaufen und verkaufen. Dadurch ist der Warenverkehr auf dem Wasser stark zurückgegangen. Heute sind nur noch bis zu 50 Verkaufsboote unterwegs, während der übrige Handel an Land stattfindet. Die Regierung soll jedoch Pläne verfolgen, um dem einst geschäftigen schwimmenden Markt der Region neues Leben einzuhauchen.
Der schwimmende Markt von Cai Be gehört zu den Wahrzeichen des Mekong-Deltas und sollte bei keiner Reise durch die Region fehlen. Seine kräftigen Farben und die lebendige Atmosphäre begeistern Einheimische ebenso wie Reisende. Ein Besuch in Cai Be wird Sie nicht enttäuschen!
