Во Вьетнаме множество торговых центров и рынков, поэтому недостатка в местах для шопинга здесь точно нет. Но поездка в край Меконга будет неполной без посещения плавучих рынков, которые обычно работают с раннего утра до 9:00. Среди шести популярных плавучих рынков — Чо Гао, Фонг Дьен, Кайбе, Фунг Хиеп и Кайранг. Крупнейшим считается рынок Фунг Хиеп: он расположен на пересечении 7 главных каналов. Кайранг и Фонг Дьен — ещё два известных плавучих рынка в дельте Меконга.
1. Плавучий рынок Фонг Дьен
На рынках туристов завораживает множество лодок, доверху заполненных фруктами, кокосами, овощами, рыбой и другими товарами южного региона. Большой плавучий рынок невозможно представить без плавучих ресторанов, заправочных станций и редких экскурсионных лодок с туристами.
Фонг Дьен — лучший плавучий рынок в дельте Меконга, где меньше моторных лодок и больше вёсельных лодок с открытой палубой. Здесь не так многолюдно, как на плавучем рынке Кайранг, и туристов значительно меньше. С 6:00 до 8:00 рынок оживает: на лодках кипит торговля, а местные жители заняты повседневными делами.
2. Плавучий рынок Кайбе
Хотя плавучий рынок Кайбе открыт весь день — с 5:00 до 17:00, — лучше всего приезжать сюда ранним утром.
Оптовые торговцы в Кайбе закупают товары с больших лодок, каждая из которых специализируется на одном или нескольких видах фруктов и овощей. Покупатели прибывают на рынок на небольших лодках. Найти нужный товар несложно: на больших лодках образцы продукции вывешивают на высоких деревянных шестах.
Огромный католический собор на берегу реки — уникальная достопримечательность Кайбе, которую не встретишь на других плавучих рынках этого региона дельты Меконга. Это популярный и впечатляющий фон для фотографий.
Из провинции Виньлонг до плавучего рынка Кайбе нужно около часа добираться на лодке. Однако большинство путешественников по пути туда или обратно делает остановки, чтобы осмотреть каналы и посетить богатые фруктовые сады региона.
3. Плавучий рынок Фунг Хиеп
Как и Кайбе, плавучий рынок Фунг Хиеп работает весь день, но особенно шумно и оживлённо здесь по утрам. Накануне вечером лодки, доверху гружённые сезонными овощами и фруктами — манго, дурианами, бананами, апельсинами, кокосами и другими продуктами, — отправляются из деревень к рынку, который встречает рассвет следующего дня. Одни лодки накрыты навесами, другие — нет. На каждой открытой лодке продавцы высоко поднимают шест с подвешенными фруктами, обозначая свой товар. Примечательно, что на плавучем рынке Фунг Хиеп покупатели не торгуются.
Обычно фрукты продают и перегружают на большие лодки прямо на рынке. Затем их отправляют на предприятия по переработке фруктов или в Хошимин, Вунгтау, а также в Ханой и некоторые северные провинции.
4. Плавучий рынок Кайранг
Плавучий рынок Кайранг работает весь день, но особенно оживлён с рассвета примерно до 9:00. Здесь продают в основном сельскохозяйственную продукцию и местные деликатесы города Кайранг, района Тяу Тхань и его окрестностей. На носу каждой лодки установлен длинный вертикальный шест, на котором вывешены образцы товаров.
Ранним утром, в часы работы рынка, большие лодки становятся на якорь и образуют проходы, среди которых лавируют небольшие лодки. Водный путь превращается в лабиринт из сотен судов, доверху загруженных манго, бананами, папайей, ананасами и даже контрабандными товарами, например сигаретами. Продавцам не нужно выкрикивать названия своих товаров: их и так видно издалека, а в бескрайнем речном пространстве и шуме лодочных двигателей крики всё равно были бы не слышны. Среди лодок курсируют небольшие суда с пивом, прохладительными напитками и вином, обслуживая покупателей и гостей рынка. Продавцы привязывают товары к высоким шестам, чтобы покупатели могли издалека увидеть, что именно продаётся.
Каждая лодка доверху загружена сезонными товарами. Наблюдая за жизнью рынка, туристы могут познакомиться с культурными особенностями жителей юга Вьетнама.
Чтобы посетить плавучий рынок Кайранг, можно присоединиться к туру по дельте Меконга. По дороге в Кантхо можно сделать остановку в Митхо, а затем отправиться на лодочную прогулку к фруктовым садам, пчелиным фермам и предприятиям, где производят кокосовые конфеты, в Бенче.
