остров Фукуок
12 лучших ресторанов Фукуока, где процветает кулинарное искусство

12 лучших ресторанов Фукуока, где процветает кулинарное искусство

Список лучших ресторанов Фукуока

Rachel Tran Rachel Tran | Обновлено 5 марта 2021 года

Остров Фукуок давно славится живописными пейзажами, в которые туристы влюбляются с первого взгляда. Однако прекрасные морские виды — далеко не единственное, чем может удивить этот небольшой остров. По мнению многочисленных известных тревел-блогеров, местная кухня также обязательна к знакомству для каждого путешественника. Ниже мы собрали 12 лучших ресторанов острова Фукуок с великолепной кухней, способной удовлетворить самые разные вкусы.

1. The Pepper Tree в La Veranda Resort

The Pepper Tree в La Veranda Resort
Источник: La veranda resort
  • Почему стоит выбрать:
    • Экологичная атмосфера — идеальный вариант для тех, кто любит быть в окружении природы
    • Высококачественные блюда местной и международной кухни из ингредиентов, отвечающих строгим требованиям к “свежести”.
    • Роскошная, но тёплая и романтичная атмосфера — отличный выбор для пар, ценящих элегантность
  • Подробная информация:
    • Адрес: в La Veranda Resort Phu Quoc – MGallery, переулок 118 Tran Hung Dao, улица 7, Фукуок, Кьензянг
    • Часы работы: ежедневно, с 6: 30 до 10:30 и с 18:00 до 22:00
    • Тел: (+84) 297 3982 988

Если вы останавливались в La Veranda Resort Phu Quoc или хотя бы бывали на Фукуоке, то наверняка слышали о ресторане The Pepper Tree — месте, которое обязательно стоит посетить как местным жителям, так и иностранным туристам.

Этот ресторан настолько необычен, что его стиль трудно описать одним словом. Здесь достаточно роскошно, но без излишеств; великолепно, но при этом тепло и романтично. Чтобы создать роскошную и одновременно экологичную атмосферу, в The Pepper Tree используют мебель из дерева, а сам ресторан окружён множеством деревьев, создающих ощущение свежести и гостеприимства.

Если вы любите природу или просто хотите любоваться захватывающими пейзажами Фукуока во время еды, забронируйте столик на балконе The Pepper Tree — это решение наверняка станет одним из самых удачных в вашей жизни. Такое расположение позволит насладиться всеми оттенками впечатлений: изысканные блюда порадуют вкус, шёпот волн — слух, а зелёные пейзажи — зрение.

The Pepper Tree известен не только своей атмосферой высокого класса, но и кухней пятизвёздочного уровня по доступной цене. Здесь сытный ужин с напитками на двоих обойдётся всего в 600.000 VND. Благодаря тщательному приготовлению, красивой подаче, свежим ингредиентам и внимательному персоналу ресторан по праву считается одним из лучших мест, обязательных к посещению для тех, кто впервые приехал на Фукуок.

Говорят, на рассвете местные жители Фукуока нередко видят иностранца в удобной одежде, который отправляется в рыбацкие деревни, на рыбные рынки и в сады, чтобы найти самые свежие ингредиенты. По слухам, это шеф-повар The Pepper Tree, неизменно гордящийся строгими требованиями ресторана к свежести продуктов. Поскольку в The Pepper Tree уделяют особое внимание чистоте и безопасности блюд, на территории La Veranda Resort разбили органический сад, который специально поставляет овощи для ресторана.

Блюда, которые обязательно стоит попробовать в The Pepper Tree, просты, но невероятно аппетитны и наверняка понравятся даже самым взыскательным гурманам. Яркий пример — спринг-роллы. Хрустящая рисовая оболочка прекрасно сочетается с мягкой и сочной начинкой из свинины и креветок, создавая одно из самых восхитительных блюд во Вьетнаме.

На Фукуоке бывает непросто решить, какие места посетить в первую очередь, но The Pepper Tree определённо стоит включить в свой маршрут. Живописные морские пейзажи, великолепная кухня и отличные напитки — чего ещё желать?

2. Ресторан Gop Gio

Ресторан Gop Gio
  • Почему стоит выбрать:
    • Удачное расположение прямо рядом с ночным рынком Батьданг
    • Большой выбор морепродуктов по доступным ценам для гостей с разным бюджетом
    • Фирменное блюдо: морской ёж на гриле с маслом и зелёным луком
  • Подробная информация:
    • Адрес: участки 4-5-7, ночной рынок Батьданг, Фукуок, Кьензянг
    • Часы работы: 17h00 – 00h00
    • Цены: 70.000 – 200.000

Расположенный рядом с ночным рынком Батьданг ресторан Gop Gio стал одним из самых популярных мест среди туристов на Фукуоке. Если вам наскучили роскошные, но непривычные рестораны и хочется ощутить настоящий вьетнамский колорит, это место вам идеально подойдёт.

Ресторан получает свежайшие морепродукты с многочисленных рыбацких лодок в порту Зыонгдонг, а все блюда готовятся традиционными вьетнамскими способами. Здесь обязательно стоит попробовать морского ежа на углях с маслом и зелёным луком. Нежное мясо морского ежа в сочетании с жиром свинины и хрустящим жареным арахисом создаёт неповторимый вкус. К сожалению, персонал не говорит по-английски, однако в меню есть описания блюд на английском, поэтому языковой барьер не станет серьёзной проблемой.

3. Winston’s Burgers & Beer

Winston’s Burgers & Beer
Источник: Winston’s Burgers & Beer
  • Почему стоит выбрать:
    • Дружелюбное и открытое место для представителей LGBTQIA+
    • Большой выбор вегетарианских блюд и блюд без глютена
    • Множество классических игр для детей и взрослых
    • Более спокойный вид на город: ресторан находится в переулке рядом с главной улицей
    • Великолепные бургеры — обязательно попробуйте бургер с перечной корочкой
    • Атмосфера настоящего американского бара
  • Подробная информация:
    • Адрес: улица Tran Hung Dao, 121, город Зыонгдонг, Фукуок, Вьетнам.
    • Телефон: (+84) 763 901 093
    • Часы работы: 00:00  до 21:00

Недалеко от главной улицы крупнейшего города острова Фукуок находится один из лучших ресторанов острова, где иностранцы могут отведать привычные домашние блюда.

Winston’s Burgers and Beers расположен у входа в переулок 121 на улице Tran Hung Dao — главной улице города Зыонгдонг, поэтому найти ресторан не составит труда.

В ресторане царит атмосфера настоящего американского бара, а в меню представлены любимые американские блюда — отличный вариант, если вам надоели многочисленные морепродукты острова. Многие считают, что именно здесь готовят лучшие бургеры в городе. К ним можно заказать большой выбор недорогого разливного пива и коктейлей стоимостью около 100k VND. Гости особенно рекомендуют бургеры с перечной корочкой и лаймовый пирог.

Winston’s — место, открытое для всех: здесь есть вегетарианские блюда и блюда без глютена, а также действует политика дружелюбного отношения к LGBTQIA+. Здесь предлагают не только еду: классические игры, программы кабельного телевидения и другие развлечения не дадут заскучать ни взрослым, ни детям.

Из ресторана открывается приятный вид на более спокойную часть города, вдали от суеты главной улицы. Поэтому, если вам хочется хороших бургеров и пива, Winston’s станет доступным местом для знакомства с настоящей американской кухней и атмосферой бара.

4. Вегетарианский ресторан Khanh Ly

Вегетарианский ресторан Khanh Ly — рестораны Фукуока
  • Почему стоит выбрать:
    • Вегетарианская кухня
    • Рядом с ночным рынком
    • Разнообразное меню с большим выбором растительных заменителей мяса
    • Популярен среди местных жителей
  • Подробная информация:
    • Адрес: 35, Nguyen Trai (в районе Зыонгдонг), Фукуок, Вьетнам
    • Телефон: (+84) 344 518 712
    • Часы работы: 7:00am – 8:00pm (могут меняться — уточняйте по телефону)

Отправляясь в прибрежные города или на острова вроде Фукуока, большинство путешественников считает обязательным попробовать свежие морепродукты. Но для вегетарианцев всё не так просто: в новом городе им бывает трудно найти ресторан, соответствующий их привычкам в питании.

Любимый местными жителями вегетарианский ресторан Khanh Ly известен не только разнообразным меню с большим выбором блюд без мяса, но и мастерством шеф-повара.

Это ресторан самообслуживания. Сев за столик, вы получите тарелку белого риса, а затем сможете выбрать гарниры на стойке. В меню есть различные заменители мяса — в основном на основе глютена, поэтому учитывайте это, если у вас непереносимость глютена, — блюда с тофу и овощи. Когда рис на тарелке почти закончится, официант принесёт небольшую миску супа. Если вы не любите рис, в ресторане также есть отдельное меню с лапшой — она здесь тоже превосходна. Одно из фирменных блюд — вегетарианское яйцо из тофу и моркови. Здесь можно сытно поесть с небольшими затратами.

Вегетарианский ресторан Khanh Ly открывается рано утром, а блюда на стойке регулярно пополняются в течение дня. Однако ближе к вечеру их перестают добавлять, чтобы избежать лишних отходов.

От других ресторанов в этом списке Khanh Ly отличает очень местная атмосфера — иногда здесь бывает довольно людно и шумно. Это идеальное место, если вы хотите увидеть повседневную жизнь вьетнамцев: во время приёмов пищи ресторан почти всегда заполнен местными жителями.

5. Ресторан On The Rocks в Mango Bay Resort

Ресторан On The Rocks в Mango Bay Resort — рестораны Фукуока
  • Почему стоит выбрать:
    • Вид на пляж
    • Разнообразное меню с традиционной вьетнамской и западной кухней, а также фьюжн-тапас
    • Есть вегетарианские блюда
  • Подробная информация:
    • Адрес: ресторан On the Rocks, Mango Bay Resort, пляж Онгланг, остров Фукуок, провинция Кьензянг, Вьетнам.
    • Телефон: (+84) 96 9681 821
    • Время бронирования: ежедневно с 12 pm до 6 pm
    • Часы работы: 6:30 am – 10:30 pm

Некоторые путешественники предпочитают активный отдых, но большинство выбирает для поездки на острова вроде Фукуока спокойный и восстанавливающий отпуск. В таком случае можно остановиться в Mango Bay Resort — одном из известных курортов острова, где находится один из лучших ресторанов Фукуока, On the Rocks.

Ресторан On the Rocks расположен в одном из самых живописных мест Фукуока, прямо у моря. Отсюда открывается великолепный вид на знаменитые закаты острова.

Ресторан работает с 6.30 до 10.30, а на завтрак предлагает блюда как восточной, так и западной кухни: вьетнамский фо-бо, французские блинчики и корзинку изысканного хлеба.

Ресторан работает в течение всего дня и закрывается только после ухода последнего гостя. Все блюда готовят из свежих продуктов, включая большое количество морепродуктов и домашние соусы, которые поставляются ежедневно. Обед и ужин здесь неизменно превосходны: в меню найдутся и традиционные вьетнамские блюда, и блюда западной кухни, дополненные шеф-поваром особым азиатским акцентом.

Кроме того, каждый день здесь предлагают специальное меню, состав которого зависит от свежих продуктов и фирменных блюд шеф-повара. Особого внимания заслуживают фьюжн-тапас. Не менее популярны тайские карри, которые соседствуют в меню с блюдами на гриле и более интернациональными вариантами, такими как тальятелле с морепродуктами, утиная грудка в медовой глазури и австралийский стейк из пашины с молодым картофелем и смешанным салатом.

Если вы цените хорошие алкогольные напитки, ресторан предлагает подборку изысканных вин, а бармены готовят превосходные коктейли. Кухню этого заведения считают одной из лучших не только на Фукуоке, но и далеко за его пределами.

Атмосфера здесь именно такая, какой и ждёшь от курортного места у моря: непринуждённая, слегка богемная, с деревянной мебелью, нежно-голубыми сиденьями и яркими декоративными подушками. On the Rocks принимает и гостей, не проживающих в отеле, однако иногда ресторан бывает настолько загружен, что вход для посетителей со стороны закрывают, оставляя столики постояльцам.

Поэтому столик лучше забронировать заранее. Учтите, что ресторан относится к заведениям высокого класса, поэтому здесь уместны соответствующие манеры и стиль одежды.

6. La Cafe Deli Restaurant & Cafe

La Cafe Deli Restaurant & Cafe — ресторан на Фукуоке
  • Почему стоит выбрать:
    • Рядом с ночным рынком
    • Итальянские и европейские блюда
    • Винтажный интерьер
    • Официанты говорят по-английски
  • Подробная информация:
    • Адрес: 11 Tran Hung Dao, Đảo Phú Quốc Việt Nam
    • Телефон: +84 93 688 20 36

La Cafe — одно из самых самобытных кафе Фукуока. Деревенский уют и лёгкая ностальгия в оформлении словно переносят вас в романтические фильмы 90-х.

Старинные столы и стулья, бокалы, книги, чёрно-белые телевизоры, старые велосипеды — каждая деталь выглядит изящно и навевает воспоминания о прошлом. У некоторых столов деревянные столешницы установлены на станинах старинных ножных швейных машин, причём педали по-прежнему работают.

На открытой площадке можно наблюдать за жизнью ночного рынка Динькау, а внутри кафе царит камерная и уютная атмосфера. Загляните сюда тихим вечером, устройтесь за столиком на тротуаре и просто понаблюдайте за прохожими и играющими рядом детьми — так особенно хорошо ощущается душевное тепло повседневной жизни Вьетнама.

В меню представлены вьетнамские, европейские и итальянские блюда, приготовленные в авторской манере. Это одно из немногих заведений Фукуока, где подают итальянскую кухню. В La Cafe Deli Restaurant & Cafe также богатый выбор алкогольных и безалкогольных напитков: традиционный вьетнамский кофе, коктейли, соки, смузи и газированные напитки.

Кафе находится прямо напротив ночного рынка, рядом с дайвинг-центром. Владелец La Cafe сам увлекается дайвингом и свободно говорит по-английски.

7. Itaca Resto Lounge

Itaca Resto Lounge — ресторан на Фукуоке
  • Почему стоит выбрать:
    • Аутентичная испанская кухня и блюда на стыке восточных и западных традиций
    • Две просторные и уютные зоны: ресторан и лаунж-бар
    • Подходит для пар, молодожёнов и непринуждённых встреч с друзьями
    • В пешей доступности от пляжа Лонг-Бич
  • Подробная информация:
    • Адрес: 125 Tran Hung Dao Street, Duong Dong, Phu Quoc Island
    • Телефон: +84 77 399 2022
    • Дни работы: со вторника по воскресенье (понедельник — выходной)
    • Часы работы: 18:00 – 23:45
    • Диапазон цен: 100.000 VND – 400.000 VND

Хотите попробовать настоящую испанскую кухню, не покидая Вьетнам? Загляните в Itaca Resto – Lounge — один из самых стильных ресторанов Фукуока.

Это настоящая гастрономическая находка, где встречаются кулинарные традиции Востока и Запада. Фирменные блюда Itaca относятся к каталонской и средиземноморской кухне, но адаптированы к азиатским вкусам.

Местные продукты в сочетании с испанскими специями создают вкусы, которых больше нигде на острове не встретишь. Испанские владельцы сами разработали оригинальную концепцию здания и элегантно оформили интерьер, создав просторную и приятную обстановку. Itaca наверняка понравится путешественникам, которые ищут нечто большее, чем обычные заведения с традиционной кухней. До пляжа Лонг-Бич отсюда всего 10 минут пешком.

Itaca сочетает ресторан и кафе. С наступлением вечера мягкое мерцание огней наполняет интерьер уютом и романтикой, поэтому сюда приятно прийти на ужин вдвоём, отметить медовый месяц или провести непринуждённый вечер с близкими друзьями.

Современная лаконичная мебель выдержана преимущественно в белых тонах, которые придают пространству ощущение свежести и чистоты. На террасе этого стильного ресторана расположен бар, а во внутреннем дворике расставлены деревянные столы и сиденья с мягкими белыми подушками.

Какой бы столик вы ни выбрали, красивых фотографий наверняка получится немало. Неудивительно, что Itaca Resto – Lounge неизменно входит в число самых фотогеничных кафе и ресторанов Фукуока.

Из внутреннего дворика открывается вид на просторный, ярко освещённый полуоткрытый зал. Его украшают светильники в форме традиционных вьетнамских конических шляп. Несмотря на испанских владельцев и акцент на тапас, эти узнаваемые вьетнамские детали делают Itaca Resto – Lounge по-домашнему близким и уютным.

В Itaca есть две основные зоны: ресторан и лаунж-бар. Кроме того, здесь имеется открытый бассейн, благодаря которому заведение напоминает небольшой курортный отель или частную виллу.

В карте напитков найдутся безалкогольные варианты, пиво, вина и классические коктейли на любой вкус. Выбор блюд, однако, не слишком велик: меню сосредоточено главным образом на испанской кухне и отражает вкусы самих испанцев. Если такие блюда вам непривычны, некоторые сочетания могут показаться слишком необычными.

И всё же обязательно попробуйте тапас — они способны сделать вечер здесь ещё интереснее. После 20:00 в ресторане выступает диджей, поэтому место понравится и тем, кто предпочитает более оживлённую атмосферу. Гости Itaca Resto – Lounge также отмечают быстрое обслуживание и внимательную, хорошо подготовленную команду официантов. Цены немного выше, чем во многих других ресторанах Фукуока, но вполне оправданы уровнем заведения.

Если вы ищете просторное и изысканное место, где можно спокойно отдохнуть в одиночестве или выпить и пообщаться с друзьями, Itaca Resto – Lounge станет отличным выбором.

8. Ресторан Vuon Tao

Ресторан Vuon Tao на острове Фукуок
  • Главные преимущества
    • Подходит для семейных обедов, дружеских встреч и больших туристических групп
    • Специализируется на морепродуктах
    • Характерная кухня Фукуока — фирменное блюдо: салат из свежей сельди (Goi ca trich)
  • Подробная информация:
    • Адрес: 1 Tran Hung Dao, Duong To,  Phu Quoc, Kien Giang
    • Телефон: +84 91 849 2821
    • Часы работы: 09:00 AM – 10:00 PM 8:00 – 18:00
    • Диапазон цен: 150.000 VND – 330.000 VND

Ресторан Vuon Tao находится недалеко от города Зыонгдонг, рядом с пляжем и аэропортом Фукуока, поэтому добираться сюда очень удобно. С первых минут вас впечатлят ухоженный сад и просторная, хорошо проветриваемая территория.

Удачное расположение, вместимость до 80 гостей, обширное меню и приятная атмосфера обеспечивают Vuon Tao постоянный поток посетителей. Это действительно удачное место для семейной трапезы, встречи с друзьями или обеда большой туристической группы.

Vuon Tao специализируется на морепродуктах и местных деликатесах Фукуока. В меню представлены креветки на пару в кокосовом соке, салат из сырой барракуды, жареный луциан и множество других блюд из рыбы и креветок. У каждого из них свой характер, но все они по-своему раскрывают гастрономические традиции острова.

Особую известность ресторану принёс фирменный салат из свежей сельди, который называется “Goi ca trich”. Это простое блюдо любят и жители Фукуока: в нём гармонично сочетаются традиционные вьетнамские ингредиенты и вкусы моря, леса и островной кухни. Приготовление требует аккуратности и настоящего мастерства. Хотя “Goi ca trich” называют салатом, едят его совсем не так, как большинство других вьетнамских салатов.

Сырую сельдь смешивают с кокосовой стружкой, мятой и тонко нарезанным луком, а затем заворачивают вместе с разнообразной свежей зеленью в рисовую бумагу.

К блюду обязательно подают особый рыбный соус с измельчённым перцем чили, чесноком и обжаренным арахисом — без него вкус раскрывается не полностью. Именно качество кухни помогло Vuon Tao заслужить репутацию одного из лучших ресторанов Фукуока.

Обслуживание здесь также на хорошем уровне. Профессиональные и доброжелательные сотрудники всегда готовы помочь.

Если вы хотите хорошо поесть и за один визит попробовать сразу несколько местных деликатесов, загляните в ресторан Vuon Tao.

9. Ресторан Sakura

Sakura — ресторан на Фукуоке
Источник: @kingmonarosa
  • Главные преимущества
    • Разнообразные, вкусные и свежие блюда
    • Радушная и отзывчивая хозяйка — охотно делится советами с теми, кто впервые приехал на остров
    • Нет языкового барьера
  • Подробная информация:
    • Адрес: Group 3, Ong Lang Village, Cua Duong Commune, Phu Quoc Island (Right next door to Camila resort, Phu Quoc Island Vietnam)
    • Телефон: +84 122 818 3484
    • Часы работы: 09:00 – 22:00

Примерно в 15 минутах ходьбы от Mango Bay Resort находится Sakura — один из лучших ресторанов Фукуока. Это семейное заведение любят как местные жители, так и иностранцы: здесь предлагают большой выбор блюд и щедрые порции.

В отличие от многих других ресторанов, Sakura предлагает и местные деликатесы, и блюда из разных регионов страны, но всё меню остаётся в традициях вьетнамской кухни. Здесь есть лапша, овощи, рисовая вермишель, рис и даже блюда в общем кипящем котле. Поэтому подходящий вариант найдётся даже для самых взыскательных гостей.

Еда напоминает домашние блюда, приготовленные мамой, а оформление Sakura создаёт атмосферу гостеприимного семейного дома, а не роскошного ресторана.

Хозяйка ресторана каждый день покупает продукты на ближайших местных рынках, поэтому можете быть уверены в свежести и хорошем вкусе блюд.

В Sakura свежести продуктов уделяют особое внимание. Если какого-то блюда в день вашего визита нет, значит, хозяйке не удалось найти для него ингредиенты нужного качества. Цены здесь очень демократичные, а варианты найдутся на разный бюджет.

По мнению ценителей хорошей кухни, при первом посещении стоит попробовать блинчики в европейском стиле, домашние фруктовые джемы, тофу и овощное карри: эти понятные и приятные блюда нравятся большинству гостей.

Если хочется чего-то более сытного, закажите “красного луциана в томатном соусе”, жареный рис с тушёными овощами или свежие овощные спринг-роллы. Не переживайте из-за языкового барьера: Кьем, хозяйка ресторана Sakura, прекрасно говорит по-английски. Она очень дружелюбна, всегда готова помочь, поделиться советом и порекомендовать подходящие блюда.

10. The Spice House

The Spice House — один из лучших ресторанов Фукуока
Источник: cassiacottage.com
  • Главные преимущества
    • Элегантная и изысканная обстановка
    • Уникальные рецепты — блюда в традициях вьетнамской и средиземноморской кухни
    • Качественные продукты и строгая гигиена
    • Великолепный вид на пляж и романтическая атмосфера по вечерам
  • Подробная информация:
    • Адрес: KP7, Inside Cassia Cottage, Duong Dong, Phu Quoc Island
    • Телефон: +84 93 959 98 97
    • Часы работы: 07:00 – 22:00
    • Диапазон цен: 50.000 VND – 100.000 VND

Cassia Cottage — один из самых рекомендуемых курортных отелей Фукуока, известный своей элегантной и изысканной атмосферой. Его утончённая архитектура дополнена оригинальным и стильным интерьером.

Одна из причин популярности отеля — расположенный на его территории The Spice House, который входит в число лучших ресторанов острова. Заведение прославилось разнообразием уникальных блюд, приготовленных по собственным рецептам.

История The Spice House связана с семьёй, которая занималась торговлей специями, поэтому в основе большинства блюд лежат её домашние рецепты. Здесь можно попробовать необыкновенные сочетания, которых больше нигде на острове не встретишь, — ресторан определённо заслуживает визита.

Хотя на кухне работает большая команда поваров, каждое блюдо сохраняет главную особенность The Spice House — глубокое понимание качественных продуктов и свежих морепродуктов. Меню гармонично объединяет вьетнамские и средиземноморские традиции и обещает новые яркие впечатления как вьетнамским, так и иностранным путешественникам, особенно ценителям хорошей кухни.

В The Spice House также представлено множество вин, получивших положительные отзывы гостей. В меню есть и вьетнамские блюда, например фо и “баньсео” (вьетнамские блинчики), и блюда западной кухни — бургеры с говядиной и паста маринара с морепродуктами, а также десерты, напитки, закуски и салаты. Всё выглядит аппетитно и красиво подаётся.

Цены здесь довольно высокие, но качество блюд и соблюдение санитарных норм не вызывают сомнений. В приготовлении используют свежие продукты без добавок, консервантов и искусственных красителей. Насколько мне известно, все ингредиенты поступают от поставщиков свежих местных продуктов и отборной импортной продукции. Обслуживание тоже достойное: сотрудники ресторана заботливы и внимательны к гостям.

Благодаря удачному расположению в нескольких шагах от пляжа вы сможете любоваться морем на рассвете и в сумерках, наслаждаясь романтической атмосферой, вкусными блюдами и коктейлями в The Spice House. Возможно, именно поэтому организаторы экскурсий по Фукуоку часто выбирают этот ресторан как место, где гости могут отдохнуть и познакомиться с местной кухней.

Прямо на песке установлен даже отдельный столик с шатром. На закате The Spice House становится прекрасным местом для молодожёнов, проводящих медовый месяц, или романтического свидания. И действительно, мало что сравнится с тихим ужином на балконе, откуда открывается панорамный вид на пляж и слышен мягкий шёпот волн.

11. Crab House Phu Quoc

Ресторан Crab House Phu Quoc
  • Главные преимущества
    • Рай для гурманов
    • Вкусные блюда, в том числе навынос, в стиле западной кухни; алкогольные и безалкогольные напитки
    • Высокий уровень обслуживания
    • Недорогие наборы для компании
  • Подробная информация:
    • Адрес: 26 Nguyen Trai, город Зыонгдонг, остров Фукуок, провинция Кьензянг
    • Тел.: (+84) 297 3945 067
    • Время работы: 11:00 – 22:00
    • Диапазон цен: 100.000 VND  – 1.500.000 VND

Crab House Phu Quoc специализируется на блюдах из крабов и по праву считается раем для любителей морепродуктов. В этом ресторане, одном из лучших на Фукуоке, готовят блюда в американском стиле. Он удобно расположен в центре Зыонгдонга и пользуется неизменной популярностью у постоянных гостей.

Двухэтажный Crab House оформлен просто, непринуждённо и уютно. Интерьер выглядит современно и стильно, а пространство содержится в чистоте и порядке. Здесь вас ждут вкусные блюда и первоклассное обслуживание. Можно поесть в ресторане или заказать еду навынос.

Гости особенно ценят сотрудников за профессионализм, доброжелательность и готовность помочь. Здесь приятно расслабиться, заказать еду и напитки и неспешно побеседовать под спокойную музыку.

Основу меню составляют блюда из крабов, приготовленные и оформленные в традициях западной кухни. Местным гостям их вкус может показаться непривычным, но свежие морепродукты в сочетании с фирменными соусами никого не оставляют равнодушным.

Оригинальная подача запоминается уже при первом посещении Crab House: большинство блюд сервируют в большой миске, подчёркивая простой, непринуждённый подход без лишней церемонности. Благодаря этому гости чувствуют себя здесь свободно и с удовольствием возвращаются, чтобы отдохнуть и вкусно поесть.

К морепродуктам подают фирменные соусы, приготовленные по собственным рецептам Crab House: соус Crab House, каджунский соус, чесночное масло и масло с лемонграссом. Хотя ресторан специализируется на морепродуктах, в меню есть и блюда из картофеля и фруктов. Они прекрасно дополняют основные угощения — питательные, оригинальные и наполненные ярким вкусом моря.

Меню предлагает блюда на любой вкус. Каждое из них тщательно приготовлено, красиво оформлено и радует не только вкусом, но и подачей. Также здесь можно заказать алкогольные и газированные напитки и разнообразные лёгкие закуски.

Если вы решили посетить Crab House, учтите, что ресторан очень популярен и у местных жителей, и у иностранцев, поэтому здесь часто бывает многолюдно. Зайдя без предварительной договорённости, вы можете не найти свободного столика. Лучше заранее включить ресторан в свой маршрут и забронировать место.

Стоит также продумать заказ. Сюда выгоднее приходить компанией, поскольку наборы на несколько человек позволяют сэкономить. Чтобы блюда оставались горячими и сохраняли лучший вкус, заказывайте следующую порцию только после того, как закончите предыдущую. Цены в Crab House соответствуют качеству, поэтому потраченные деньги себя оправдают.

12. Saigonese Eatery

Saigonese Eatery — ресторан на Фукуоке
Источник: @nenubrussels
  • Главные преимущества
    • Уютная и непринуждённая атмосфера
    • Западная кухня
    • Хороший выбор для вегетарианцев
    • Широкий диапазон цен для любого бюджета
    • Радушный и увлечённый своим делом владелец
  • Подробная информация:
    • Адрес: 73 Tran Hung Dao, город Зыонгдонг, остров Фукуок, Вьетнам
    • Тел.: +84 93 805 96 50
    • Время работы: 07:00 – 23:00
    • Диапазон цен: 50.000 VND – 550.000 VND

В Saigonese Eatery царит спокойная, непринуждённая атмосфера, располагающая к приятной трапезе. В облике ресторана ярко ощущается культурный колорит Сайгона. Однако находится он не в Сайгоне, а на Фукуоке, где считается одним из самых самобытных заведений.

Несмотря на небольшую площадь, интерьер оформлен аккуратно, продуманно и со вкусом. Вьетнамские блюда здесь готовят с душой, умело сочетая разные вкусы и сохраняя их баланс. Тёплая домашняя атмосфера делает обед ещё приятнее и помогает гостям чувствовать себя как среди друзей.

Кухня здесь понравится гостям из Азии и Европы, а также вегетарианцам. Если вам захочется попробовать что-то помимо традиционных блюд Фукуока, загляните в Saigonese Eatery: многие позиции меню готовят в стиле западной кухни.

Меню не слишком обширное, но все продукты свежие и качественные. Среди закусок представлен хороший выбор вегетарианских блюд, хотя основных блюд без мяса заметно меньше. По сравнению со многими другими заведениями цены в Saigonese Eatery вполне разумные, а широкий диапазон позволяет подобрать вариант для любого бюджета.

Сотрудники здесь очень приветливы, доброжелательны и всегда готовы помочь. Но особенно впечатляет владелец ресторана: он с искренним энтузиазмом подробно рассказывает гостям о каждом блюде. Если во время поездки на Фукуок вам захочется вкусной еды в западном стиле, вы наверняка ещё не раз вернётесь сюда.

Если вы захотите посетить этот ресторан, учтите: утром и вечером в Saigonese Eatery всегда многолюдно, поэтому на это время лучше заранее забронировать столик.

Поделиться:
Ga-T3-Tan-Son-Nhat-1.jpg

Как сэкономить время и деньги по прибытии во Вьетнам?

Длинные очереди, непонятные процедуры и ненадёжные такси могут испортить первое впечатление о стране.

НАШ КОМПЛЕКС УСЛУГ ДЛЯ ПОЕЗДКИ ВО ВЬЕТНАМ

Куда вы хотите поехать?