- Входной билет
- Трансферы
- Авиаперелёты
- Питание
- Экскурсии
- Гид
- До 3 звёзд
- Виза
Маршрут включает: Ханой, Старый квартал Ханоя, Театр кукол на воде, озеро Хоанкьем, бухта Халонг, Хюэ, пагода Тхьенму, императорская гробница Минь Манга, перевал Хайван, пляж Лангко, Музей чамской скульптуры, Хойан, экологическая деревня Чакуэ, Старый город Хойана, Хошимин, Вьетнамский кулинарный центр, тоннели Кути, плавучий рынок Кайбе
Стоимость от:
US$1300
/чел.
Оставить заявку на тур
Оставить заявку на тур
12 дней 11 ночей
Добавить в избранное
Добавлено в избранное
О туре
Одна из главных особенностей этого гастрономического тура по Вьетнаму — возможность самостоятельно приготовить традиционные блюда, чтобы затем повторить их дома для близких. Опытные повара и гостеприимные местные жители поделятся с вами секретами вьетнамской кухни и помогут добиться отличного результата. Благодаря полученным знаниям вы глубже почувствуете культуру Вьетнама, которая раскрывается во вкусах, ароматах и красках его блюд.
Главные впечатления гастрономического тура по Вьетнаму
Гастрономический тур по Вьетнаму — это незабываемое путешествие к истокам национальной кухни. Оживлённые рынки уличной еды в Ханое, небольшие семейные рестораны Хюэ и плавучие рынки дельты Меконга познакомят вас с самобытными вкусами, которые складывались на протяжении многих столетий.
Наши опытные гиды проведут вас вдали от популярных туристических мест и познакомят с региональными блюдами: ханойским фо, хойанским као лау и сайгонским бань ми. Вы освоите традиционные способы приготовления, побываете на местных рынках, примете участие в практических кулинарных занятиях и ощутите искреннее вьетнамское гостеприимство.
- Посещение местных рынков, знакомство со свежими продуктами и пряными травами, а также с повседневной жизнью местных жителей
- Кулинарные занятия на севере, в центре и на юге Вьетнама: под руководством опытных поваров вы самостоятельно приготовите традиционные вьетнамские блюда
- Знакомство со знаменитыми достопримечательностями Вьетнама: Старым кварталом Ханоя, бухтой Халонг, Императорским городом в Хюэ, пляжем Микхе в Дананге, Старым городом Хойана, тоннелями Кути, плавучим рынком Виньлонга и другими местами
Подробный маршрут
День 01
Прибытие в Ханой (D)
Наш гид встретит вас в международном аэропорту Нойбай и отвезёт в отель в Ханое, где вы зарегистрируетесь и разместитесь. Затем вас ждёт небольшая обзорная поездка с гидом по местным рынкам — первое знакомство с повседневной жизнью ханойцев.
Вечером вы поужинаете блюдами вьетнамской кухни в одном из лучших и самых стильных ресторанов Ханоя.
Ночь в отеле в Ханое.
Вечером вы поужинаете блюдами вьетнамской кухни в одном из лучших и самых стильных ресторанов Ханоя.
Ночь в отеле в Ханое.
День 02
Кулинарное занятие и экскурсии по Ханою (B/L)
Ваше гастрономическое путешествие по Вьетнаму продолжится утренним кулинарным занятием. Сначала шеф-повар ресторана отправится вместе с вами на местный рынок и познакомит с ингредиентами вьетнамской кухни. Затем вы приготовите несколько популярных традиционных блюд. Завершится занятие обедом из блюд, созданных вашими руками.
Во второй половине дня вы познакомитесь со Старым кварталом Ханоя во время поездки на “сикло” — трёхколёсном велорикше. Вы узнаете больше о знаменитых “36 улицах”, большинство из которых названо в честь ремёсел или товаров, которыми здесь традиционно торговали, понаблюдаете за повседневной жизнью ханойцев и попробуете местный кофе. Завершится день представлением традиционного театра кукол на воде в городском театре рядом с озером Хоанкьем. Кукольный театр на воде — одно из древнейших традиционных искусств Вьетнама, особенно характерное для севера страны. Ночь в Ханое.
Во второй половине дня вы познакомитесь со Старым кварталом Ханоя во время поездки на “сикло” — трёхколёсном велорикше. Вы узнаете больше о знаменитых “36 улицах”, большинство из которых названо в честь ремёсел или товаров, которыми здесь традиционно торговали, понаблюдаете за повседневной жизнью ханойцев и попробуете местный кофе. Завершится день представлением традиционного театра кукол на воде в городском театре рядом с озером Хоанкьем. Кукольный театр на воде — одно из древнейших традиционных искусств Вьетнама, особенно характерное для севера страны. Ночь в Ханое.
День 03
Ханой — бухта Халонг (B/L/D)
После завтрака с фо — традиционным супом с лапшой — вы отправитесь в бухту Халонг, один из объектов Всемирного природного наследия Вьетнама. По дороге из Ханоя пейзаж будет постепенно меняться: городская застройка уступит место зелёным рисовым полям.
По прибытии в бухту Халонг вы подниметесь на борт и отправитесь в увлекательный пятичасовой круиз среди величественных известняковых скал. Во время путешествия вам подадут обед с местными блюдами, а отвесные острова, возвышающиеся прямо из воды, создадут незабываемые декорации. Вы посетите таинственную пещеру и сможете искупаться в тёмно-синих водах бухты, а вечером вас ждёт ужин из свежих морепродуктов.
Ночь на борту джонки.
По прибытии в бухту Халонг вы подниметесь на борт и отправитесь в увлекательный пятичасовой круиз среди величественных известняковых скал. Во время путешествия вам подадут обед с местными блюдами, а отвесные острова, возвышающиеся прямо из воды, создадут незабываемые декорации. Вы посетите таинственную пещеру и сможете искупаться в тёмно-синих водах бухты, а вечером вас ждёт ужин из свежих морепродуктов.
Ночь на борту джонки.
День 04
Бухта Халонг — Ханой (B/Brunch/D)
После ночи на борту вы встанете пораньше, чтобы встретить рассвет над бухтой и позавтракать. Затем вас ждут дополнительные развлечения на борту.
Перед высадкой вам подадут поздний завтрак. На причале вас встретит водитель, и вы отправитесь на автомобиле обратно в Ханой. Прибытие в Ханой ориентировочно в 16:00. Ночь в Ханое, а на следующее утро — перелёт в Хюэ.
Перед высадкой вам подадут поздний завтрак. На причале вас встретит водитель, и вы отправитесь на автомобиле обратно в Ханой. Прибытие в Ханой ориентировочно в 16:00. Ночь в Ханое, а на следующее утро — перелёт в Хюэ.
День 05
Экскурсия по Хюэ (B/L)
По прибытии в Хюэ вас встретят гид и водитель. Вы отправитесь в отель, оставите багаж и позавтракаете местными блюдами. Затем начнётся экскурсия по цитадели, дворцам, гробницам, пагодам и храмам, построенным во времена династии Нгуен.
Ближе к вечеру по дороге в отель в центре города мы ненадолго остановимся на рынке Донгба, чтобы познакомиться с повседневной жизнью жителей Хюэ.
Ночь в Хюэ.
Ближе к вечеру по дороге в отель в центре города мы ненадолго остановимся на рынке Донгба, чтобы познакомиться с повседневной жизнью жителей Хюэ.
Ночь в Хюэ.
День 06
Кулинарное знакомство с Хюэ (B/L)
В Хюэ нельзя не познакомиться с местной кухней — одной из настоящих жемчужин гастрономической культуры Вьетнама. Если вы цените хорошую еду, утреннее кулинарное занятие в местном ресторане станет особенно интересным опытом. За три часа вы научитесь готовить блюда Хюэ, используя традиционные продукты и приёмы. В завершение вы попробуете всё, что приготовили своими руками.
Во второй половине дня вы отправитесь на лодочную прогулку по Ароматной реке, полюбуетесь зелёными берегами и посетите пагоду Тхьенму и императорскую гробницу Минь Манга. После этого вы вернётесь в отель, а оставшуюся часть дня сможете провести по своему усмотрению.
Во второй половине дня вы отправитесь на лодочную прогулку по Ароматной реке, полюбуетесь зелёными берегами и посетите пагоду Тхьенму и императорскую гробницу Минь Манга. После этого вы вернётесь в отель, а оставшуюся часть дня сможете провести по своему усмотрению.
День 07
Хюэ — Дананг — Хойан (B/L)
На следующий день гастрономического тура по Вьетнаму мы отправимся в Хойан через перевал Хайван, откуда открываются великолепные виды на море. Сделаем короткую остановку на пляже Лангко, а затем посетим Музей чамской скульптуры, живописный пляж Микхе и Мраморные горы. После этого прибудем в очаровательный Хойан.
Хойан — спокойный город с удивительным собранием памятников вьетнамской, китайской и даже японской архитектуры. Во время пешеходной гастрономической экскурсии по Старому городу вы познакомитесь с его атмосферой и попробуете местные блюда. Можно также уделить время покупкам: Хойан славится многочисленными портновскими мастерскими. Ночь в Хойане.
Хойан — спокойный город с удивительным собранием памятников вьетнамской, китайской и даже японской архитектуры. Во время пешеходной гастрономической экскурсии по Старому городу вы познакомитесь с его атмосферой и попробуете местные блюда. Можно также уделить время покупкам: Хойан славится многочисленными портновскими мастерскими. Ночь в Хойане.
День 08
Кулинарные занятия в Хойане (B/L)
Если вы уже пробовали као лау — знаменитое блюдо Хойана, — то знаете, что один из секретов его вкуса заключается в свежей зелени из деревни Чакуэ. Во время кулинарной экскурсии в эту экологическую деревню вы сможете на время стать настоящим фермером и узнать, как местные жители выращивают овощи и пряные травы. Затем вместе с местной семьёй вы самостоятельно приготовите несколько вьетнамских блюд.
Вернувшись во второй половине дня в Хойан, вы примете участие ещё в одном кулинарном занятии. Сначала вместе с шеф-поваром вы отправитесь на лодке на рынок за продуктами, а затем вернётесь в ресторан на сикло и приготовите три классических блюда вьетнамской кухни. После занятия вас ждёт ужин. Ночь в Хойане.
Вернувшись во второй половине дня в Хойан, вы примете участие ещё в одном кулинарном занятии. Сначала вместе с шеф-поваром вы отправитесь на лодке на рынок за продуктами, а затем вернётесь в ресторан на сикло и приготовите три классических блюда вьетнамской кухни. После занятия вас ждёт ужин. Ночь в Хойане.
День 09
Хойан — Хошимин (Сайгон) (B)
На следующее утро вас ждёт велосипедная прогулка по Хойану — ещё одна возможность полюбоваться Старым городом и его известными достопримечательностями. Затем вы попрощаетесь с Хойаном и отправитесь в аэропорт Дананга на рейс в Хошимин.
По прибытии в Хошимин вы совершите небольшую обзорную экскурсию и почувствуете энергичный ритм этого оживлённого мегаполиса. Вечером вас ждёт ужин в местном ресторане неподалёку от отеля в центре Сайгона.
По прибытии в Хошимин вы совершите небольшую обзорную экскурсию и почувствуете энергичный ритм этого оживлённого мегаполиса. Вечером вас ждёт ужин в местном ресторане неподалёку от отеля в центре Сайгона.
День 10
Кулинарное занятие в Сайгоне — тоннели Кути (B/L)
В Хошимине вас ждёт ещё одно кулинарное занятие, где вы сможете проявить свои навыки! Утром вы отправитесь во Вьетнамский кулинарный центр (кулинарный центр Mai Home), где будете готовить под руководством опытного шеф-повара. Вы узнаете больше об истории и культуре вьетнамской кухни. В программу входят посещение рынка и обед из приготовленных вами блюд.
После обеда вы отправитесь к тоннелям Кути — важной базе времён войны во Вьетнаме, имевшей стратегическое значение. Здесь вы увидите разветвлённую сеть подземных ходов, соединявших командные пункты, госпитали, убежища и оружейные мастерские.
Вы проведёте несколько часов в тоннелях Кути, сделаете памятные фотографии и услышите увлекательные истории о войне во Вьетнаме, а затем вернётесь в Хошимин. Ночь в городском отеле.
После обеда вы отправитесь к тоннелям Кути — важной базе времён войны во Вьетнаме, имевшей стратегическое значение. Здесь вы увидите разветвлённую сеть подземных ходов, соединявших командные пункты, госпитали, убежища и оружейные мастерские.
Вы проведёте несколько часов в тоннелях Кути, сделаете памятные фотографии и услышите увлекательные истории о войне во Вьетнаме, а затем вернётесь в Хошимин. Ночь в городском отеле.
День 11
Хошимин — Виньлонг — дельта Меконга (B/L)
Рано утром вы отправитесь в Кайбе. Дорога займёт 3 часа. По пути мы остановимся на чай в саду бонсай Чунглыонг.
По прибытии вы пересядете на моторную лодку и посетите семейные мастерские, где изготавливают сладости из воздушного риса и рисовую бумагу, а затем побываете на оживлённом плавучем рынке Кайбе. После этого вы отправитесь в провинцию Виньлонг, увидите разнообразные ловушки для рыбы и больше узнаете о повседневной жизни местных жителей.
В этот день вас также ждёт круиз по небольшим каналам среди зелёных берегов. Затем вы сойдёте на берег и посмотрите яркое музыкальное представление, знакомящее с культурой дельты Меконга. Обед подадут в доме местной семьи или в саду бонсай.
Во второй половине дня вы совершите 30-минутную прогулку по деревням и насладитесь спокойной атмосферой сельской местности. В дельте Меконга много фруктовых садов, и при желании можно остановиться и попробовать свежие плоды. Затем вы продолжите путешествие по воде, посетите гончарную мастерскую и ближе к вечеру вернётесь в Хошимин. Ночь в отеле.
По прибытии вы пересядете на моторную лодку и посетите семейные мастерские, где изготавливают сладости из воздушного риса и рисовую бумагу, а затем побываете на оживлённом плавучем рынке Кайбе. После этого вы отправитесь в провинцию Виньлонг, увидите разнообразные ловушки для рыбы и больше узнаете о повседневной жизни местных жителей.
В этот день вас также ждёт круиз по небольшим каналам среди зелёных берегов. Затем вы сойдёте на берег и посмотрите яркое музыкальное представление, знакомящее с культурой дельты Меконга. Обед подадут в доме местной семьи или в саду бонсай.
Во второй половине дня вы совершите 30-минутную прогулку по деревням и насладитесь спокойной атмосферой сельской местности. В дельте Меконга много фруктовых садов, и при желании можно остановиться и попробовать свежие плоды. Затем вы продолжите путешествие по воде, посетите гончарную мастерскую и ближе к вечеру вернётесь в Хошимин. Ночь в отеле.
День 12
Отъезд из Хошимина (B)
До трансфера в аэропорт Таншоннят у вас будет свободное время. Вы сможете пройтись по магазинам или просто отдохнуть перед вылетом.
В стоимость включено
- Гид, говорящий на английском языке. Гид на другом языке предоставляется по запросу
- Индивидуальная каюта с кондиционером на борту круизного судна в бухте Халонг
- Проживание в отелях категории 3 звезды
- Питание согласно программе
- Все трансферы и наземные переезды на индивидуальном транспорте
- Прогулки на лодке, указанные в маршруте
- Все входные билеты
- Питьевая вода ежедневно
В стоимость не включено
- Внутренние и международные авиаперелёты
- Страховка, чаевые и личные расходы
- Оформление визы
- Питание, напитки, личные расходы и другие приёмы пищи, не указанные в программе.
Важная информация
- Это ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ тур.
- Дети младше 5 лет: бесплатно
- Дети от 5 до 10 лет: 75% от стоимости для взрослого
- Дети старше 10 лет: полная стоимость
- Индивидуальная поездка
- B = завтрак, L = обед, D = ужин
- В знак уважения при посещении храмов, пагод и исторических достопримечательностей НЕ надевайте шорты и мини-юбки.
- Программа тура может быть изменена в зависимости от погодных условий и особенностей работы местных служб.
>>> Другие гастрономические туры для знакомства с вьетнамской кухней
Гастрономический тур по улицам Ханоя
Индивидуальная пешеходная гастрономическая экскурсия по Хошимину
- Входной билет
- Трансферы
- Авиаперелёты
- Питание
- Экскурсии
- Гид
- До 3 звёзд
- Виза
Маршрут включает: Ханой, Старый квартал Ханоя, Театр кукол на воде, озеро Хоанкьем, бухта Халонг, Хюэ, пагода Тхьенму, императорская гробница Минь Манга, перевал Хайван, пляж Лангко, Музей чамской скульптуры, Хойан, экологическая деревня Чакуэ, Старый город Хойана, Хошимин, Вьетнамский кулинарный центр, тоннели Кути, плавучий рынок Кайбе
Стоимость от:
US$1300
/чел.
Оставить заявку на тур
