Da Nang (Danang), una ciudad costera de Vietnam, se está convirtiendo en un destino cada vez más atractivo. El encanto de la ciudad no se debe solo a sus hermosos paisajes, sino también a su gastronomía única. En cada plato están presentes la cultura y las tradiciones del centro de Vietnam. Y, sin duda, el marisco es uno de los grandes protagonistas que no deberías perderte. Hemos seleccionado para ti los 7 mejores restaurantes de marisco de Da Nang para que explores la gastronomía de la ciudad.
1. Nam Danh Seafood (Hải Sản Năm Đảnh)
Aunque está escondido en un valle profundo, el restaurante de marisco Nam Danh atrae a numerosos comensales. Su menú incluye marisco y verduras. Entre los platos que debes probar están los fideos de arroz con caracoles, el calamar al vapor con apio y el caracol dulce a la parrilla con citronela. Para conservar todo el sabor del marisco, el chef prepara la mayoría de los platos de forma sencilla. Si te gusta la sencillez de la comida callejera, este es tu sitio. Y lo mejor de todo: los precios son mucho más bajos que en otros lugares, desde solo VND 60.000 por plato.
Horario: 10:30 am – 08:15 pm todos los días
2. Hải Sản Phố
Hải Sản Phố, uno de los mejores restaurantes locales de marisco de Da Nang, es ideal para celebraciones en grupo y reuniones familiares gracias a su amplio espacio y su decoración acogedora y moderna. El menú es variado y está organizado por zonas, para que puedas elegir y pedir marisco fresco con facilidad. El restaurante sirve muchos tipos de marisco, incluso algunos productos caros y poco comunes. Además, Hải Sản Phố ofrece un sistema de «mercado de pescado»: tú mismo puedes escoger los ingredientes más frescos. El precio es razonable y merece la pena disfrutar aquí de una cena con vistas al litoral de Da Nang.
Horario: 10:00 am – 10:30 pm todos los días
3. Restaurante Nem
Situado en la 3ª planta del Belle Maison Parogand Danang Hotel, Nem Restaurant es conocido por su marisco fresco y su deliciosa y auténtica cocina vietnamita. El restaurante puede atender hasta a 60 clientes. Gracias a esta capacidad, no suele estar demasiado lleno ni ser ruidoso, por lo que podrás disfrutar de tu comida cómodamente. El bufé de desayuno se sirve de 6:40 am a 10:00 am, aunque el verdadero protagonista es, por supuesto, la cena. Los clientes pueden elegir marisco fresco de los tanques de Nem Restaurant, y después el producto pasa a la cocina para su preparación. Aunque Nem sirve los platos de marisco vietnamitas más famosos, también puedes pedir al chef que los prepare al estilo de Hong Kong o de Tailandia. Si te cuesta decidirte ante un menú lleno de platos sabrosos y coloridos, te recomendamos estas especialidades de Nem Restaurant: rollitos de primavera fritos de marisco, caracol perfume, almeja a la parrilla y ensalada de flor de plátano con pescado frito.
Horario: 06:40 am – 10:00 am & 06:00 pm – 10:00 pm
4. Fatfish Restaurant & Lounge Bar
Fatfish es un prometedor restaurante de marisco en Da Nang, situado junto al río Han. Para empezar, el restaurante tiene un aspecto excelente: es moderno, limpio, amplio y está gestionado de forma profesional. Cuenta con aire acondicionado y ofrece asientos cómodos, además de cuidar cada detalle. El exterior también presenta un diseño atractivo, con una pared de bambú verde y una iluminación cálida que crea un ambiente romántico. El marisco es sabroso, está bien condimentado y se presenta con esmero. Te recomendamos probar el curry rojo de langostinos tigre, la tagliatela de marisco y las vieiras de mar a la plancha. Además, si quieres invitar a tus amigos a tomar algo después de cenar, Fatfish cuenta con un lounge bar cómodo y espacioso.
Horario: 10:00 am – 11:00 pm todos los días
5. La parrilla
Abierto desde 2018, The Grill, fiel a su nombre, ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica con barbacoas, carnes a la parrilla y diversos platos a la carta. El restaurante cuenta con un elegante y lujoso diseño interior, agradables espacios al aire libre, piscina y vistas al océano. También dispone de salas privadas para grupos de 8 a 20 personas. The Grill es perfecto para pasar la noche con amigos o disfrutar de una cita privada e íntima con tu pareja. Además, si eres un apasionado del marisco, este restaurante es para ti. Podrás darte un festín con una selección interminable de marisco fresco. Entre sus deliciosos platos destaca, por supuesto, la «torre de marisco», literalmente una torre de langostas de Nha Trang, mariscos de concha, ostras, cangrejos de Alaska… Aunque el precio no es precisamente barato, comer aquí merece la pena.
Horario: 06:00 pm – 10:00 pm
6. Bé Mặn Seafood Restaurant
Situado junto a una hermosa ruta costera de Da Nang, el restaurante Bé Mặn (Hải Sản Bé Mặn) es un lugar ideal para disfrutar de marisco fresco mientras contemplas el paisaje. Siempre está lleno, especialmente desde última hora de la tarde hasta la noche. Para atender a un gran número de clientes, el restaurante es bastante amplio y tiene capacidad para un centenar de personas. Su menú es fresco y variado, y los platos se preparan de una forma especial que los distingue de los de otros lugares. Antes de pedir, comprueba atentamente los precios. Algunos productos son poco comunes y, por eso, algo caros. Te recomendamos probar los langostinos (45 USD/kg) y las ostras (6 USD/kg). La sopa de pescado y el arroz frito con marisco también son excelentes.
Horario: 09:00 am – 11:00 pm todos los días
7. Indochine Café & Restaurant

Situado dentro de Furoma Resort, Indochine Café & Restaurant hará las delicias de quienes busquen una comida sofisticada. El restaurante es famoso por su personal amable y sus magníficas vistas a la piscina infinita de Furoma y a China Beach. El gran atractivo de Indochine es, sin duda, su bufé de cena de marisco, el único de la ciudad. La oferta es variada y mejora con frecuencia tanto en calidad como en cantidad. El marisco se prepara de distintas formas y estilos: al vapor, frito o a la parrilla… Además, el menú está dividido en secciones vietnamita, china, tailandesa, malaya, india e indonesia, lo que facilita la elección de los platos. La extensa selección de salsas y marinados es otro punto fuerte de este restaurante. Como restaurante de bufé sofisticado, Indochine ofrece una imagen cuidada, con una decoración compuesta principalmente por elementos locales. Además del bufé de cena, el desayuno también es impresionante, con una buena combinación de opciones orientales y occidentales, como panes, bollería, frutas, sushi, gofres, judías, cereales…
Horario: 06:30 pm – 10:00 pm
¿Has encontrado tu restaurante de marisco favorito en esta lista? Anímate a ir y disfrutarlo. Será una de tus mejores experiencias gastronómicas en Vietnam.
