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Circuit à pied autour de la cuisine de rue de Hanoï

Circuit à pied autour de la cuisine de rue de Hanoï

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Destination(s) incluse(s) : Hanoï, vieux quartier de Hanoï


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À propos du circuit

Prêt à goûter au meilleur de la cuisine hanoïenne ? Éveillez vos papilles et découvrez la culture locale au fil des étapes, accompagné d’un fin connaisseur de la gastronomie de rue lors de notre circuit gastronomique à pied dans les rues de Hanoï.

Régalez-vous de spécialités authentiques, des soupes de nouilles de riz au porc grillé accompagné de vermicelles, en passant par le sandwich vietnamien, lors d’un savoureux circuit de cuisine de rue.

Les temps forts du circuit gastronomique à pied dans les rues de Hanoï

  • Découvrez la culture locale de Hanoï à travers sa gastronomie
  • Au lieu de choisir un étal de rue au hasard, laissez-vous guider par un expert local de la gastronomie hanoïenne
  • Parcourez les ruelles cachées et les lieux secrets connus des seuls habitants lors d’une balade à pied en ville
  • Savourez des mets irrésistibles dans les meilleures petites adresses du vieux quartier

Itinéraire détaillé

18:00: Notre guide vient vous chercher à votre hôtel dans le vieux quartier pour commencer ce circuit de cuisine de rue. Apprenez à saluer en vietnamien, puis plongez dans le quotidien des habitants en affrontant la circulation et en parcourant les ruelles étroites.

Découvrez ensuite l’histoire et la culture du Vietnam en dégustant une dizaine de spécialités dans les meilleurs étals et petits restaurants du vieux quartier. Goûtez à de délicieux plats tels que la salade de papaye au bœuf séché (nộm bò khô), le porc grillé aux vermicelles de riz (bún chả) et l’authentique soupe de nouilles de riz (Phở). Dégustez aussi des crêpes de riz vapeur farcies (Bánh cuốn) et un sandwich vietnamien (Bánh Mì), accompagnés de thé glacé (Trà đá) ou de bière pression fraîche (Bia Hơi), avant de terminer par des desserts comme le chè (Chè).

22:00 : après vous être régalé de spécialités et de desserts, votre circuit s’achève au lac Hoan Kiem, avec une dépose à l’endroit qui vous convient.

Prestations incluses

  • Guide anglophone
  • 10 spécialités ou plus, avec boissons
  • Billets d’entrée (le cas échéant)
  • Prise en charge depuis les hôtels/auberges du vieux quartier
  • Eau en bouteille

Prestations non incluses

  • Transfert en navette
  • Assurance voyage
  • Vols intérieurs & internationaux (le cas échéant)
  • Formalités de visa pour le Vietnam
  • Pourboires et gratifications
  • Dépenses personnelles
  • Service de dépose
  • Fruits de mer (sur demande spéciale)

Informations importantes

  • Le circuit s’achève lorsque votre appétit est comblé
  • Des menus adaptés sont disponibles pour les végétariens et les personnes souffrant d’allergies alimentaires

>>> Explorez davantage de trésors cachés et l’authenticité de Hanoï avec notre circuit spécial :

Visite de Hanoï et cours de cuisine

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