Cuisine de rue à moto dans Hanoï la nuit : saveurs et vie nocturne

À propos du circuit

Après le coucher du soleil, Hanoï se pare de mille couleurs et saveurs. Lors de ce circuit gastronomique nocturne à scooter dans Hanoï, vous découvrirez l’animation de la capitale à la nuit tombée, confortablement installé à l’arrière d’un scooter Honda Lead récent. Un fascinant dédale de ruelles vous attend, ainsi que plusieurs sites emblématiques comme le vieux quartier, le village de Ngu Xa et le complexe du mausolée de Hô Chi Minh.

Vous dégusterez également plusieurs spécialités réputées de Hanoï, notamment le Banh Cuon, le Bun Cha et le Banh Ran Ngot, accompagnées de boissons offertes comme le célèbre café vietnamien à l’œuf. Montez à scooter et faites halte dans 7 adresses gourmandes de Hanoï pour goûter aux spécialités locales, au fil d’une agréable escapade. Un guide vous accompagnera tout au long de cette aventure.

Temps forts du circuit gastronomique nocturne à scooter dans Hanoï

Itinéraire détaillé

Ce circuit de 4 heures se déroule de 18:00 à 22:00.

18:00 : Retrouvez nos conductrices et votre guide à votre hôtel dans le vieux quartier de Hanoï. Votre guide vous présentera l’itinéraire en détail afin de vous familiariser avec les lieux et les expériences qui vous attendent.

Installez-vous à l’arrière d’un scooter Honda Lead flambant neuf pour commencer votre découverte de Hanoï. Son siège passager, aussi confortable qu’un fauteuil, vous permettra de profiter pleinement du trajet.

Votre première halte se fait dans une adresse familiale réputée pour ses délicieux Banh Cuon, de fines crêpes de riz cuites à la vapeur. Aux premières loges, observez leur préparation et apprenez comment associer les ingrédients à la perfection.

Poursuivez ensuite le long des berges du fleuve Rouge et plongez dans l’atmosphère vibrante des nuits hanoïennes. Lanternes et éclairages urbains illuminent votre parcours d’un spectacle éblouissant.

Votre voyage culinaire se poursuit dans un restaurant familial local, où vous goûterez à l’authentique Bun Cha, composé de porc grillé accompagné de vermicelles de riz.

Votre conductrice vous emmènera ensuite au lac de l’Ouest pour profiter de la fraîcheur de la brise, avant de déguster de savoureux fruits de mer grillés dans le village de Ngu Xa, une salade de banane à la hanoïenne et un bol de Pho traditionnel.

De retour dans le centre de Hanoï, vous assisterez à la cérémonie nocturne des gardes en passant devant le mausolée de Hô Chi Minh.

Plongez dans la vie nocturne locale dans la célèbre “rue du train”. Ressentez toute l’énergie du quotidien tandis que les habitants cuisinent, vendent leurs produits, se détendent et discutent au bord de la voie ferrée toujours en service.

Terminez votre soirée par une délicieuse tasse de café vietnamien à l’œuf. Un expresso intense s’allie à une crème aérienne, au sucre et à la poudre de cacao pour créer une saveur aussi riche qu’inoubliable.

22:00 : Votre guide vous raccompagnera à votre hôtel, marquant ainsi la fin du circuit.

Prestations incluses

Prestations non incluses

Informations importantes concernant le circuit gastronomique nocturne à scooter dans Hanoï

• Il s’agit d’un circuit en groupe partagé, limité à 10 personnes.
• Votre réservation sera confirmée immédiatement.
• Pour obtenir un remboursement intégral, vous devez annuler au moins 24 heures avant le début du circuit.
• Excursion non accessible aux personnes en fauteuil roulant.
• Les nourrissons doivent être installés sur les genoux d’un adulte.
• Les animaux de compagnie et les bagages encombrants ne sont pas autorisés.
• Tenue conseillée : privilégiez des vêtements et des chaussures confortables. Prévoyez des lunettes de soleil et de la crème solaire si nécessaire. Si vous participez au circuit pendant les mois d’hiver (décembre – février), nous vous recommandons une veste chaude et des vêtements à manches longues.
• Pour votre sécurité, laissez vos sacs, passeports et bijoux à l’hôtel.
• Évitez de prendre des photos pendant les trajets à scooter afin de ne pas risquer de vous faire dérober votre appareil. Si vous souhaitez prendre une photo, demandez l’aide de votre guide.

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